北区绿竹笋联合评监 新北大获全胜 2015-06-25 20:02:06 中央社 新北市25日电 有高学历的新北笋农吴国池，今天夺得北区五县市绿竹笋联合评监比赛全场总冠军；同时 ，100位农友参赛，新北在40个奖项中，拿下23个奖项，堪称本次比赛的大赢家。 目前正是北部绿竹笋盛产季节，桃园区农业改良场今天举办北区五县市绿竹笋联合评监比 赛，来自来新北市、台北市、基隆市、桃园市、新竹县等26乡、镇、市、区（地区）农会 共100位农友参赛。 其中，得奖常胜军五股区笋农吴国池夺得全场总冠军，八里区的郑朝元拿下甜笋王，三峡 区的刘邦溪、八里区的李科练及新店地区的陈能恭包办所有的3个亚军，新北笋农另外也 夺下6个季军、12优良奖，在40个奖项共计拿到23个奖项，堪称本次比赛的大赢家。 吴国池拥有台北医学院毕业的高学历，但为了继承家业，毅然弃医从农，从此和绿竹笋结 下超过40年的不解之缘。他坚持生产的绿竹笋不只要好吃，更要安心，因此他采用有机的 方式来栽种，兼顾生态保育。 由於对於品质的坚持，2009年更吸引日本米其林三星主厨神田裕行来访，指名要到他的笋 园现采绿竹笋当作梦幻食材，也打响他的名号。虽然已经是得奖常客，并曾在北区竞赛夺 得亚军，但并不以此自满，持续改良栽培方式，终於在今年夺得北区笋王，为他传奇的一 生再写下新页。 农业局长廖荣清表示，新北绿竹笋种植约1670公顷，产量将近6700公吨，每年产值将近新 台币9亿元，是新北市非常重要的农产品。新北市每年除了各绿竹笋产区自行办理评监外 ，农业局也会举办全市联合评监，大小比赛有超过600位农友参与，是全国竞争最激烈的 的绿竹笋比赛区域，笋农自发性的技术交流及良性竞争，更是提升整体新北绿竹笋品质的 关键，因此这几年新北绿竹笋能在北区联合评监比赛中获得优异的成绩。今年的优异表现 ，也再次证明新北绿竹笋的品质的优越性。 http://udn.com/news/story/3/1015983 --

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