作者globalera (a balanced life)
看板WomenTalk
标题[闲聊] 台湾的烩饭及日本的盖饭(丼饭)
时间Tue Mar 10 02:00:36 2026
各位比较喜欢吃台湾的烩饭还是日本的盖饭(丼饭)啊?烩饭及盖饭其实颇像，不过又不太
一样， 我是觉得我们的烩饭更入味更香一些，日本的盖饭似乎比较强调上面铺的料(比如
鳗鱼饭、猪排盖饭)本身的味道或酱汁的味道?烩饭是料已经与饭融合为一，境界似乎更高
一筹。再者，烩饭比炒饭要不油腻，也更不容易吃腻，我颇喜欢烩饭的，台湾口味的烩饭
很香很不错，另外我也特别喜欢广式(港式)口味的烩饭，味道通常比台湾口味的烩饭淡一
些，但口感及味道更温润一些。
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※ 编辑: globalera (125.227.222.121 台湾), 03/10/2026 02:07:40
1F：推 VoV : 烩饭的勾芡也是热量炸弹,不要傻傻 185.191.206.72 03/10 06:08
2F：→ VoV : 地以为不油就是健康 185.191.206.72 03/10 06:08
3F：推 SweetLee : 都吃 59.127.156.17 03/10 22:30