作者RhumbaLatte ( 巧克力碎片拿铁)
看板WorkanTravel
标题Re: [问题] 有人在seaworld & 环球工作吗?~~我在BG …
时间Wed Aug 6 03:37:33 2008
全文恕删...
既然事情已经发生了... 我想也不用再对Julie说些什麽了...
If you donnot know, ask for answer.
想分享一下自己到目前为止的工作经验..
两个礼拜前在我工作的餐厅的一位server,
因为客人钱带不够,请他明天去他住的旅馆房间找他拿钱,
留了姓名、房号等等的资料,也就不疑有他的让客人走,
没有告知经理就擅自决定,隔天当然是找不到人要钱,
最後的下场也是被开除。
可以用钱解决的问题,那就不是问题了。
在我一开始当server assistant的时候,客人问我菜单上的问题,
我也只能对他们说Sorry, I don't know. Please ask for your server.
但是这句话可以每次都拿来用吗?
那客人或许会觉得这家餐厅服务生很不专业。
SA是不需要了解菜单没错,但是当我意识到这样下去不是办法之後,
我花了一些时间向厨师或经理询问菜单上的相关问题,
如此一来既不会觉得自己很笨什麽都不懂,
也学到了菜单上的知识,同时也能回答客人一些问题,
和乐而不为?
最後希望Julie可以顺利的解决目前所遇到的问题。
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╔═╗╔ ╔ ˙ █ ◢█◣◢█◣◢█◣◢█◣ 拿
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