作者okcool ( )
看板YOLO
标题Fw: [问卦] 海鲡是最强的生鱼片吧？
时间Fri Mar 26 00:43:03 2021
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1WMMAWKL ]
作者: ting0522 (生鱼片系学弟) 看板: Gossiping
标题: Re: [问卦] 海鲡是最强的生鱼片吧？
时间: Tue Mar 23 11:38:06 2021
不得不说海鲡真的是我个人回购率很高的鱼种。
进入秋冬之际正是野生海鱼开始肥美的时候也是最适合吃生鱼片的季节！每次看到够肥的
野生海鲡都会忍不住买回家做生鱼片吃。
野生船钓海鲡体色会带一些淡黄色
https://i.imgur.com/ON1n8GY.jpg
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野生海鲡的香气大概是养殖的两三倍，常吃的人再回头吃养殖的会觉的味道无趣了点，虽
然台湾箱网养殖的品质也很棒但价格也不是很便宜有些号称高CP值俗又大碗的生鱼片就用
中国或越南的（箱子）鱼价格只要台湾的一半，反正哇沙米酱油喇喇欸沾一沾饲料味腥臭
味也吃不出来。
海鲡是一种活动量很大的鱼，刚杀好的鱼太新鲜野生鱼的话咬起来会比较韧我个人都是习
惯一条鱼分2次吃，第一次先放个3～4天！这时候只要沾一点点酱油就好吃起来口感爽脆
不硬又清甜海鲡香气扑鼻非常舒服可以吃一大盘也不觉得腻
熟成3～4天颜色鲜红
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放个七八天再吃另外一半，此时鱼肉水分减少很多肉质就会比较软白色油脂丰富的话入口
嚼个几脂香浓郁整个生鱼片的甜味都出来了忍不住又整盘吃光
熟成7～8天颜色比较粉红色
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日本渗透压脱水膜处理
https://i.imgur.com/julwZGx.jpg
但......夏天千万别买野生的！买到没油的可能会很失望
https://i.imgur.com/Ta9OAbD.jpg
然後这是我昨天买的回购率也超高的鱼！过几天再来弄成生鱼片吃有机会再介绍。
https://i.imgur.com/NHNl9JU.jpg
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备注：小弟是不专业的上班族业余自宅生鱼片
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.142.133.132 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1616470688.A.515.html
1F：推 kawazakiz2: 小当家4ni？03/23 11:39
2F：推 estupid: 看了好饿03/23 11:39
3F：推 Semaj543: 海鲡王03/23 11:39
4F：推 chister: 刀工真好03/23 11:40
5F：推 MeeToo: 赞 平价寿司首选03/23 11:40
6F：推 keepmen: 厉害厉害03/23 11:40
7F：推 lunkk: 怎麽知道买到的够新鲜可以做成生鱼片?03/23 11:40
8F：推 akingeta1945: 海鲡这样一尾多少钱啊03/23 11:40
9F：推 halflord: 生鱼片王03/23 11:41
10F：推 dvdr2001: 这鱼头拿来煮汤味道应该不错03/23 11:41
11F：推 Mx1720: 好想喝鱼汤喔03/23 11:42
12F：推 kfboy: 根本是海王子吧03/23 11:42
13F：推 KennethC: wow03/23 11:42
14F：推 xier: 沙西米王4ni? 03/23 11:43
15F：推 fake0824: 生鱼片王!03/23 11:43
16F：推 pony0411: 熟成後真的好吃03/23 11:43
17F：推 w1230319: 我饿了03/23 11:44
18F：推 jonsauwi: 切得真漂亮03/23 11:44
19F：推 talesh35624: 红喉?03/23 11:44
20F：推 KingJames56: 市场买的怎麽知道能做生鱼片呢？03/23 11:44
21F：推 s820912gmail: 下次表演切鲑鱼03/23 11:45
22F：推 korsg: 好刀法，然後海鲡真的好吃，骨头拿去熬汤超赞 03/23 11:45
23F：推 dadalakun: 可以去当youtuber 惹03/23 11:46
24F：推 zu00405479: 你可以去参加神前刀工对决了03/23 11:46
25F：推 chi0214: 推03/23 11:46
26F：推 gn01693664: 赞欸03/23 11:46
27F：推 hdotistyle: 生鱼片王？03/23 11:47
28F：推 youccyou987: 生鱼片王4ni03/23 11:47
29F：推 ls4860: 你竟然不怕寄生虫03/23 11:47
30F：推 s89013349: 一条很贵欸03/23 11:48
31F：推 key123987: 饿惹啦 好想吃沙西米03/23 11:48
32F：推 t90961248: 怎麽处理寄生虫啊？03/23 11:49
33F：推 kight: 是，肉质Q弹又好吃，比鲔鱼还好吃。03/23 11:50
34F：推 Mars2012: 请问最後那张图是红喉吗？03/23 11:50
35F：→ STi2011: 那个哇沙米一看就是正宗的03/23 11:50
36F：推 cverooo: yt 上那个自己做生鱼片频道是你吗 03/23 11:51
37F：推 mmarty: 看八卦长知识03/23 11:51
38F：推 jim543000: 看八卦就知道寄生虫超多==03/23 11:51
39F：推 pingupapa: 好强03/23 11:52
40F：→ Submicromete: 推03/23 11:52
41F：推 wrath1: 大师想看YT03/23 11:52
42F：推 Mar1boro: 难怪之前觉得海鲡不好吃03/23 11:53
43F：推 REI3173: 最近yt演算法也一直推荐一个男的YouTuber，常常跟柯以柔03/23 11:53
44F：→ REI3173: 前夫讲生鱼片，看了超饿 03/23 11:53
45F：推 source0209: 吃个几片就很腻，整盘会很恶03/23 11:53
46F：推 sevenw: 生鱼片王03/23 11:54
47F：推 Bulkathos: 陈登大人的胃...03/23 11:54
48F：推 t81511270: 生鱼片之王03/23 11:55
49F：→ jupei: 有冷冻过吗？03/23 11:57
50F：推 chirex: 刀工一流，你是雷恩？03/23 11:58
51F：推 qwertyuioplk: 海鲡系？03/23 11:59
52F：推 sam37520: 後两张是红喉？03/23 11:59
53F：推 cccone: 最後一条鱼，我家都煮汤03/23 12:01
54F：→ bingreen: 小当家是你？！03/23 12:03
55F：推 b93510015: 朕封你为海鲡王03/23 12:03
56F：推 mso18774: 这东西世界好吃的，每次去台中港都会叫他们切一半鲑鱼肚03/23 12:04
57F：→ mso18774: 一半海鲡03/23 12:04
58F：推 flybirdy: 强欸 03/23 12:04
59F：推 HIRUMA: 赞03/23 12:05
60F：推 Bonkon: 乾 我饿了03/23 12:06
61F：推 foralive520: 鱼鱼王有说海鱼的寄生虫不适合人体生存03/23 12:06
62F：→ HIRUMA: のどくろやんげ 後面的是黑喉？03/23 12:06
63F：推 Mars2012: 龙占 青嘴 加志 这三种海鱼应该也能做生鱼片 期待楼主挑03/23 12:06
64F：→ Mars2012: 战03/23 12:06
65F：推 coffee112: 原来长这样 推一个 赞喔03/23 12:06
66F：推 reaturn: 鱼鱼那麽可爱，为什麽你要吃鱼鱼 03/23 12:07
67F：推 HAHAHUNG: 刀工好强！03/23 12:08
68F：推 scotch77642: 好吃03/23 12:08
69F：推 rao435277: 第一次看到本鱼长相03/23 12:09
70F：推 harrishu: 哇靠生鱼片之王03/23 12:09
71F：推 brian0408: 厉害 推03/23 12:09
72F：推 carisbig: 推03/23 12:09
73F：推 callmeryan: 烈冰海鲡山03/23 12:09
74F：推 Tarkers: 真的爆炸好吃!!!!03/23 12:10
75F：推 chen5252: 日本脱水膜好用，超级黑科技\@@/03/23 12:10
76F：推 seal998: 海鱼寄生虫的最终宿主是海兽，体液渗透压调节跟构造跟人03/23 12:11
77F：→ seal998: 类不同，淡水鱼的寄生虫目的是陆兽，对人的危险就很明显03/23 12:11
78F：推 KhePri: 好强！03/23 12:12
79F：嘘 palapalanhu: 饿了03/23 12:12
80F：推 Dayton: 可恶 饿了 03/23 12:12
81F：推 j790822: 好强！！可以拍影片了03/23 12:13
82F：推 cs4186: 太强03/23 12:13
83F：推 asd1122888: 海鱼寄生虫不多啦03/23 12:15
84F：推 dodolo1992: 推生鱼片王03/23 12:15
85F：推 MyPetTankDie: 推鱼鱼。这个我综合遇到也很喜欢，原来是长这样吗，03/23 12:16
86F：→ MyPetTankDie: 倒是第二张那个眼睛看着自己的感觉…03/23 12:16
87F：→ w271235: 准你自称八卦版雷恩03/23 12:17
88F：→ Nerv: 刺身王啊你 03/23 12:17
89F：→ hylio7754: …分屍文吗03/23 12:18
90F：推 david28941: 以後封你为ptt雷恩03/23 12:18
91F：推 peterlph: 刀工好耶03/23 12:18
92F：推 kinmengon: 恭迎海俪王03/23 12:18
93F：推 freezee: 红喉不是要用烤的03/23 12:19
94F：推 SeTeVen: 雷恩？03/23 12:19
95F：嘘 chentosi1217: 太残忍了吧... 大大鱼都上03/23 12:19
96F：→ chentosi1217: 哪买？03/23 12:19
97F：推 new8gi: 饿03/23 12:20
98F：推 hqu: 我都煮姜丝汤而以03/23 12:20
99F：推 gugugaga: 干 看起来好好吃 怎麽熟成的啊03/23 12:20
100F：推 efkfkp: 八挂雷恩王XDD03/23 12:20
101F：推 daniel50508: 七星刀雷恩03/23 12:22
102F：推 incubus46: 专业给推，还好你懂熟成，直接杀来吃的不知在想啥 03/23 12:22
103F：推 nk330833: 厉害，但船钓不是会有寄生虫疑虑？03/23 12:23
104F：推 joke3547: 干，分几片啊！03/23 12:23
105F：推 valiant01: 在家做生鱼片03/23 12:23
106F：推 uruzu007: 推03/23 12:26
107F：推 sdbb: 午餐文03/23 12:26
108F：推 asole: 你要小心脑内寄生虫03/23 12:26
109F：推 anshley: 身体内一定长了一堆虫了03/23 12:28
110F：推 Sidney1010: 专业！ 03/23 12:28
111F：推 brian980466: 海鲡在白肉鱼算很好吃的 记忆度高03/23 12:31
112F：推 d84898631: 喜知次鱼吗？03/23 12:33
113F：→ MDay56: 超好吃03/23 12:33
114F：嘘 yel203zxc: 红明显 已经急速冷冻过吗（杀寄生虫03/23 12:34
115F：推 PttXiangMing: 推03/23 12:36
116F：→ whhw: 饿了03/23 12:36
117F：推 lch123456: 红喉！乾煎的不香吗！？03/23 12:38
118F：推 simonsheep: 海鱼寄生虫顶多肠胃不适 还好03/23 12:38
119F：推 dlevel: 海鲡好03/23 12:38
120F：推 jevity0320: 生鱼片之王03/23 12:40
121F：推 tongue0808: 生鱼片超恶的完全不敢吃....03/23 12:41
122F：推 Chrysan0924: 厉害了03/23 12:42
123F：推 js0431: 好厉害03/23 12:43
124F：推 mynewid: 海洋弧菌嘻嘻 03/23 12:43
125F：推 s4552752: 优文给推03/23 12:45
126F：推 lusifa2007: 干 好漂亮03/23 12:45
127F：推 von912: 看了我都饿了03/23 12:45
128F：推 BleuSaphir: 这好专业喔03/23 12:47
129F：推 qaz61009: 可恶03/23 12:47
130F：推 nalthax: 推03/23 12:50
131F：推 zxcjimyou: 饿了03/23 12:51
132F：推 night0204: 这刀工厉害哦 03/23 12:53
133F：推 Barcoz: 看起来好好吃03/23 12:57
134F：推 twmarstw7758: 红喉03/23 12:58
135F：嘘 sai9288: 刀功好强03/23 12:59
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137F：推 rabbit38381: 饿了!03/23 13:01
138F：推 sai9288: 嘘错补推回来03/23 13:01
139F：推 cverooo: yt 在家做生鱼片 这个频道吗03/23 13:02
140F：推 h965715: 海鲡真他妈好吃03/23 13:05
141F：推 mudee: 第一次知道本尊长相+103/23 13:06
142F：推 oneyear: 红喉很贵说03/23 13:08
143F：推 creepilist: 专业必须推！03/23 13:08
144F：推 YOLOO: 推03/23 13:08
145F：推 bryant780417: 推 好吃03/23 13:10
146F：推 k078787878: 海鲡跟红甘系列都超赞 03/23 13:12
147F：推 louispencer: 海鲡...超级好吃....03/23 13:12
148F：→ cain123: 可以分析一下跟红魽的差别吗03/23 13:14
149F：推 chrisdddd: 去澎湖钓起来现杀超好吃03/23 13:14
150F：推 jack90351: 生鱼片王！03/23 13:15
151F：→ needmmmoney: 刀工很强欸 都一样厚 鱼肉没碎03/23 13:15
152F：推 JAvLEMcGeE: 最後面是红喉？红喉超好吃的。我自己最爱鰤鱼03/23 13:15
153F：推 mokissru: 生鱼片王03/23 13:16
154F：推 hughjetman: 这个刀工太凶猛了 03/23 13:16
155F：推 HappyKH: 看到吃熟成的就知道是高手03/23 13:17
156F：推 pqow51: 怎麽没有弄成真鲷中国图03/23 13:17
157F：推 Wolfmon: 你切的比一下摊子都还漂亮诶03/23 13:17
158F：推 sweet2624: 刺身王03/23 13:18
159F：推 LukaDoncic: 你用七星刀切的？03/23 13:19
160F：推 Ectel: 好猛喔03/23 13:19
161F：推 v19791119: 你是日式师父吧03/23 13:19
162F：推 numbtch236: 喔喔喔赞03/23 13:20
163F：推 leeyeah: 零胜恩是你？03/23 13:20
164F：推 sunstrider: 看这肉的颜色 好像在餐厅吃过 不知道是养的还是野的03/23 13:20
165F：推 fkfcu: 满满的寄生虫你没看见吗03/23 13:20
166F：推 Ooxxeeoo: 饿惹03/23 13:21
167F：嘘 Kazetachinu: 好奇你有没有冷冻处理寄生虫03/23 13:23
168F：推 w455129: 红喉 03/23 13:23
169F：→ mark117: 最差的鱼之一03/23 13:24
170F：推 blackwesley: 刀很美03/23 13:25
171F：推 lmf770410: 雷恩 4ni ?03/23 13:25
172F：推 op520: 拿到首胜了没?03/23 13:26
173F：推 sam40916: 看了好饿03/23 13:26
174F：嘘 angels999: 寄生虫问题有没有冷冻？别让不懂的学到时候吃出问题03/23 13:27
175F：推 Lagonda: 推03/23 13:27
176F：推 tycryonued: 看了好饿 03/23 13:29
177F：→ jajoy: 还是鲑鱼有味道03/23 13:29
178F：→ bhirava2014: 要吃需要改名吗03/23 13:31
179F：推 howhow0528: 七星刀雷恩是尼03/23 13:31
180F：推 johntu: 饿03/23 13:31
181F：推 ETirene: 好厉害 想吃03/23 13:31
183F：→ abcpiii: 感觉很像这位yt?03/23 13:34
184F：推 AlvaroMorata: 生鱼片王！！03/23 13:34
185F：推 lilithna: 没错 心目中海鲡最棒03/23 13:35
186F：推 shinfei: 推03/23 13:35
187F：推 ddoy7: 手上的黑麒麟纹去雷射掉了？03/23 13:40
188F：推 Ladyink: 好饿好想吃！！你切得好漂亮！03/23 13:40
189F：推 showdoggy: 本来以为是3r海鲜王 昵称居然是生鱼片！！03/23 13:42
190F：推 lilithna: 好想吃看看照片里的！ 03/23 13:42
191F：推 wantorgasm: 你会杀鲑鱼吗 整条鲑鱼卖你03/23 13:44
192F：推 td770715: 好强阿03/23 13:44
193F：推 ringohejia: 饿03/23 13:46
194F：推 p8122632: 强03/23 13:48
195F：推 mouseshit: 海骊不会太软 我敢吃03/23 13:51
196F：→ sekokawana: 看起来很好吃 但是超怕寄生虫03/23 13:51
197F：推 wchang: 超好吃03/23 13:54
198F：推 lawrencezxc: 你生鱼片系？ 03/23 13:55
199F：推 kuaney11656: 生鱼王94ni03/23 13:56
200F：推 ji394su33000: 红喉用清蒸的啦03/23 13:56
201F：推 hbfu: 好想吃吃03/23 13:56
202F：推 hyd789: 不用担心寄生虫 寄生虫都看得到 况且这都经过熟成了03/23 13:57
203F：推 kyu02031020: 怎麽知道哪一条是能吃生鱼片的啊03/23 13:58
204F：推 tony77998: 强03/23 14:01
205F：推 tackey616: 好强03/23 14:01
206F：推 iamhemry: 饿03/23 14:05
207F：推 willieSin: 生鱼王03/23 14:05
208F：推 hotmailcom: 生鱼片王03/23 14:08
209F：推 sharkimage: 厉害03/23 14:10
210F：推 obovqq: 请问生鱼片王 会有寄生虫问题吗？03/23 14:11
211F：推 demonpixie: 生鱼片王！03/23 14:12
212F：推 mikemiao1492: 有鱼王又有刺身王 03/23 14:16
213F：推 gtgra053789: 生鱼王03/23 14:16
214F：推 JasonIm: 强03/23 14:18
215F：推 wulaw5566: 寄生虫王03/23 14:19
216F：推 xiaotee: 好想吃03/23 14:23
217F：推 callTM: 我以为海莉只有养殖的03/23 14:25
218F：推 ruruta: 想问这样一尾价格大概多少？03/23 14:28
219F：推 ae2622: 强03/23 14:29
220F：推 lonelysin: 有店面吗？ 03/23 14:32
221F：推 ronin9354: 强!! 可以开节目了03/23 14:32
222F：推 dusker: 好饿03/23 14:35
223F：推 tmuaircat: 黑喉鱼也不错Y03/23 14:37
224F：推 ohoohoo: 海鲡生鱼片真的赞03/23 14:39
225F：推 blue12568: 你是不是有一个频道？03/23 14:44
226F：推 n94ap6999: 是03/23 14:46
227F：推 seanidiot: 是不是需要超低温冷冻杀菌？03/23 14:49
228F：推 xhung: "杀完 剩一半放七八天再吃" 请问保存的方法?03/23 14:49
229F：推 applewarm: 馋03/23 14:49
230F：嘘 dodoro1: n03/23 14:52
231F：推 lin7226004: 红喉 还这麽大只 你真有钱03/23 14:54
232F：→ umum29: 请介绍吃起来不会乾瘦的白肉鱼生鱼片 谢谢03/23 14:55
233F：推 lp2650056: 你把生鱼片之王鲑鱼肚放哪去了？03/23 14:57
234F：→ winteryoyo: 豪残忍 不能给牠一个痛快吗？ 03/23 14:59
235F：推 streakray: 居然自己处理 太神啦03/23 15:00
236F：推 lin7226004: 青甘油脂多 就不会乾 碟鱼也不乾 但有点韧03/23 15:00
237F：→ streakray: 可以教一下吗03/23 15:00
238F：推 oneIneed: 看起来好好吃03/23 15:03
239F：推 p7837302: 饿了03/23 15:04
240F：推 sbuh0111: 刀工好棒03/23 15:04
241F：推 Pheromone: 戈登：这条鱼有够生 生到我听到牠在叫海绵宝宝03/23 15:10
242F：推 joemi78: 鱼片王 03/23 15:14
243F：推 thereis19014: 想ㄔ03/23 15:16
244F：推 njunju: 海鲡口感Q弹03/23 15:21
245F：推 fantasy00249: 可恶...想吃03/23 15:23
246F：推 ganlinlowmo: きまぐれクック03/23 15:24
247F：推 poisonshing: 好强03/23 15:26
248F：推 dale77: 沙西米王03/23 15:27
249F：推 WilsonGT: 吃鱼达人03/23 15:27
250F：推 louis4041322: 好ㄘ03/23 15:29
251F：→ twpost: 养殖的才肥03/23 15:33
252F：推 redblouse: 你沙西米系？03/23 15:33
253F：推 mudmud: 寄生虫呢？03/23 15:37
254F：推 alienplanet: 海鲡真的不错欸03/23 15:41
255F：推 a0913: YT那个应该不是这位啦03/23 15:44
256F：推 okah: 七星刀雷恩？但这样寄生虫问题怎麽办？ 03/23 15:46
257F：推 ld3067498: 雷恩03/23 15:47
258F：推 lhylhy: 煮汤也很不错03/23 15:49
259F：推 agoodjob: 青旰》海鲡03/23 15:52
260F：推 BraveCattle: 只有鲑鱼非冷冻不可，因为他们有在淡水环境生存过03/23 15:58
261F：推 Ycosmos: 不会有寄生虫吗？03/23 16:12
262F：推 TassadarGau: 海鲡真的超赞！03/23 16:15
263F：推 o013019: HI 彼得03/23 16:22
264F：推 kaojet: 海鲡王？ 03/23 16:27
265F：推 andreas022: 饿了03/23 16:27
266F：推 kuff220: 好奇怎麽切的 好好看喔03/23 16:33
267F：推 paxiex32: 红魽也很好吃03/23 16:42
268F：推 NingK: 放78天是要放在哪？冷藏吗？03/23 16:49
269F：推 okah: 怎麽可能只淡水鱼有虫，估狗一下好吗03/23 16:51
270F：推 a77520601: 我也想知道YT上那是不是你03/23 16:54
271F：推 bbbruce: 想吃03/23 16:55
272F：推 dennylu97: 好厉害03/23 17:01
274F：推 huabandd: 开放揪团吃吗........好想吃03/23 17:10
275F：推 wwwsamyoui12: 怎麽熟成，直接丢冰箱吗03/23 17:15
276F：推 mido: 海鲡好吃+1 尤其是脂肪多的03/23 17:21
277F：推 shgreen: 饿了03/23 17:32
278F：推 boss88893: 这是不是 三枚切法 03/23 17:38
279F：→ iwinlottery: 只有推广时是吃过 後来才知道超贵03/23 17:51
280F：推 rayxg: 生鱼片王03/23 17:55
281F：推 zxxxxxxxxx: 当家是你03/23 17:56
282F：推 a887563: 鲑鱼才好吃03/23 17:59
283F：推 tonyycool: PTT雷恩03/23 18:01
284F：推 Tim1018: 你好过分 QQ 我流口水了03/23 18:16
285F：推 skes51233: 你是鲜鱼部的吗03/23 18:23
286F：推 frtyuj: 生鱼王 03/23 18:27
287F：推 CHRISBEE: 喜之次？03/23 18:29
288F：推 camelliaking: 原po是雷恩吗 好好吃的样子 QQ03/23 18:29
289F：推 abbag: 推…03/23 18:29
290F：推 f4c31t6413: 干好赞…03/23 18:30
291F：推 xru03: 推03/23 18:47
292F：推 russell719: 好赞 好专业 刀工好强 看了都想吃03/23 18:52
293F：推 gregyeh: 超圣一下03/23 18:52
294F：推 blue500: 朕封你为吃鱼王03/23 18:56
295F：推 wshevssam: 我家以前有养过耶03/23 19:23
296F：嘘 IB1SA: 这有冷冻杀寄生虫吗==03/23 19:28
297F：推 arisisu: 当然不是，鲑鱼最高03/23 19:38
298F：推 LOUISGRAY: 真的好吃03/23 19:40
299F：推 onexox: 好强 一直不喜海鲡 原来是吃法错误03/23 19:43
300F：推 miuca: ni 生鱼片系? 03/23 19:44
301F：推 maxsky: 湿式熟成後风味真的不一样，不过冰箱环境很重要，如果没03/23 19:53
302F：→ maxsky: 有妥善处理很容易滋生细菌跟沾染异味03/23 19:54
303F：推 paulsama: 好吃，流口水03/23 20:17
※ 编辑: ting0522 (220.142.133.132 台湾), 03/23/2021 20:31:06
304F：推 RLH: 懂吃噢 会有寄生虫的问题吗 03/23 20:34
305F：→ foxey: 前几天不是才有乡民说要低温冷冻过多少天杀寄生虫? 03/23 20:37
306F：推 stvc: 红喉喔？ 03/23 20:46
307F：推 frank0707: 流口水了... 03/23 20:48
308F：→ sjr500: 那我平常应该是吃养殖的,吃不出香气 然後这条鱼满漂亮 03/23 21:02
309F：→ sjr500: 然後这刀工我看应该回购多年了吧 刀工不错!! 03/23 21:04
310F：嘘 lucien0410: 寄生虫 03/23 21:29
311F：推 bananaduck: 鱼片王出现了 03/23 22:11
312F：推 YCL13: 怕寄生虫的吃海水鱼就好，淡水鱼不要吃生鱼片 03/23 23:12
313F：推 adar911: 海鲡赞！ 03/23 23:31
314F：推 paca0713: 不怕有寄生虫吗 03/23 23:40
315F：推 k5a: 切与拍得很漂亮 03/24 01:50
316F：推 B9513208: 微波一下好了 03/24 09:00
317F：推 amows: 有冷冻过吗? 还是处理就直接吃啊? 03/24 09:43
318F：推 punzz: 红喉好吃 03/24 13:05
319F：推 mei1029: 海鲡肚更好吃 03/24 21:51
321F：→ ko8yashit: 炙烧红喉生鱼片也是非常好吃的，这份试做给家人吃的 03/25 02:08
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: okcool (1.171.54.214 台湾), 03/26/2021 00:43:03