作者smallkan ()
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标题[讨论] 铜川路水产市场
时间Mon Aug 24 11:46:55 2009
真不好意思!又来麻烦大家了
请问若有熟悉鱼市的版友们:
我上大众点评网查了一下上海大型的水产市场
有一家在普陀区的铜川路水产市场
不知道有没有大大去过采买过鱼或海鲜??
我只听闻过产品还算新鲜便宜
但是就是会偷斤减两
或活的换成死的坏的
或是塑料袋加厚
或是贝类灌水等等 甚是苦恼啊 买个鱼还这麽费劲
还有环境很脏 地上终年积水 鱼腥味满棚
之前网友们推荐的几个超市我都去过了
包括古北家乐福:
买过他们家的三文鱼(98/斤)还行 挺贵的
鲈鱼(超级不新鲜 买了拿到车上就开始闻到鱼腥味
直到家里都是 最後直接丢掉)
文蛤(换过好多次水了 结果还是很臭)
烟熏冷冻三文鱼 还行
久光百货超市的鲈鱼(60/斤)很新鲜 但是说实话 太贵了
鲈鱼一般市场行情20-30/斤 理应可以买到活的新鲜的
知名餐厅一般现点活鲈鱼 清蒸的 也是45-50/斤行情
结果久光居然要60/斤 而且鲈鱼很小尾说
三文鱼 (160/斤) 没买 看出来新鲜 就是贵到离谱 买不下去
黄花鱼(60/斤好像)很新鲜 但是一般行情也是20-30之谱才对
城市超市的三文鱼(123/斤) 还行 以他的价格看还是贵
三文鱼一般的行情应该是30-40/斤
为什麽我知道?因为北京的外国使馆很多
我常去那里供应外国厨师出没的的菜市场买菜
行情大概就是这样 38/斤 一样都是挪威三文鱼啊
我听说铜川路上的大概30-35/斤 所以引起我的兴趣 因为价格合理啊
但是就很怕会买到坏掉的 上海买个进口鱼这麽费劲 折腾
不知道各位大大如果喜欢吃鱼的 真的只买久光的鱼没别的选择嘛?
那里的价格很明显都是宰外国人啊. 如果说我不知道行情 也就买了
只是心底知道那个价格可是正常行情的三倍之多啊 真有点买不下去说....呜
另外我看城市超市的人蛮少的 有时候还蛮担心turnover的问题 尤其是鱼....
先谢谢有缘回答的人了..
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 58.34.252.202
1F:推 chinyi:上海的鱼基本上都不太好吃,可以去红淞路 222.44.197.98 08/24 12:08
2F:→ chinyi:梁记买,老板自己有海钓船出海钓新鲜鱼 222.44.197.98 08/24 12:09
3F:推 nx3326:你真的很爱鱼 124.77.4.241 08/24 17:18
4F:→ smallkan:唔 吃鱼肉不是比较好吗...@@ 58.34.252.202 08/24 21:20
5F:推 martinmask:我也爱吃鱼 可是新鲜的不好找QQ121.236.109.200 08/26 09:44