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※ 引述《wineofheart (☆独一无二的酒心☆ )》之铭言: 云林人的自力,在我看来,云林人真的是一个生命力十足的地方。 但是综观下来,不管云林在如何努力,却永远都是力不从心。 最大的原因在於---『人口外流』 ------ 在我居住的口湖一带,对於食品,有着一定程度的开发以及强度。 包刮外销日本的鳗鱼。 後期开发的普烧鳗。 以及最新的巧味芽。 由於我是念食品系,学校有着养殖科。 队这方面略知一二。 云林土地虽然贫瘠,但是在食品技术以及养殖技术来说,云林这方面其实很厉害。 尤其在鳗鱼方面。 但是为什麽强盛不起来? 因为人口外流,专业领域人才真的不多。 像我阿公在养虾子,只能养价格低廉的白虾,价格好的草虾根本不能养, 因为致病率太高,我记的没错的话,草虾养殖技术是台湾发明的。 撇开这个不谈,光是养殖技术,台湾真的是全球强国。 但是人口都外流了,哪来的技术跟知识来发展。 ------------ 话题回到云林的食品发展,上述所说的,的确是云林的特产。 巧味芽就是口湖一带非常特殊的养殖物,台语叫海菜。(应该是) (年代久远,我真的忘记了) 我一个食品微生物的教授曾经在课堂上展示过,巧味芽是一种非常健康的食品。 但是在这边的各位,听过巧味牙的一定不多,为什麽? 因为政府没有把广告做出来!!! ------------ 话题拉到鳗鱼这边来,在之前的日本,由於在日本有一个节日, 在那个节日要吃鳗鱼,所以外销日本的鳗鱼真的是一笔很大的生意。 而这一笔生意,做的好,的确会给云林带来一个相当大的收获以及金币。 据我贫瘠的知识,目前台湾的鳗苗并不是人工生殖的,而是在外海捕获鳗苗在由人养殖。 (之前的资讯是这样没错,如果科技有进步,那就会发展成人工生殖) 但是,在养殖方面,台湾的确是强国。 但是,相信你们都知道,在云林有个六轻,六轻抽砂作地,污染了近海, 近海不仅蚵田破坏外加受污染连鳗苗都补不到,云林人的养殖大受重创。 大陆方面知识开进步,外销鳗鱼市场被瓜分。 云林鳗业一直在萎缩。 这就是目前云林人的困境。 --------------- 这边有一个很重要的点, 那就是专业人士不多。 所有的外销食物都须经过随机抽测, 如果外销食物中含有过量的生长激素、防腐剂等等之类的人工药品。 所有外销食物一率无条件退回。 甚至要缴交违约金。 如果专业人士一多,这种事情一定不可能会发生。 --------------- 而我所期待的六轻造就出来的云林王国,也真正的在破灭当中。 六轻一开始曾经说过只用云林人,我很期待,但是,事实真的不然。 记得我国中实有一次的活动就做校车去看六轻,当时填海造地的震撼现在还在我心中, 只是美景已经破灭,六轻带来的真的只剩污染,在云林赚了钱,税金也不是缴回云林。 说要给云林人就业机会,屁。 云林人口外流,教育程度普遍不高的人,能在化工中作啥事情? 真的要给云林人机会,六轻不会要教育程度不高的云林人多大多好的职位, 最简单的电脑操作,这一方面要怎麽去跟人比。 我没有贬低云林人的意思,但是目前还住在云林的云林人, 都只是人口外流之後所留下来的老弱妇孺。 如果云林人口不外流,那麽云林会强上许多许多,但是在各方面的环环相扣下, 我云林家的邻居,只有不见,不会增加。 ------------------ 最让我感到痛心的是云林人的政治, 我还记得我国中的时候,口湖乡候选人学历, 竟然还有国小肄业的。 一个国小肄业的人,是可以为云林带来什麽样的改变。 但是云林人,人情味浓厚,这是不争的事实。 这也是造就现今政治的惨况的主要原因。 ------------------- 我想要云林更好,我想要口湖更繁荣。 我想要我的家乡扩展出地方特色, 云林人真的单纯、也真的敦厚。 在外求学这麽多年,我厌倦了都市中的不相信感,以及博心机的生活方式。 我会用我的方式、权力,尽我微薄之力,表达出我对云林的喜爱以及期盼。 希望在外求学的各位,发挥您所学的,不管是在食品、语言、教育、政治、土木、建筑、 以及其他领域奋斗的年轻学子,希望您们再不久之後的将来,可以替云林发挥您的知识 以及力量,让云林更好。 -------------------- 上述是我在所学期间,以所学的角度来看待云林, 我不否认我血淋淋的写出云林薄弱的部分, 我想将我知道的告诉各位,让您们了解云林的苦, 同时希望在这种沉痛,利用您们的知识以及选票, 给云林一个向上飞扬的机会。 『我一生都将以云林为荣。』 --------------------- 『可耻的不是生长在云林的人,而是唾弃自己生长在云林的人。』 -- http://www.wretch.cc/blog/tetfreeago --



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◆ From: 220.134.146.93
1F:推 atic:好文...我的系上教授就是口湖人 220.136.78.46 06/19
2F:推 fdps0808:大推!!220.139.245.133 06/19
※ 编辑: tetfreeago 来自: 220.134.146.93 (06/19 02:47)
3F:推 arthurpu:说的好啊 M起来给云林县政府看好了XD218.166.195.171 06/19
4F:→ chousjim:good job! 203.217.100.63 06/19
5F:推 miniyo:推口湖的鳗鱼好吃^______^ 163.15.178.1 06/19
6F:推 forjey:意思是我要我帮忙转寄嘛XD 61.231.59.191 06/19







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