〔记者蔡百灵／新北报导〕 炎炎夏日，吃绿竹笋最消暑！新北市绿竹笋产量高居全国之冠，市政府农业局联合八个绿 竹笋产地农会，今、明两天在八里区永续环境教育中心前广场举办联合促销活动，并邀请 名厨现场示范绿竹笋美食料理，还有乐团、鼓队、国乐、舞蹈等表演和趣味竞赛，有吃、 有玩又有拿。 绿竹笋产季是五到十月，盛产期在六到八月，新北市主要产区为八里、五股、三峡，其次 是新店、深坑、平溪、泰山、林口，每个产区各自发展出具地方特色的绿竹笋，其中，观 音山绿竹笋有超过百年的栽培历史，每年都吸引许多老饕前去嚐鲜。 ＤＩＹ比赛 有机会吃笋包 今、明两天，八里左岸永续环境教育中心前广场的「清凉、健康、有够赞─新北市绿竹笋 联合行销活动」，将表扬北部绿竹笋评监比赛得奖者，主厨郭宗坤、宋琼宏则应邀在现场 秀厨艺，以绿竹笋烹调出特色台、日美食。 现场还有劲歌热舞表演、农特产园游会及电动超人、竹笋叠叠乐、竹笋乐翻天、笋子九宫 格、笋宝过河、魔术、小丑、纸公仔ＤＩＹ比赛、酱笋ＤＩＹ等活动，参加者还有机会获 得笋包，民众不妨趁着假期，到八里欣赏河岸美景，同时品嚐绿竹笋的鲜美滋味。 http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/jul/7/today-taipei7.htm --

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