10月01日东风电视台晚上21:00播出的《美味生活+》刚过完中秋节，大家应该吃了不少肉 ，是不是也胖了一圈了呢？！今天的来宾＂城市少女＂况明洁，还带来了风趣的厨师 stanley一同来为大家做出不同的醋料理。还搭配了玄米气泡酢饮，让大家去油解腻喔～ 吃好料也不会发胖！ http://youtu.be/l5vEbGPqDWU http://youtu.be/mFHHtP6s338 http://i.yubeauty.com/upload/201210/%E9%86%8B3%E4%BA%BA.jpg http://tinyurl.com/9nl7l4g ‧名人厨房‧ 和风豚肉沙拉 http://tinyurl.com/8h988g3 材料：五花肉片、萝蔓生菜、绿卷生菜、红卷生菜、白芝麻适量、蒜碎、红番茄、 紫洋葱、和风酱 醋炒野菇 http://tinyurl.com/8vhza7a 材料：蘑菇、新鲜香菇、幸鲍菇、紫洋葱、百里香、蒜片、红甜椒、黄甜椒、黑橄榄、 核桃、巴西里、玄米黑醋、橄榄油、盐、黑胡椒 黑醋咖哩鸡肉锅巴饭 http://tinyurl.com/9amhk5z 材料：鸡腿肉、山药、胡萝卜、洋葱、蒜头、苹果酢、白饭、奶油、香菜、咖哩块、 黑麻油、盐、黑胡椒 桂花玄米酢烧肉 http://tinyurl.com/9mcufjq 材料：嘴边肉、茭白笋、葱段、姜、蒜头、香菜、八角、肉桂、酱油、玄米黑酢、 乾桂花、冰糖、绍兴酒、水 步骤： 步骤1. 热锅放入鸡腿肉块煎熟 步骤2. 热锅放入姜、蒜头、葱、辣椒、八角爆香 步骤3. 鸡腿肉加入盐及胡椒 步骤4. 鸡腿肉内加入蒜头、洋葱、山药、红萝卜拌炒 步骤5. 再加入奶油拌炒 步骤6. 锅子爆香後加入嘴边肉拌炒 步骤7. 鸡肉锅内加入水及咖哩块 步骤8. 嘴边肉加入肉桂、绍兴酒後盖锅闷煮 步骤9. 嘴边肉锅加入玄米醋、酱油、冰糖後继续闷煮 步骤10. 鸡肉起锅前加入苹果醋拌炒 步骤11. 石锅进烤箱，肉烤熟 步骤12. 综合生菜加入和风油醋拌匀 步骤13. 五花肉片入锅煎熟 步骤14. 嘴边肉加入茭白笋後拌炒闷煮即可完成 步骤15. 五花肉煎熟後加入油醋拌炒後，进冰箱冰镇 步骤16. 热锅加入橄榄油放入红洋葱爆香 步骤17. 热石锅内加入麻油 步骤18. 红洋葱再加入蒜头、白里香拌炒 步骤19. 热石锅内放入白饭 步骤20. 拌炒後加入综合菇类拌炒 步骤21. 加入盐、胡椒做调味 步骤22. 热石锅白饭上放上炒好的咖哩鸡肉 步骤23. 野菇内再加入昆布鲣鱼醋拌炒 步骤24. 热石锅旁淋上玄米醋和香菜即完成 步骤25. 野菇起锅前加入红葱头及完成 步骤26. 生菜加入冰镇五花肉片加上芝麻，澳洲果仁即完成 美人好站 http://www.yubeauty.com/article/index.php?aid=653 --

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