作者renthe (Ren(终究是傻孩子一枚))
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标题[资讯] 2010台北县竹笋节联合行销活动!
时间Mon Jul 5 18:37:09 2010
2010台北县竹笋节联合行销7月10日隆重登场!
台北县是全国最大的绿竹笋产地,主要分布三峡、五股、八里,次为新店、深坑、平
溪、泰山。每年5月至10月为绿竹笋盛产期,其中又以观音山绿竹笋最富盛名。邻近观音
山的五股乡、八里乡由於地理环境得天独厚,土质优异,所产绿竹笋以质感纤细、清脆香
甜为其特色。为宣导绿竹笋之於人体的丰富营养素及多样化料理方式,台北县政府农业局
与北县境内7大竹笋主要产地农会联合举办「2010年台北县竹笋节联合行销」活动,期以
丰富的活动内容,将台北县绿竹笋打造成夏日养生首选圣品!
而今年的2010台北县竹笋节将於7月10日,假二重疏洪道重新桥旁广场隆重呈现,台
北县政府农业局局长蔡光荣在联合行销活动记者会上表示,今年的竹笋节结合台北县境内
7大产笋农会共同举办,透过多样化的周边活动、竹笋料理嚐鲜及丰富奖项,将台北县的
绿宝石-绿竹笋推广给全国民众!活动并重金邀请知名御厨-阿基师与吴秉承师傅,以料
理东西军的概念分别设计中/西式的创意食谱,联手打造健康又养生的绿竹笋料理!让婆
婆妈妈在家里也能轻松烹煮出五星级的竹笋大餐!活动当天,现场更有农特产展售会/千
人嚐笋/竹笋面包限量赠送/鲜笋PIZZA等丰富活动,要让民众全方位感受北县绿宝专属的
清、脆、鲜、甜!
记者会上,首先由具动感活力之SHOW GIRL创意上菜,为『2010台北县竹笋节联合行
销活动』正式了揭开精彩序幕!本次创意上菜的重点来头可不小,每道料理皆为历届绿竹
笋创意餐竞赛之冠军名菜!除口味独特创新外,现场SHOW GIRL之肢体律动搭配精致料理
,也呈现出不同领域美感的视觉享受,不但颠覆传统绿竹笋料理的烹饪思维,更完美展示
了冠军竹笋餐之色、香、味,令人食指大动!而在记者会最末高潮!则由台北县政府农业
局-蔡光荣局长偕同与会贵宾们,透过启动仪式,正式宣告2010台北县竹笋节联合行销活
动开跑!接着现场由法式餐厅行政副主厨-阿明师亲身示范法式分子料理,以绿竹笋入菜
,针对传统烹饪方式与料理形貌予以颠覆、解构、重组,创造全新的味觉、口感与饮食享
乐体验,打造出颠覆视觉与味蕾极限的-绿竹笋冰沙,其细致绵密的清透、及散出的冰透
感,令与会贵宾们大呼不可思议!除了象徵中西合并的完美融合外,新型态绿竹笋冰沙更
为炙热的盛夏,带来最舒澈的清凉!邀请民众7/10一同前来二重疏洪道重新桥旁广场,深
入认识北县绿宝特有的新煮张!
详情请上FACEBOOK搜寻-夏日呷凉笋 北县新煮张!!
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这是朋友转寄的新闻稿,
有没有版友们要去试试竹笋PIZZA是啥滋味?
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