当迪士尼员工有一个好处,每年大约在万圣节前後,会收到所谓的 "Holiday Celebration", 一本类似给员工的 coupon book ex免费爆米花,以及一张可以免费带朋友进入园区的小卡！ 这时候诡异的事情发生了，整个Magic Kingdom里面竟然没有贩售甜爆米花的摊贩！！ 全都是"爆咸"的咸爆米花，某日像我的美国同事抱怨，她则是很正经的告诉我"美国人 最喜欢的爆米花 还是咸的！"　 虽然心中时分纳闷，明明超市一堆焦糖爆米花！！不过，公司的福利不能浪费， 虽然咸死人不偿命！那就加工一下穿上糖衣吧！！ 也是超级简单的程序，大家一起动手做做看吧！ 网志图文版 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/1806833 材料： 1.迪士尼乐园里的爆米花一盒 or 超市的微波爆米花一包 2.糖半杯 3.水,两茶匙 4.花生,可加可不加 步骤： 1.使用不沾锅先融化糖与水，木不子觉得不沾锅是煮焦糖的不败秘诀！ 2.糖溶化後，关火，倒入半包的爆米花与适量花生（美国的电热炉关火後请将锅子 移开,因为stove burner降温很慢！） 3.快速搅拌，装入盒中，丢进冷冻库！香香脆脆的焦糖爆米花及可完成！ 4.另外半包爆米花也是相同的做法喔! 延伸变化： 加上核桃或是其他坚果可以丰富焦糖爆米花的口感与变化性！ 焦糖爆米花拌在冰淇淋里面也是一种享受！ --

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