9月06日东风电视台晚上18:00播出的《美味生活+》今天邀请了吴医师永志夫妇，来为我 们示范不寒冷的蔬果汁。现代人越来越注重饮食养生，但是单纯的蔬果汁其实对人体来说 是很寒冷的，一定要收看本集，还要每天喝上六杯，让你所有的毛病都没了！喝了会跟吴 医师夫妇一样头发乌黑亮丽，皮肤光亮剔透喔！如何＂喝＂出健康，精彩内容绝对不容错 过！ http://i.yubeauty.com/upload/201209/%E8%94%AC%E6%9E%9C%E4%B9%8B1.jpg http://i.yubeauty.com/upload/201209/%E8%94%AC%E6%9E%9C%E6%B1%81%EF%BC%92.jpg 降血糖蔬果汁 材料： 山苦瓜:半根、大黄瓜:半根、西芹菜梗:一根、甜菜根:半根、番茄:一个、红萝卜:一根 蓝莓 1/2 杯、奇异果:半颗、枸杞:3大匙 独家配方 香菜3枝、巴西里5枝、姜黄粉1小匙、亚麻籽2小匙、白芝麻2小匙、卵磷脂2小匙、蜂花粉 2小匙、小茴香1/2小匙 步骤： 步骤1.首先底下放入切块番茄与山苦瓜 步骤2.再放入甜菜根 步骤3.放入切块红萝卜 步骤4.加入半颗奇异果 步骤5.加入适量的香菜叶 步骤6.按照比例放入亚麻籽、白芝麻与姜黄粉 步骤7.再加卵磷脂与茴香粉 步骤8.最後加入两杯水一同搅打即可 小撇步： ‧较软的食材先放入果汁机中，可保护不锈钢刀，延长果汁机使用寿命 ‧山苦瓜素含有调整血糖之效连籽一同打汁效果为佳 ‧水建议用常温的开水来打果汁 ‧如果喝完仍有手脚冰冷的现象，下次可再加入黑胡椒粒一同打汁 使用马立强的果汁机可使蔬果汁的口感更加绵密细致 贴心小叮咛： 爱吃炸物容易引起高血糖喔 自我检测高血糖徵兆 1. 多尿 2.多渴 3.不易有饱足感 降血压沙拉酱 沙拉酱-姜半根、大蒜4颗、香菜3枝、橄榄油适量、苹果醋3大匙、柠檬汁少许、黑胡椒少 许 降血压蔬果汁 材料：芦笋4根、姜黄粉1小匙、亚麻籽2小匙、丁香粉1/4匙、西芹菜梗1根、番茄1颗、 海带适量、水2杯 步骤： 步骤1. 首先加入一颗切块番茄 步骤2. 加入一根西芹菜梗 步骤3. 放入4根芦笋切段 步骤4. 加入适量的海带 步骤5. 再放入2大匙亚麻籽 步骤6. 1/4小匙的丁香粉与1小匙的姜黄粉 步骤7. 最後加入2杯水即可 小撇步： ‧ 开心果、花生、腰果为高血压平常应该避免的食材 ‧ 坚果类可改选南瓜籽、葵花籽、核桃等降血压的坚果类做为替代 甩油轻身蔬果汁 材料：芦笋4根、山苦瓜1根、甜菜根半根、番茄1个、蜂花粉1小匙、波菜适量、 芹菜适量、紫菜1片、综合坚果适量、水2杯、卵磷脂2大小匙 步骤： 步骤1. 依序放入切块番茄与山苦瓜 步骤2. 加入4条芦笋切段与适量的菠菜与芹菜 步骤3. 放入切块後的甜菜根 步骤4. 再加入2大匙的卵磷脂与1小匙蜂花粉 步骤5. 加入一片紫菜 步骤6. 再放入适量的综合坚果 步骤7. 最後再加入2杯水即可 小撇步： ‧想要降胆固醇可加入适量的木耳 ‧喝蔬果汁时每一口都咀嚼10下，让口水与食材充分发挥作用，也可避免胀气的情形发生 全营养蔬果汁 材料：奇异果、葡萄、大黄瓜、番茄、苹果、胡萝卜、芝麻、亚麻籽 步骤： 步骤1. 首先放入切块番茄 步骤2. 放入适量的苹果、奇异果、葡萄与少量红萝卜 步骤3. 再放入不去皮的大黄瓜半颗 步骤4. 加入少量的芝麻与亚麻籽与2杯水即可 活力养生沙拉 http://tinyurl.com/9chsmwy 材料：小黄瓜1块、玉米1片、洋地瓜1块、紫生菜1片、蜂蜜芦荟1块、牛番茄1片、 美生菜少许、芦笋2条、小豆苗少许 作法： 1. 将玉米沿着核心切下分段备用 2. 将牛番茄去蒂头并切成六等份备用 3. 将美生菜从蒂头部分往中心拍打後轻扭，即可分散叶片 4. 取沙拉碗，将美生菜等食材依序放入碗中 步骤： 步骤1. 将玉米沿着核心切下分段备用 步骤2. 将牛番茄去蒂头并切成六等份备用 步骤3. 将美生菜从蒂头部分往中心拍打後轻扭，即可分散叶片 步骤4. 取沙拉碗，将美生菜等食材依序放入碗中 步骤5. 将调好的酱汁淋在备好的食材上，即完成此道料理 小撇步： ‧从市场买回来的卷心叶菜类，建议将菜叶先切开分解後再冲洗，除了较容易发现菜虫也 可以将菜叶洗得更乾净喔！ 百菇松露饭 http://tinyurl.com/8hmowhy 材料：泰国香米300g、炸豆包丝少许、香菇丝100g、芦笋丁少许、新鲜玉米50g、 高丽菜丁少许、松露酱100g、金花丁少许 作法： 1. 将米洗净沥乾後取平底锅，锅中加水後将香米加入以中火慢煮 2. 将锅中米饭铺平後，将香菇等食材加以炖煮，并搅拌均匀 3. 待锅中汤汁浓稠如稀饭之後换至砂锅并蒸笼蒸煮40分钟 4. 取砂锅加入炸豆包丝等食材，爆香至芦笋变色後，将饭加入拌炒 5. 加入调味水调味，定加入枸杞配色即可上桌 步骤： 步骤1. 将泰国香米洗净沥乾後备用 步骤2. 取平底锅，锅中加水後将香米加入以中火慢煮 步骤3. 将锅中米饭铺平後，将香菇等食材加以炖煮 步骤4. 待所有食材入锅後，将锅中食材充分搅拌均匀 步骤5. 待锅中汤汁浓稠如稀饭之後换至砂锅备用 步骤6. 将炖至半熟的食材换至沙锅後，铺平放入蒸笼蒸煮40分钟 步骤7. 取炒锅加入炸豆包丝等食材爆香 步骤8. 待芦笋炒至变色後，将蒸熟的饭加入拌炒 步骤9. 待锅中食材拌匀後，加入调味水调味 步骤10. 最後加入枸杞配色炒熟後，即可上桌 小撇步： ‧炒饭时记得除锅药够热之外一定要保持大火并且快速翻炒，否则不只无法把饭炒的松软 还很容易烧焦喔 美人好站 http://www.yubeauty.com/article/index.php?aid=636 --

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