作者lakers21 (人心真很奇妙)
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标题[分享]上海10年&我 2
时间Mon May 24 15:12:11 2010
食衣住行:
在中国生活的台湾人 最大的问题就是来自於"食衣住行"了
毕竟这是跟我们生活息息相关的切身问题
在下不才 可能品味跟水准也过分低落 所以在中国基本上没有太多的不适应
更可以说是非常的适应 以下跟各位分享一下 个人在这些方面的经历跟心情转折
食
古人云:民以食为天 又云:吃饭皇帝大 足见吃饭对我们有多重要了
也可以知道不论是中国人还是台湾人都是爱吃的
上一篇里有提到 我来上海的整个经历 现在说说吃的经历吧
当我第一次到上海的时候 那时候的豫园 就有南翔包子店了 嘿嘿 也像现在一样
有楼层之分 可能是小 所以不特别的觉得小笼包很好吃
但是我却对那个精巧到不行的小粽爱不释手 除了把桌上妈妈 外婆的都吃完了
还要了同团长辈的份 以及加点一共吃了十来个(实际多少记不住了)
再来就是老大房的鲜肉月饼了 我们那时候来的时间点 接近中秋节
在南京路的老大房 看到各式各样的月饼 我最有兴趣的就是鲜肉月饼
不过我妈不让我买 因为他对中国的食品没信心
(搞什麽阿~~ 那时候还没有黑心商品这个名词说)
但是抵抗不住诱惑跟慾望的我 还是狠下心 拿出我的私房钱(蓝色的毛主席)
买一个2毛钱的鲜肉月饼 买了五个 结果很有趣的 整间店的零钱都不够找我
最後我一口气买了15个 3块rmb 以及我的97块找零 才姗姗回到车上
因为实在是花太久时间了 又加上我妈发现我违背规定偷偷去买月饼
还一次买了15个之多 一整个抓起来 揪着我的耳朵 把我拎回我的座位上
骂了大约有10分钟吧 等骂完了我才开始吃我的月饼 我的妈阿 真是好吃耶
(在我的记忆中 他和现在的月饼不一样 不一样的点在於外皮 他的外皮比较酥
而且外皮比较厚实 跟现在买的有实质上的差距 现在的皮感觉就是油酥皮
面包的那种 不像以前的是跟蟹壳黄一样的酥松 以前的鲜肉月饼 像是放大了
没有芝麻的包肉蟹壳黄 我想这样比较容易想像吧 现在的就自己去买呗)
我就跟我妈说 妈你吃一个嘛 很好吃耶 我妈呛我一句 你慢慢吃吧 十五个吃死你
外婆就是比较疼孙子 嘿嘿 外婆跟我说 那我吃一个好不好 我给了外婆一个
外婆跟我妈说 真的很好吃 问他要不要吃 妈妈勉为其难的拿了一个
妈妈睁大了眼睛 说好吃 结果全车的叔叔伯伯阿姨都跑来问我要吃
当我把手里的月饼发到只剩下一个的时候(我已经吃完一个了)
突然有人说 要回头再去买 於是我们就回到了南京路 等着我们的是 已经收摊的
老大房~~ 还有一票满脸失望的台巴子 以及一个暗爽的我(因为我吃了两个 XD)
这也为我上海的第一次食记画上完美的句点
ps.插播一下 个人吃的背景跟生长背景 我老家安徽望江县 奶奶安徽天长人
外婆外公都是江苏无锡人 (照乡民的说法 这是天龙血统 但是我是台巴子阿 QQ)
所以我家里从小餐桌上的就是江浙菜 因此来到上海 口味一点都不会不习惯
还有家里的味道喔 不离题太多 继续继续
後来到中国就是便宜为主要印象 怎麽说勒?
那时我几乎每周末都会到嘉定城区或是上海市区一游 以补给娱乐产品 如碟片之流
也免不了在外面吃上一餐 工作餐也必须换换口味
那时台北流行吃上海菜 一些餐厅如雨後春笋般的出现 不过要吃比较地道跟正宗的
都不是太便宜 EX仁爱路 xx乡村 红x食府 天x楼 沪x厅 方x小馆 等等
而上海满满一桌的菜(肯定是上海菜搂)东坡肉 呛蟹 醉虾 等等 才100多RMB
当然也是有贵的啦 不过就一般的有规模的酒店 就是这个价格 可乐比菜贵的状况
时有所见 这对我来说是相当开心的 因为我很爱吃 食量又大 这样吃很爽 XD
後来当我自己在上海旅行的时候2003年初 除了记忆中的鲜肉月饼之外
又走访了不少小店 ex淮海妇女用品那的面店 振鼎鸡 书城对面的那家小吃 等等
直至今日 我还是偏好小街小巷里的小店铺 因为这些东西才是真正属实这个城市的味道
就像台湾的路边摊贩一样 那个才是台湾在地的味道
不过现在的我偏好自己做饭 说实在话 这里的市场虽没有台湾的精采
但是却挺乾净的 只要是规范的市场 清洁跟光亮的程度都很好
而且价格不贵 比起现在随便一个盖浇饭十多块的状况 自己做还是比较有意义的
这是我个人的感觉 在中国 虽说很多黑心的负面新闻 但是也没必要过分恐慌
毕竟这里有十几亿人 每天都在吃 如果真的到处都是黑心的东西
那我想中国也不需要一胎化了 自然淘汰就够了
真的有心感受这个城市 不妨试着在吃上融入这个城市 你会发现生活多点乐趣
後记:这一系列文章纯属心得分享 有那个再兴跟政大要认亲的也很欢迎
政大在上海的势力很大喔 再兴的也不错 我在这里有认识很多的校友
只要我有空(是指不会被打断 就不会富奸) 毕竟现在在倒数了 哈哈
明天续待
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