作者iamisweet (老板我要买平常心)
看板WorkanTravel
标题Re: [心得] 关於housekeeping这份工作
时间Tue Nov 13 23:46:43 2007
我暑假也是做housekeeping(是我的第二份工作)
Yufee Nora你们好吗!!!!!!!!!! 我是Emily 哈哈
文章很长 有兴趣的人就请耐心看下去罗
---------------------------来个开始的线吧----------------------------------
我的工作地点在维吉尼亚的Kingsmill Resort 是度假村
基本上 从那边回来以後 我说housekeeping有多好玩 都没人相信
我的工作方式和原PO不太一样 因为我们是独栋的度假村(一栋有好几间)
每间和每间之间有扇小门可以互通 (如果有凯子来住 可能一次就包三间房)
最大的房间包括客厅 厨房 如果扫到大间的 动辄要一个多小时才能结束
-------------------- 以下是我这边housekeeping的介绍---------------------
Housekeeper每天早上都会拿到写着你名字的paper
有时候会跟别人扫一间(意味着小费要share)打扫类型分以下三类
turn over:意思是 客人今早离开 下午会有客人check in
change:只要换垃圾袋 乾净毛巾 补咖啡茶包等 (因为客人还没走)
【因为我们是度假村 几乎没有客人是只停留一晚的 大多都四五天】
depart:客人今早离开 下午没有客人check in
所以supervisor要我们以 turn over > check in > depart作为打扫顺序
除非change的客人有在门上挂'请尽快打扫'的牌子 才能优先处理。
我们每天都会先集合 上头会先讲些话 (大多都是一些注意事项以及哪些间是vip)
接着就拎着自己的STAFF去搭高尔夫球车 (staff里有清洁剂抹布补给肥皂咖啡包茶包等)
通常我们会先check所有的房间 那个时间点拿捏的技巧要很好
太晚去打扫 小费会被上头拿走 太早去 打扰到客人 一个不爽小费就会飞走
於是我听从老鸟建议 要会看客人的座车 如果门口前停了很多车 表示他们都还没走
这时候绝对不能打草惊蛇!!!
------------------------------关於我们的小费---------------------------------
我只能说 在我们这边小费都拿的很爽
当然 一整天下没有小费也是很正常 不过我也曾经一天拿过USD60
一个礼拜也大多可以拿两三天USD20
尤其是那种大家族打通很多房间又住了一个礼拜左右的客人 哈哈哈 简直是大丰收
不过她们的房间都会很乱非常乱 沙发床 一堆玩具 洗手台散乱着化妆/清洁用品
厨房有一大堆待洗的碗盘 (不过美国佬有好帮手洗碗机)
然後 我们这种工作 算是责任制的
有时候幸运 房间少 提早结束工作会被叫去帮别人 但也可以选择提早回家
快手NORA都可以提早把工作做完 (有时候他会来帮我 感激到现在)
我们工作的时间是早上八点打卡 下午四点下班 有些人两点多就落跑了
基本上 我讲我自己的工作流程
(对了change不用换床单除非客人有特别要求
这种就很靠邀 有放小费会比较甘愿点哈 )
一进到房间後
把空调开到最低→打开电视或广播→把所有垃圾桶垃圾袋换新→
把床上的床罩被套被单枕头套全部拆掉→把厕所里脏的毛巾换掉→检查浴袍是否安好
→检查沙发床的毛毯要不要换→到lining hut (堆乾净毛巾被单套的小房间)拿乾净的
→像女壮士般扛三件双人床被单 一件被套 五个枕头套
四条大毛巾 三条中毛巾 三条小毛巾(偶尔要视情况拿厕所卫生纸或厨房的擦手布)
→套床(上手後我大概要花20分钟)→打扫厕所→打扫全部desk→吸地
以上是打扫到大间房的基本配备(就是多了厨房和客厅)
万一一天有太多房间 有些项目是会选择性不做的......咳咳
当然 如果你在change的房间时 如果客人在房间 那速度要加快 且安静的进行
有的客人会在你打扫後意思意思给个5块
也有些客人会跟你说噢我真感激你 然後就目送你走 囧>
-----------------------------我们的宿舍---------------------------------------
咳 宿舍是我觉得KM最棒的地方 听GEO的文大哥说 我们的宿舍 是KM特地盖的
专门给员工住的 所以除了国际学生外 这里也住了很多来实习的/长期的员工
基本上 我觉得我们宿舍跟SW比应该是差不多 是个社区 有客厅 两间二人房 厨房 饭厅
厨房的设备更是应有尽有 连电锅都有 所以我们都照三餐开伙的
像我们听VA这边在BG工作的人说 他们是类似中央厨房 冰箱是全部人共用几台
还会发生自己买的食物不翼而飞的事情 但我们就是个温馨的小家庭啊哈哈
三个台湾女生住一间房 另外还有两个东欧室友 共用卫浴客厅厨房
一周是75块房租 包水包电包空调网路偶尔包(因为无线网路的讯号时有时无)
社区前面就是公车站牌 然後有游泳池 游戏区 走路可到7-11 两个大超市 两间二手店
以及我们最好的朋友 dollar-tree (任何东西都是一块美金不含税)
想得到的都可以买
现在和Yufee还有Nora聊天 都很回味宿舍生活 Y甚至说 比旅行时光还回味XD
我们不会因为台湾人少而感到害怕或寂寞 相对的 更能够开展我们的生活圈
(而且我 Yufee Nora都是自己报名参加 到VA後才熟稔的)
虽然我们之後分开旅行 但都有互相在纽约碰面 回台湾後也吃过饭
去接触不同国家的朋友 主动去串门子 或是别人到我们家串门子
都是体验不同文化的好方法 (美食交流也是一定要的)
我们常说 那两个东欧室友是我们在美国的家人 我们会一起出游
教他们用筷子 请他们吃咖哩 他们也请我们吃自己国家的料理
虽然只有短短两个多月 但是我们感情真的非常非常好 我要走的时候 还大哭
Olga Luda你们好吗!!!!!!!! Luda你再不回信给Yufee 他会很难过噢
-----------------------------关於second job-----------------------------------
我们这边的罗马尼亚人 超爱over time的 因为她们都会在美国大肆购买3c产品
光笔电就要去掉两到三张paycheck 所以他们housekeeping的工作结束後
多半会选择去餐厅或spa部门加班 那些机会也是很抢手的!!!!!!!
至於我们三个台湾女生 下班就懒洋洋的回家宅起来 煮饭聊天偶尔串门子
所以每次拿到paycheck 我们顶多五六百 那些罗马尼亚人都是四位数的
(喔对了我们时薪含税8.25) 一周时数是40小时 偶尔是48小时
--------------------------直接按END可以看到的结论-----------------------------
因为我们都是在三月左右的时候才报名 那时候热门的工作都差不多没了
所以那时候我就跟自己说 不管工作是什麽 我都要随遇而安
面试时我也只要求要在东岸(因为我想去纽约玩) 不要在厨房(怕老鼠)
我相信每个工作都有好玩和辛苦的地方 虽然housekeeping一直给外界很辛苦的印象
但也是有好玩的一面 (暑假时我有PO过文 那时七月还没换部门)
希望明年要出发的"学弟学妹"们 不管得到什麽工作 都要随遇而安(很重要)
万一真的让你有种"想赶快解脱"的感觉 只要想着之後的旅行 再辛苦都会撑下去的
因为W&T 重头戏还是在Travel啊!!! 虽然W的日子也让我很回味
假设因为我们自己的表现或是工作态度 让雇主留下不好或负面的印象
影响到的可是下几届想参加的同学们的权益啊 有可能雇主就会停收台湾的学生
(像我们就是这边的第一届 BG是不是我就不知道了→我们都和SW一样隶属百威集团)
所以在KM工作也是可以去BG玩噢 不知道BG的新版友们 可以爬文噢
最後
如果想看那边的照片(我有拍宿舍和工作地点及美国行的照片) 部落格里有影片
可以写信跟我拿无名帐号 或是有其他问题都可以写信问我
希望大家可以快乐的出门 尽兴的回来 喔耶。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.205.148
※ 编辑: iamisweet 来自: 125.232.205.148 (11/13 23:47)
1F:推 taroooooo:超棒!!!看了好想去^^ 11/14 00:07
2F:推 iamisweet:对啊 工作归工作 住宿的环境我比较要求 且时薪我也满意뜠 11/14 01:47
3F:推 ymeow:叫NORA的手脚都很快吗?因为我也是^^ 11/14 13:34
4F:推 yun7536:喔!Emily,看了都要哭出来了啦,超怀念的~好想念那边的一切 11/14 16:52
5F:推 iamisweet:楼上的是Nora 他就是快手Nora 我想Yufee你怎麽还不来 11/14 18:29
6F:推 yufee:我以为Nora ID 会是Nora. 来过只是没推一下 11/14 20:04
8F:推 yun7536:我看到你图文版里的刀片杀手,我爆笑耶!!哈~ 11/14 20:38
9F:推 yufee:你是故意的 明知我走低调风XD 发现我照片其实拍的都不错!! 11/14 20:42
10F:→ yufee:刀片杀手 啧 你怎麽都净记些奇怪的事 啧 11/14 20:43