※ [本文转录自 Food 看板 #1AdAH-oI ] 作者: citrate0527 (想要去旅行~~) 看板: Food 标题: [食记] 五股/超值好料的松阪铁板烧 时间: Tue Sep 1 12:35:07 2009 图文：http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/26430934 这间位在五股德音国小附近的小吃松阪铁板烧，是小民之前上班经常经过，因而发掘的地 方好料！最早他要带我去吃的时候，我还嫌弃这间小店：既不起眼、看起来也不好吃。所 以最早的时候我很排斥去吃这间店。谁知道，当我吃过一次之後，我竟然也喜欢上这间小 店的美味。他有很多颠覆小吃摊的既有印象，像是： (1) 不计成本的、变化多端的汤：山药香菇汤、姜丝牛腩等等... (2) 料好实在又大碗，物超所值啊！ 这间店就位在五股的德音国小附近，其实真的不起眼！就算是经过了，你也不会有想要进 去吃的念头！但就是因为这样，才让人跌破眼镜的！ 看它的价位，真的是超值又便宜！去台北哪里可以吃到这种价位的铁板烧？？在大台北地 区，绝对又比它价位贵个50~60元左右。 我最早会喜欢上这间铁板烧的原因，是因为他每天变化多端的汤。它的汤绝对不是一般的 例汤，每天都绝对是老板用心煮出来的 "好汤" 。它的汤，绝对喝不到：紫菜蛋花汤、海 带汤这类的便宜汤品。像是我们上上礼拜连去了两天，第一天就喝了山药香菇鸡汤，隔天 因为太想念又冲去吃了一次，结果第二天喝的汤更高级了，竟然是牛腩姜丝汤！！各位， 有人在外面吃饭喝的例汤这个好这麽棒的吗？没有～对吧！！所以我才说老板是用心煮汤 给大家喝的，博感情的！再者，他们的汤中料也很多，不要以为山药一点点，或是牛腩一 点点让你捞不到，不会不会！！ 我们上次就几乎捞了一大把的牛腩出来当菜吃，有没有这麽夸张？老板真的超夸张的！ 好久没来这边吃了，上次来吃是因为想要回味。也不知道是老板的习惯是不是有改变？谁 知道，两个人的青菜量，一上桌就吓死我们！！有没有这麽大盘啊？？这是台风刚过後的 一两个礼拜，也就是菜最贵的时候耶，老板竟然豪爽的给了三种青菜！！？ 我们点的一样：沙朗牛排，100元。一入口，超嫩超嫩，一般路边摊的铁板烧竟然有如此 等级！！好好吃啊，害我一般不大吃路边摊的牛肉，也跟着小民抢了起来！ 综合海鲜，120元。里面有花枝、虾仁、蟹脚三样，很超值，里面的料都很多。 这是我们另外加点的香菇，一盘六十元。虽然觉得价位贵了点，不过一整盘里面，香菇切 的又大又厚，你只会觉得～哇～料真多啊！！ 这间，算是我们私房推荐的铁板烧。虽然口味不能称上超级美味，或是必吃不可的美食， 但是老板和客人博感情，好料不藏私的态度，用心煮免费好汤的精神，去哪里找啊？？而 且，吃过的人绝对会觉得 "物超所值" ，划算！ 整理一下我推荐的理由： (1) 免费，用心又好料的汤，让你每次去吃都有期待！！ (2) 便宜，去哪里找这种价位的铁板烧啊！ (3) 真材实料，老板用你付的价钱，给你应得的食物和实材。 (4) 好吃啊！！吃完会上瘾的，别怪我没先告诉你们！ 不能算是缺点，但是可以讨论的地方： 口味重，黑胡椒酱也是不吝啬，大把的加！比起坊间的铁板烧稀释到不行的黑胡椒酱，虽 然味道下的重，但也表示老板不吝啬。另外，铁板烧就是要吃口味重，才好吃又下饭啊！ ！ 私房推荐的好料，如果有经过五股，或是下了五股交流道，可以找到五股的德音国小，这 间店就在德音国小的附近。绝对不会後悔的超值好料！ 店家资讯： 松阪铁板烧：台北县五股乡明德路6-4号 TEL:02-2294-1731 休假: 原则上好像周一到周日都有开，中午约11:00晚上约5:30左右就开始营业。太晚则 会因为卖完而提早收摊。不过有时候也会因为老板有事而临时休假！可事先电话询问～ --

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