八里树梅 盼呒农夫关爱 树梅是老一辈清毒圣物，俗谚说「1年吃6两树梅」，可保身体健康，新北市八里区为主产 地，栽种面积5.05公顷，但市场小、寿命短、难保存、人力采收因素，降低农友续种意愿 ，相较起名闻遐迩的绿竹笋，陷入後继无人困境。 全台树梅产地多在苗栗以北，新北市除八里，三芝、汐止也有零星栽种，每年5到6月为产 季，外型鲜红欲滴的树梅，滋味酸甘甜、含水性高，一级品可直接食用，次级品则可做加 工品，如梅酒、梅醋、梅冻等。 八里农会表示，树梅市场小、难保存、寿命短、仰赖人力采收，每台斤300到500元，单价 虽比一般农产品高，但农友续种意愿低，难吸引青年返乡务农，现仅10余位农友种植，栽 种面积5.05公顷。 农会也强调，树梅单果寿命仅1日，经济规模大的苹果可存放6个月，加上急速冷冻、代工 技术不足，不鼓励农友单一栽种，至少轮种3种农作物以上，方能平衡农闲收入。 其实，基隆也为北区少数树梅产地之一，以玛陵地区为主，栽种面积约6公顷，为打造品 牌，基隆市府每年举办「树梅节」，与大专院校合作研发树梅冰淇淋、化妆品、树梅酥等 特色产品，成为一大特色。 八里农会说，农会属企业体，须视经济规模大小，才能介入推广，农友普遍意愿低落，若 想比照基隆打响品牌，难度较高。 --- 原文网址: http://www.chinatimes.com/newspapers/20150717000513-260102 (有图) 原来八里也有产树梅@@ --

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