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标题[资讯] 八里垃圾焚化厂 鱼菜共生「食」安心
时间Sat Sep 20 11:43:38 2014
八里垃圾焚化厂 鱼菜共生「食」安心
2014-09-20
〔记者郭颜慧/新北报导〕
请鱼来种菜!八里垃圾焚化厂在厂内打造一处约三十坪大的有机示范农场,
并在旁辟建鱼池,以「鱼菜共生」方式栽种有机蔬菜,
同时也不定期的举办「鱼菜共生讲习课程」,
计画将此技术传授给附近居民,帮助居民吃得健康。
※闲置空间 辟有机示范农场
近来食安问题不断,民众忧心吃下肚的食物不乾净,
八里垃圾焚化厂今年初在研究「鱼菜共生」系统多年的达人陈登阳协助下,
厂方利用厂内闲置空间开辟一处有机示范农场,并在一旁鱼池养殖吴郭鱼和锦鲤等鱼类,
由陈登阳教导利用「鱼菜共生」技术栽种空心菜、地瓜叶、九层塔等有机蔬菜,
社区环保志工昨天前往农场采收蔬菜,除了开心,吃得时候也更多了份安心。
八里垃圾焚化厂长江俊卿表示,所谓「鱼菜共生」就是结合渔业养殖与水耕栽培,
养鱼的废水里含有丰富的氨、氮与营养盐,这些水排到环境中会污染河川,
拿来种菜却是最好不过;另一方面,蔬菜也可以净化水质,把乾净的水再送回鱼塘,
如此一来,鱼跟菜都可以生生不息;
跟一般土耕的蔬菜比起来,鱼菜共生的蔬菜生长得更快速,且设备不须太多,
未来厂内将不定期举办讲座传授相关知识,
让民众自己在家里也可以养鱼种菜,享受惬意。
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原文网址:
http://ppt.cc/~qzg
好特别的有机栽种方式!
另外提醒一下
原订今晚举办的八里左岸浪漫音乐飨宴
因台风延期至9/28星期日晚间六点
一样在八里左岸永续环境教育中心举办
请原本有要前往欣赏的板友留意!
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