※ [本文转录自 Food 看板 #1VoCkGNT ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 志明油饭面线 新北八里 在地超人气早餐 时间: Thu Dec 3 19:27:09 2020 餐厅名称：志明油饭面线 消费时间：2020年/11月 地址：台湾新北市八里区中山路二段558号 电话：+8862 2610 3261 营业时间：05:30 - 10:00 (周二公休) 每人平均价位：70 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：油饭/面线 官网：https://www.facebook.com/195542453846092/ 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/XkKeE3 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/11/blog-post_30.html 2020年11月30日，这天和朋友们约好 要一起骑脚踏车骑行台湾的西滨公路 朋友们打算从新北八里骑往台中市区 而我则是打算用Youbike 和他们一起骑行到桃园观音的草漯沙丘 接着再折返回新北新庄 所以我们原本约好当天早上八点 在八里廖添丁庙附近的志明油饭面线吃早餐 但八点的时候只有我一个人抵达 因为听说志明油饭面线生意很好 当天实际在门口等人顺便观察情况也确实如此 看着眼前客人一个接着一个前来 令人担心早餐会全部卖完 所以便请老板帮我们预留了三份油饭 志明油饭面线这里的招牌 自然就是油饭和面线了！ 当然也有像是肉羹汤，鱼丸汤等其他汤品 终於在早上九点左右 我们人终於到齐了 便找了位子坐下来 并请老板将餐点送上 所幸我们有事先请老板预留了油饭 不然油饭就真的卖光了！ https://imgur.com/ZbjpxjA.jpg 我们每一个人点的都是 一碗油饭，30 TWD (= 1.05 USD) 以及一碗面线，40 TWD (= 1.4 USD) https://imgur.com/PLsaG2S.jpg 首先来试试看这里的油饭 这里的油饭看起来用料很不错！ 香菇和肉丝相当入味 量给的也很大方！ 油饭的米粒口感Q弹不过分软烂 本身有着淡淡的香气 淋上这里特制的甜辣酱 甜而开胃的辣 吃起来更加美味！ https://imgur.com/hbG9MY9.jpg 接着来试试看面线 面线上面的配料有不少大肠和蚵仔 最後再加上一点香菜作为点缀 面线的汤喝起来清爽滑顺 口味上个人觉得比较淡一些 而配料之一的大肠卤的入味 吃起来Q弹且没有腥臭味 个人蛮喜爱这个配料！ 而蚵仔新鲜且个头不小 给的数量也不少！ 个人觉得这里的面线 再加点辣椒和白胡椒更好吃！ 若论个人的喜好度 我是喜欢这里的油饭胜过面线 可惜胃口有限 不然也很想试试看肉羹汤 在享用完了新北八里在地的人气早餐後 我们则是稍微休息一下後 骑上了脚踏车前往下一站，桃园观音草漯沙丘！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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