作者gj73cy9 (哇呜)
看板WorkanTravel
标题[问题] 澳洲-餐饮工作的劳累程度?(和台湾的相比
时间Tue Jan 9 23:02:07 2018
大家好 不好意思 这个问题有点奇怪 可是我真的想知道
看过很多文章 在台湾完全没做过服务业的人 去澳洲做服务业还是做得来
如果以白工来说 两地的劳累程度会差很多吗?
举例来说(餐饮业)(白工)
台湾主要是两段班 加上下午休息时间 总共10-12小时 没有地方可以好好休息
请问澳洲也是一样吗?
台湾也有一段班 通常是8-10小时
澳洲哪一种比较多?
劳累程度 台湾的老板一人当多人用 工作量常常很大
加上台湾人要求服务好 多了很多额外的工作
请问澳洲情况是如何呢?(白工)
如果从没做过餐饮业的人 怕去澳洲无法胜任 决定先在台湾工作一阵子试试看
结果若是做不来台湾的餐饮业 那做得来澳洲的餐饮业吗?
大家如何评估自己去澳洲工作的体力呢?
希望能有些回应跟想法 谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.253.27.166
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/WorkanTravel/M.1515510130.A.06D.html
※ 编辑: gj73cy9 (111.253.27.166), 01/09/2018 23:17:38
1F：推 judo78913: 英文能力如何 01/10 06:47
托福IBT89 口说23 网路上换算雅思是6.5
2F：推 tomoe: 楼上重点 01/10 08:12
3F：→ ailean: 这些问题取决你的英文能力跟店家型态，每间店不一样，有 01/10 12:34
4F：→ ailean: 些可以只给你两小时班，有些可以做到八九小时的班 01/10 12:34
原来如此 一开始时数少
5F：推 prankjc: 我觉得国外普遍使用洗碗机 这类的餐厅若不是便宜餐厅 一 01/10 13:17
6F：→ prankjc: 般碗盘都是陶瓷 很厚重 耐机洗 01/10 13:17
7F：→ prankjc: 若是服务生或kitchenhand 收碗盘会很重但好处是机洗很轻 01/10 13:18
8F：→ prankjc: 松 台湾洗碗机没国外普遍 碗盘清但手洗很伤手 01/10 13:18
9F：→ prankjc: 你的问题可以更具体一点 版友可以回答更多 01/10 13:19
我个人是希望做waitress 不过不晓得英文程度够不够 kitchen hand不排斥
我猜後者劳累程度会比较大吗? 我本来以为在厨房会一直洗碗 看来也未必
具体一点...比如说有的餐厅必须要一直帮客人倒水 换盘子 时时站在旁边 服务很周到
澳洲的服务会做到什麽程度呢? (不好意思 没出过国 不知道国外的服务业情况)
如果有其他疑问 更具体的资讯我都会提供的 希望能有回应 谢谢
10F：推 jammy4102921: 感谢楼上资讯 01/10 15:29
11F：推 clemi: 完全不累 01/10 16:57
12F：→ clemi: 下班才累（兼三份的经验分享 01/10 16:58
请问下班才累是为什麽呢? 三份工作情况可以分享一下吗?
13F：推 NerfThis: 一段班居多 很少超过8小时 超过合约工时得多付你薪水的 01/10 17:49
14F：→ NerfThis: 会有少许休息时间的 跟台湾主流劳动条件比起来应该是相 01/10 17:52
15F：→ NerfThis: 对轻松 如果在台湾做过服务业 应该会如鱼得水 01/10 17:54
16F：→ NerfThis: by 在乌鲁鲁的小镇做过半年内场+外场的经验 01/10 17:58
原来是一段班居多 少许休息时间大概是吃饭10分钟吗?
如鱼得水 真的吗>< 希望是真的
※ 编辑: gj73cy9 (111.253.6.190), 01/10/2018 20:48:37
17F：推 NerfThis: 通常一个班横跨了正餐时间会有完整30分钟的lunch break 01/10 21:38
18F：→ NerfThis: 例如0600~1200 1200~1230 lunch break 1230~1430继续上 01/10 21:40
19F：→ NerfThis: 有些餐厅不供应下午就都会是两段班0800~1200 1800~2200 01/10 21:42
20F：→ NerfThis: 少许的休息时间当地人称smoko 基本上只要不要太忙 每天 01/10 21:45
21F：→ NerfThis: 都能有1~2次 10~15分钟的小休息 主要看个人的工作环境 01/10 21:46
22F：推 minimandy: 看你找的餐厅类型，一段班两段班都有，有些只开晚上 01/10 22:46
23F：→ minimandy: 如果两段班会有一定的休息时间让你好好休息 01/10 22:47
24F：→ minimandy: 澳洲好一点的餐厅也是很要求服务的，但我不觉得会累 01/10 22:52
25F：→ minimandy: 好一点的餐厅服务生要懂满多的+英文能力 01/10 22:53
26F：推 QueenLevis: 我比较好奇你在台湾做甚麽？ 如果没做过服务业的话， 01/11 00:19
27F：→ QueenLevis: 怎麽会想去澳洲做服务业？ 01/11 00:19
28F：推 QueenLevis: 啊， 你是说很多人没做过服务业。朋友的朋友是做咖啡 01/11 00:22
29F：→ QueenLevis: 厅的服务生，文藻外文毕业的。基本上英文听跟说的能力 01/11 00:22
30F：→ QueenLevis: 要好。 01/11 00:22
31F：推 is114: 遗憾的是一般华人餐厅很少有白工。服务业完全不会累 01/11 08:54
32F：→ is114: 就是端盘子，手会扭到，煮东西，手会烫到而已 01/11 08:56
33F：推 chazbb: 我从kitchen hand做到现在是Chef de partie 在外国人餐厅 01/11 20:54
34F：→ chazbb: 工作 01/11 20:54
35F：→ chazbb: 几乎都是10-22的班，有时候休息一小时有时候半小时 01/11 20:55
36F：→ chazbb: 有时候甚至没休息。休假就是做五休二 01/11 20:56