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标题[讨论] 早餐店像战场?!
时间Sun Sep 21 06:32:25 2025
今天周日
到了无名早餐店
就像战场一样
只能抢到虾仁饭和蚵仔汤
好可怕!!
https://i.imgur.com/6PmIX1N.jpeg
https://i.imgur.com/vCFGCkF.jpeg
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蚵仔汤
蚵仔素有「海中牛奶」的美称,营养价值非常高。蛋白质 蚵仔是优质的蛋白质来源,有
助於肌肉生长和修复。每100克的蚵仔约含有9.4克蛋白质。
锌 这是蚵仔最着名的营养素
。锌对於维持正常新陈代谢、增强免疫力、皮肤健康和生殖机能都扮演关键角色。每100
克蚵仔的锌含量高达约10.6毫克。
维生素与矿物质 蚵仔也富含铁、维生素 B12、硒等。
铁有助於制造红血球,预防贫血;维生素 B12 则能维护神经系统健康;硒则是一种强力
的抗氧化物。低热量与低脂肪 蚵仔本身的热量和脂肪含量都很低,每100克只有约54大卡
,是很健康的选择。
虾仁饭
虾仁饭的营养主要来自虾仁和肉燥。虾仁 和蚵仔一样,虾仁是低脂肪、高蛋白质的食材
。每100克虾仁约含有21克蛋白质,但脂肪不到1克。
它的胆固醇含量其实并不像一般人想
像的那麽高,对健康族群来说,适量食用没有问题。肉燥 肉燥是这道菜主要的热量与脂
肪来源,由猪绞肉制成,通常用酱油、糖等调味,钠含量较高。过量摄取可能增加心血管
疾病的风险。白米饭 白米饭提供身体所需的碳水化合物,也就是主要能量来源。
综合来看,这两道料理搭配得宜的话,可以达到营养均衡。虾仁和蚵仔提供了丰富的优质
蛋白质和微量元素,而白米饭则提供能量。不过,因为肉燥的脂肪和钠含量偏高,建议可
以减少肉燥的用量,或是搭配一些青菜,让这一餐的营养更完整。
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※ 编辑: boards (49.216.174.44 台湾), 09/21/2025 06:33:18
1F:推 forwhatZ : 现在有含光电板 营养多多118.231.168.135 09/21 08:10
2F:嘘 KingChang711: 你要注意一下产地,如果是来自台湾 176.53.178.9 09/21 15:21
3F:→ KingChang711: 地区南部的,我和我的所有朋友现在 176.53.178.9 09/21 15:21
4F:→ KingChang711: 都不吃 176.53.178.9 09/21 15:21