1.前言 看到前面有篇文章在抱怨自己得到的工作是housekeeping, 老实说我有点看不下去, 毕竟到美国打工你就是必须做好什麽工作都可能要做的打算, 如果因为这份工作不如你所预想的, 不如就抛开成见, 因为很多事情都是需要投入後才知道能够收获到什麽。 更何况,你是去美国打工的,不是去度假的!!! 你是在工作,而不只是来玩的!! 要玩也要把自己份内的工作做好。 在工作的地方,没有人会把你当成花钱的大爷。 好啦,废话不多说, 来说说去年我在冰河国家公园做HK的心得。 2.工作(Housekeeping & night porter) (1)housekeeping 其实原本我在公司人力部所分配到的工作是gift shop assistant, 但因为我到的时间已经很晚了,6/29到冰河,6/30才开始工作, 所以当我抵达工作地点(Lake McDonald Lodge)时, 当地的主管Todd把我分配到housekeeping的工作。 我当下也是有点小震撼啦,(可恶!!居然耍我。) 但转念一想, 因为未来我想走观光的相关行业, 我认为做HK也有助於我了解整个旅馆的运作,所以也没再去跟老板吵着说要换工作。 HK是一份很辛苦的工作,但也是一份认真工作,就能有收获的工作。 a.薪资 我记得HK是全冰河里底薪最高的工作。(若有错误请指正^^) 一开始为6.9，但每工作一个小时公司会补1元作为小费,所以时薪为7.9。 後来八月的时候,蒙大拿州的工作法规似乎有变动, 规定所有6.9元的工作需调为7.25元,加上原先有的每小时1元小费, hk薪资变成8.25,算是基层工作里很高的时薪了。(当然比不上waiter拿小费拿到手软啦) b.工作内容： 早上约8点左右上班, (主管是规定8:30啦,反正我都七点半左右吃早餐,提早到也能早点做完。) 主管会分配每个人一张清单, 上面约有15间房间,分为stay-over和check-out两种。 有时候可能会更多,视当天情况而言。 但在我离开前(9/15),每天都是客满的状态= = 在冰河的工作似乎都是做五天休二天,所以HK时数每周大约有35小时。 我工作的顺序为： 铺床(1-3张床)→扫厕所→擦桌椅、摆放必要物资如毛巾、肥皂、针线盒等→吸尘。 (每个人方式都不同) 工作时间由8:00-15:30左右,需视当天清单上的房间数目及个人速度而定, 有时候做到4:30也是有可能, 中午可休息半个小时。 这份工作绝对没想像中那麽简单, 有时候也会有些意外, 比如说白目客人并床啊,我就要死命的把重死人不偿命的床归位。 有做housekeeping的人就知道,刚开始膝盖和小腿的部分都会淤青, 手臂也会变得很有力,比重训还有效XD 虽然有时候housemen会帮你把毛巾收走, 但大部分时间他们都很忙= = (忙着补充物资,忙着收其他处的毛巾,但也有人可能是忙着偷懒XD) 所以多半还是要自己将回收的毛巾扛到摆放处。 那袋子少说也有十公斤重...... 每个做housekeeping的女生到後期个个力气应该都大得惊人吧:P 危险性大概就是清洁剂使用要小心,雇主会提供手套。 走路也要小心,我新买的一双运动鞋在我工作两个半月後完全磨平, 导致有次下雨天,我在走廊上滑倒,整个手臂淤青了一个月才好。 有时候公司会有突袭检查, 当天主管就会在清单上做一些平常不会做的事： 如把窗台、纱窗擦乾净、把洗手台的孔盖拔起来将头发捡乾净.......等 反正各式各样你觉得在拖累你进度、刁难人的事情都会有， 但能怎麽样呢？就是努力做好罗!!! 这份工作的小费还蛮随机的, 大概是美国金融风暴让客人们变得比较抠吧= = 有时候做整天一毛钱都拿不到, 但我也曾经拿过一间房间32美金。 当然,所有在房间拿到的小费都要上缴。 每两个礼拜会由主管分红一次。 2.night porter a.薪资与工作时数 除了正职的HK之外, 主管也找我做night porter。 薪资比照HK,但时间就是固定每日8小时。 我是porter和hk交替做,所以最高时数是每周40小时。 主管有上级主管的压力,因此多半不会让你超过40小时,以免要加薪。 night porter是一份让我又爱又恨的工作。 工作时间为13:00-21:30,中间会有半小时让你休息吃饭。 原先的工作时间是从14:30-23:00,但我告诉主管这对我来说太累了, 隔天若当hk会爬不起来。 後来他帮我换成13:00-21:30,这也证明了若有什麽问题,要学着跟美国人沟通。 b.工作内容 简单说,porter就是要支援front desk所临时指派的工作, 比如说通马桶(请叫我通马桶达人)、送毯子毛巾枕头给客人、 清理白目客人在大厅不小心洒了一地的可可、 死小孩在餐厅吐了也是我们要清，反正这份工作的好处就是让你有随机应变的能力(笑) 我第一天做porter时,只觉得这份工作真他妈的繁重。(版主原谅我骂脏话) 除了front desk临时在无线电会找你以外, HK的主管也会要求你帮进度落後的housekeeper铺床, 有天不知为何,人手就是不够, 那次我在一个小时内铺了25-30张床吧, 铺床铺到後来已经完全变成本能了,差点没累摊。 porter也是有清单的,上面满满列了你在这段时间需要做的工作。 1.铺床 2.补充整个Lake McDonald Lodge的housekeeping物资车。 3.有任何物资不够需要从办公室和储藏室拿取、补充。 4.清扫大厅。 5.清扫所有园区内的厕所,不是扫一次就好,而是要随时检查是否乾净,是否缺卫生纸。 一开始为了方便补充物资,我的老板还要求我开车勒= ='' 虽然我在台湾有驾照, 但那时我已经将近半年没开车, 为了不在园区内撞死人,我还是婉拒了这份要求。(我不想被美国人告啊啊啊啊~~~~~) 这份工作的好处在於,我能够在工作时间内自由地安排要做的工作, 但也必须面对随时可能call你的front desk, 我也曾经因此遭遇了跟阿飘有关的事件= = 而这份工作也不是说没有压力,我要想尽办法弄到各种物资, 不然隔天housekeeper可能就会干谯我。(向老板告状、直接被骂之类的) 一开始我最不适应的是,我的朋友们通常都是在下午过後就结束工作了, 所以当我一个人奋力工作时,她们在玩Q.Q 但有时候去清厕所时,也是会巧遇工作中的夥伴们啦:) 我在後期也比较能够调适这样的情况啦...... 3.工作的心态 其实housekeeping真的很累,但我也获得很多。 我学习和主管沟通,有次他在排班上有错误导致我必须要上班,我也尽力向他争取。 我也学习团队合作,虽然在做完自己的清单後真的累得半死, 但帮助其他朋友完成工作也让我们感情变得很好。 我也认识到很多不同国家的人,做事情有不同的看法与方式,这也是一种学习:) 在工作上, 我从一开始的菜鸟,一间房间要清个30-40分钟左右, 因为不懂诀窍,铺张床要10分钟, 被可恶的小黑人嫌弃我的缓慢速度,不愿意带我, (小黑人在一开始带我时居然给我摆臭脸!!= =) 我真的很挫折,但我又不想输给外国人, 我的心态变成我这个台湾人不能被外国人瞧不起, 要做就要做最好的,要把主管派给我的工作尽力完成。 一切两三个礼拜在我上手後, 我在工作第二个月底获得了八月份peak performer的T-shirt, 被小黑人肯定我的速度,铺张床只要两到三分钟, 被主管说有我真好,整个心情也只能用爽来形容啊XD (好啦,我承认我是个工作狂) 2009年在美国冰河国家公园打工的经验是我毕生难忘的回忆, 我也在这十个礼拜内,认识了很多很棒很有趣的人。 工作虽然疲惫,但我也选择让自己在国家公园内能有更多的娱乐：不断地爬山。 好像还有人说我是hikerXDD (在麦当劳湖还有更多更强的hiker啦,我只是小咖) 我在冰河做了我这辈子大概再也不会做的事: 一个人去爬山(好孩子不要学),在美国hitchhiking等, 当我回到台湾後,也不断地回想这段在美国的时光,就好像一场梦一样, 但当这场梦醒後,我不仅成长了很多,也让自己在毕业前有段美好的旅行。 --

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