作者cder (狐狸遇上小王子)
看板Yuki
标题一趟南澳行 徐怀钰成了红酒通
时间Mon Dec 5 09:09:42 2005
【记者 邱素惠/报导】
徐怀钰一趟澳洲行,成了红酒通。南澳阿得雷德市是澳洲最知名的葡萄
产区,处处是酒乡,「从没试过一睁开眼就要品酒,一直到傍晚收工都
没清醒过。」徐怀钰说,这次的旅游节目外景主持,才发现原来自己酒
量还不错喔!
拍完酒剧 酒乡巡礼
喝酒不宜过量,过量有碍健康,徐怀钰从来都不爱杯中物,好友相聚顶
多一杯红酒到底,不过,日前她替河北电视台「旅游真好」出任外景主
持,远赴澳洲阿得雷德,可是品尽各式红酒,还喝到台币上万元的上等
好酒。前不久才在大陆拍完连续剧「把酒问青天」,YUKI不得不说:「
最近跟酒真有缘。」
去到阿得雷德,其实当地气候已经是春末夏初,可是冷得不得了,「这
时我们都想起了华健哥的歌,当个『追逐太阳』 (心的方向歌词)的人,
拼命找杨光取暖。」YUKI说,当地傍晚5点左右,所有的店包括超市都打
烊,吃汉堡、三明治都是冰的,真的让他们超不适应,「有一天肚子饿
扁了,所有店统统打烊,我们就敲一家店的门,请求他们赏饭吃,後来
这个主人很好心,帮我们做了6个pizza,这是我们吃到最热的食物,感
动得流出泪来。」
识得好货 一路醺然
还好有这麽一天品酒行程,徐怀钰总算不用挨饿受冻,不过想起那一整
天醉醺醺的感觉,YUKI怕怕说:「我的脸一阵白一阵红,很恐怖,很怕
随时倒下。」
YUKI说,当地有很多葡萄园,不少私塾就是教人品酒,一个又一个的酒
庄,真是让她大开眼界,除了参观红酒的酿制蒸馏过程之外,此型她最
大的收获是品酒辨识红酒的好坏等级,「橘色、红色、宝石红等色泽共
分6个等级,这个等级中包含了酸甜苦辣。」让YUKI最回味的一瓶喝起很
顺的红酒,一问之下,一瓶要台币一万多元,现场的人直夸YUKI真是识
货。
「红酒後劲很强,我的主持拍档不会英文,就在一边沟通一边NG的情况
下,不知不觉干掉一瓶,喝完微醺地上车,很快就睡着,到了下一站继
续喝,喝一天比我以前所喝总和还多。」旁人也才发现原来YUKI酒量不
是盖的。YUKI却笑说,还好那里地大人稀,连当地人开车都一再迷路,
她才可以在车上休息等酒醒,不致耽误工作。
紫色薰衣草 美得无感觉
不仅是欧洲的普罗旺斯、日本的北海道有一望无际的薰衣草田,南澳阿
得雷德也有一片紫海的薰衣草花田,徐怀钰身历梦幻境界,旁人都连连
叫美,她却一点感觉都没有。
薰衣草紫色的浪漫,与镇定芳香的功用,近十几年来成了全球性的心灵
纾压追求风潮,以致普罗旺斯、北海道的富良野薰衣草田远近驰名,当
地更是依薰衣草发展出各式产品,成了最大宗经济来源。
南澳阿得雷德的薰衣草田也非常壮观美丽,当一群人都沉醉在「数大便
是美」的赞叹中之际,徐怀钰却说:「还好我对薰衣草没什麽感觉,只
是走到哪儿都是紫色的产品,看多了觉得好恶!」
【2005/12/05 星报】
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