┌ ┐ Name: 进福炒鳝专家 Type: 台湾小吃 Add: 台南市府前路一段48号 Tel: 06-22755192 Cost: 70-150/p Ps: └ ┘ 93.10.04 吃完了虾卷继续上路.. 先把主要攻略重点的几条街绕一绕 熟悉一下环境...结果行经府前路的时後就瞄到这家店也还开着 这时也快接进九点了.. 因为之前已经吃过虾卷 两个人只点了一份炒鳝鱼意面(70) 跟一份麻油腰花(时价200) 据说这里的鳝鱼是新鲜宰杀的..鲜度一流 而大火快炒的手法还是那种火会烧到天花板的那种.. 非常的豪迈 炒面端上来不小一份 重点是鳝鱼给得一点都不小气.. 这里的鳝鱼不像台北切成条状 都是不小一片.一份70元的炒面大概有七八片吧~ 炒面的酱汁略带酸甜...搭上鲜味十足的鳝鱼片.. 让人吃的相当过瘾 另外点的麻油腰花也很棒 除了腰子切得大片 份量多这些固有优点外 品质也是很不错的..爽脆的口感跟台北廉价腰子粉粉腥腥的口感天差地远 非常厚重的麻油与米酒吃起来相当过瘾 还会有小宇宙然烧的感觉~~ 飘飘然豪迈...如果再来杯清凉的台啤~~ 你会觉得 啊~~ 台南真是个好地方啊~~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.137.26 ※ 编辑: jzs 来自: 220.134.137.26 (10/06 14:56)