作者gnhjk (我听不懂)
看板WoodworkDIY
标题[木工] 面包钻板的制作
时间Fri Jun 29 11:51:36 2012
各位前辈们好,
完全没有木工经验的我,想自己做一个面包钻板
早上利用现有的砂纸番号 60、280、400、800依序研磨
下面图片是我目前的钻板样子
http://ppt.cc/z0Vp
http://ppt.cc/00t0
http://ppt.cc/WErt
木头材质不明,
长型木头来源是进口机械设备的支撑柱
圆形木头我知道是跟木制洗衣板同样的材质
不晓得是我磨的还不够,还是木头材质问题
总没办法磨到像商店卖的钻板那麽的平整
请问前辈们接下来我该怎麽处里我的钻板
才能有较为光滑平整的效果出来呢?
这个作品是要使用在食物上
是不是不可以跟一般木器一样上油??
如果要上油有什麽有可以取代呢??
可能是个很外行的问题,但还是希望有人可以帮忙解答
谢谢~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.35.164.238
1F:→ visionary667:食用级油! 06/29 12:20
2F:推 arliang:不用上油,因为食物会帮他上油 06/29 13:58
3F:→ arliang:也不用砂磨太细,因为以後会有刀痕 06/29 13:59
4F:→ arliang:洗乾净就可以,你的钻板不够厚、大,比较担心会裂开 06/29 14:01
5F:→ arliang:其实裂开也无所谓,上胶补缝隙就好了 06/29 14:02
6F:→ arliang:卖肉的厚钻板,每隔一段时间会用电动刨刀,整平 06/29 14:03
谢谢回覆
现在这个一寸厚觉得太厚了说,
我本来想说这两个完成
要去请工厂帮我裁一张6分厚的板子
作一个PIZZA专用的托板,看来是不可行了
我的钻板果然被大大料到了
http://ppt.cc/fjA8 裂了
这个裂缝如果不上胶的话
会越用越大洞吗?
※ 编辑: gnhjk 来自: 114.35.164.238 (06/29 14:18)
7F:推 hushiang:不平整的原因是你砂磨跳号跳太快 60一下跳280 06/29 15:58
8F:→ hushiang:建议60磨完换100、180、240、320、400、600、800 06/29 15:59
9F:→ hushiang:或是也可以用刨刀直接刨平 06/29 16:00
10F:→ hushiang:长型木头应该是花旗松、云杉或南方松之类的松杉木 06/29 16:01
11F:→ hushiang:木质比较软 建议你用硬木比较不会有刀痕 榉木、橡木、 06/29 16:02
12F:→ hushiang:枫木这类的会比较好 06/29 16:02
13F:推 hushiang:不过那个裂缝看上去不是顺着木纹的 应该不会有什麽太大 06/29 16:16
14F:→ hushiang:且立即性的影响 应该是还好 06/29 16:17
谢谢H大指教
原来是砂纸的关系
长型的木头确实比较软,但是我喜欢它的纹路。
这两个都是废物利用,等使用後看有什麽缺点
再来找一些比较好的木头重做
15F:推 Epimenides:面包钻板是做什麽用的? 切面包吗? 06/29 16:39
是切面包盛面包用的,最近喜欢做一些面包蛋糕之类的
上网看相关商品都是欧洲进口,价格下不了手.....
※ 编辑: gnhjk 来自: 114.35.164.238 (06/29 17:05)
※ 编辑: gnhjk 来自: 114.35.164.238 (06/29 17:06)
17F:推 building:要拿来盛装食品,木材的来源还是要注意一下。 06/30 21:04
18F:推 arliang:建议用白胶(五金行有卖)把四周厚厚抹一层胶, 07/01 14:37
19F:→ arliang:然後等乾,就这样~虽丑但是很实用 07/01 14:37
20F:→ arliang:当然也有美丽的作法,但是太麻烦,你也没设备... 07/01 14:39