作者zo4 (懒懒虫)
看板WoodworkDIY
标题[问题] 想做烤蜂蜜蛋糕的木制容器
时间Thu Mar 25 16:35:30 2010
想把面糊倒入木盒里放入烤箱烤
想自制木盒的话 请问厚木片要买哪种的比较适合?
另 会不会有卫生疑虑?
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.9.94
1F:推 stanstan:请洽建材行~询问楠桧抽墙~4、5、6寸可供选择 03/25 18:55
2F:推 visionary667:其实我觉得用白铁件比较好... 03/26 13:25
3F:→ zo4:请问白铁是什麽意思? 另外~谢谢1楼! 我去找找 03/26 13:44
看到有人用松木
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!U4yiSUGRGRkLwMHJoNZUMuxN9Q--/article?mid=668
但他说松木进烤箱加热後会"流油"
请问那个油是什麽东西 囧
4F:推 visionary667:油大概是树本身的....东西,应该对人体大多无害 03/26 14:59
5F:→ visionary667:白铁就不锈钢材...导热会比较均匀... 03/26 14:59
是指不锈钢烤模嘛? 那个我是有啦 大部分蛋糕都会用到
不过也常看到有人特别使用木制烤模来烤蜂蜜蛋糕 感觉有其特别意义
(我还不懂为啥就是了)
6F:推 pen2:可是BNQ的松木不是集合板吗 应该有胶吧 这样也ok吗?? 03/26 17:56
7F:→ pen2:我一直不敢用集合材做跟吃的有关的东西说 上次我妈叫我帮他切 03/26 17:56
8F:→ pen2:一片来当钻板切菜用 我都拒绝他了 (绝对不是因为懒惰) 03/26 17:57
9F:推 Tenzaniwgp:去木材行找台桧吧 1尺内的应该还找得到 03/27 02:18
其实我还想知道...会不会产生木屑...?
※ 编辑: zo4 来自: 111.248.13.3 (03/30 11:12)
10F:推 stanstan:流油~有可能是树脂~楠桧~比较不会有这问题 03/30 12:36