冬天到了是一定要补一下的，麻油鸡～家里没有人坐月子也可以吃到麻油鸡喔～ 美人今天就要教你如何煮出不一样又健康的麻油鸡，千万不要错过！ 哇！是明星！？ｎｏ，新单元开始会邀请素人妈咪上节目把私藏料理教给大家喔～～ http://youtu.be/EPMx7zCgrOU http://youtu.be/pxKUY_aTHiI http://youtu.be/dGFRc324q6E http://i.yubeauty.com/upload/201301/%E7%B4%A0%E4%BA%BA%E5%AA%BD%E5%AA%BD.jpg 美人汤剂院 － 枸杞麻油鸡 http://i.yubeauty.com/upload/201301/%E9%9B%9E%E6%B9%AF.jpg 。食材：鸡肉、老姜、枸杞、红枣、当归、川芎、杜仲 。调味料：黑麻油、米酒、水 。步骤： 步骤1. 药材加入滚水中墩煮 步骤2. 鸡肉汆烫後备用 步骤3. 先用油热锅 煸姜片 步骤4. 加入麻油煸炒 步骤5. 放入汆烫过的鸡肉翻炒 步骤6. 放入米酒约100cc再翻炒 步骤7. 加入墩煮过的汤及剩下的药材 步骤8. 煮滚约20分钟後加少许米酒 ，再墩煮约十分钟起锅 香辣番茄鲜虾面 http://i.yubeauty.com/upload/201301/%E9%AE%AE%E8%9D%A6%E9%BA%B5.jpg 。食材：虾子、螺旋义大利面、小番茄、磨菇、蒜头、洋葱、罗勒叶 。调味料：黑胡椒、盐、橄榄油、白酒、辣椒酱、义大利面酱 。步骤： 步骤1. 煮滚水，加入义大利面、盐、油。中火煮7分钟煮滚沥乾冲冷水 步骤2. 蒜头、洋葱切丁 步骤3. 取2大匙油煎虾子 并加入蒜头、洋葱丁 步骤4. 蘑菇、小番茄对切备用 步骤5. 加入义大利酱、水、辣椒酱，煮滚酱汁 步骤6. 加入磨菇、番茄、义大利面拌炒 步骤7. 起锅加入罗勒叶、白酒完成 美人好站 http://www.yubeauty.com/article/index.php?aid=699 --

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