作者VVizZ (我很穷)
看板WomenTalk
标题[闲聊] 喜欢吃鹅肉的人不多是不是太好了????????
时间Mon Jun 23 15:27:59 2025
欸欸
鹅肉其实超好吃的吧
现在都肥养
油滋滋的
盐水烟燻都很爽
而且老板大多也会帮你去骨
蛮方便吃的
但很多老人印象
还停留在鹅肉就是乾柴硬瘦的时代
明明好吃的常见禽类
排名大概是这样
烧类
烧鹅>烧鸭>烧鸡>>>>火鸡没人做烧火鸡
烤类
桶仔鸡>>>>>>>>>>烤火鸡，鹅鸭比较少闷烤作法
白切类
盐水鹅>盐水鸡>火鸡>>>盐水鸭
燻类
四种差距不大主要是燻的味道跟功力
但肉质来说是
鹅>鸡>鸭=火鸡
炼油的话
鹅油>鸡油 鸭油很臭不适合火鸡没啥油
大概是这样
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1F：推 ffreakk : 有一阵子很流行茶鹅 很好吃阿 49.216.42.28 06/23 15:33
2F：→ ffreakk : 樱桃鸭也不错 49.216.42.28 06/23 15:33
3F：嘘 dntm : 好吃，昨天老婆有买 114.140.64.217 06/23 15:34
4F：→ VVizZ : 我昨天也吃鹅肉 爽耶220.130.142.210 06/23 15:36
5F：推 VoV : 三湾那家鹅肉很有名又好吃 185.191.206.69 06/23 15:37
6F：→ dntm : 我大舅很爱吃鹅肉 一周买一次是基 114.140.64.217 06/23 15:38
7F：→ dntm : 本的 114.140.64.217 06/23 15:38
8F：推 Corpland : 我也不喜欢吃 106.64.35.17 06/23 15:55
9F：→ VVizZ : 为什麽不喜欢:(220.130.142.210 06/23 15:55
10F：推 kimura0701 : 就比较贵 不然真的好吃 59.120.75.193 06/23 15:58
11F：→ VVizZ : 昨天吃了一盘540的:( 说是2~3人份220.130.142.210 06/23 15:59
12F：→ VVizZ : 下次应该要跟老板限价 切三百就好220.130.142.210 06/23 15:59
13F：嘘 dntm : 你应该要吃5400 114.140.64.217 06/23 16:02
14F：→ VVizZ : 太贵惹QQ220.130.142.210 06/23 16:02
15F：推 jfw616 : 鹅是那个鹅腿好吃 113.211.97.93 06/23 16:06
16F：→ jfw616 : 胸比较不好吃 113.211.97.93 06/23 16:06
17F：→ VVizZ : 现在都很肥都不错 连背都一层油220.130.142.210 06/23 16:07
18F：→ VVizZ : 结果油皮底下没啥肉 笑死220.130.142.210 06/23 16:07
19F：嘘 dntm : 的确 难得认同VV 114.140.64.217 06/23 16:07
20F：→ VVizZ : 虽然是这样但是啃筋膜也是蛮香的啦220.130.142.210 06/23 16:08
21F：推 ymx3xc : 鹅肉真的好吃，但也真的贵! 61.224.159.203 06/23 16:09
22F：→ ymx3xc : 然後别切一份300的，那通常底下都垫 61.224.159.203 06/23 16:10
23F：→ ymx3xc : 一大堆骨头，直接切半只才会有肥美 61.224.159.203 06/23 16:10
24F：→ ymx3xc : 的鹅肉!! 61.224.159.203 06/23 16:10
25F：→ VVizZ : 半只吃不完R 鹅那麽大 1/4差不多了220.130.142.210 06/23 16:11
26F：→ VVizZ : 现在鹅肉店可以指定部位就是了220.130.142.210 06/23 16:12
27F：→ VVizZ : 要前还是後跟老板讲220.130.142.210 06/23 16:12
28F：推 ymx3xc : 我吃不完 都丢统二肉燥米粉(用煮的) 61.224.159.203 06/23 16:14
29F：→ ymx3xc : 简单方便又好吃!! 61.224.159.203 06/23 16:14
30F：→ mkie0 : 鹅肉要看 有些盐水的都很好吃223.136.172.210 06/23 16:42
31F：→ pinkcandy : 好吃呀，只是不容易买到，外食便当 27.247.222.9 06/23 17:18
32F：→ pinkcandy : 也没有鹅肉 27.247.222.9 06/23 17:18
33F：→ pinkcandy : 鸡鸭鹅肉都很好吃 27.247.222.9 06/23 17:18
34F：→ hantulee : 价格问题，有些店就因价格问题改卖 110.28.26.2 06/23 19:48
35F：→ hantulee : 鸭肉 110.28.26.2 06/23 19:48
36F：推 JamesChan51 : 太贵，一样的钱我比较喜欢吃牛排 49.215.232.251 06/23 20:10
37F：推 palindromes : 单纯比较贵啊 116.241.205.31 06/23 20:37
38F：→ fanfan0113 : 你把烤鸭放在哪里 101.9.198.78 06/23 22:49
39F：推 candyrainbow: 鹅肉鲜甜本来就很好吃，但是太贵了Q 223.138.89.105 06/23 23:28
40F：→ candyrainbow: Q 223.138.89.105 06/23 23:28
41F：→ breakingmilk: 盐水鹅>盐水鸭>盐水鸡 111.82.151.206 06/24 00:08
42F：推 orange0319 : 鸭真的都比鹅难吃 114.136.161.1 06/24 00:56
43F：推 lanlinshieh : 鹅肉是有钱人吃的 36.231.180.50 06/24 03:34
44F：→ m4tl6 : 很贵啊 110.28.129.110 06/24 07:55
45F：推 Torpedo9527 : 鹅肉算贵吧 但手艺好真的能弄到很好 101.8.22.204 06/24 08:33
46F：→ Torpedo9527 : 吃 101.8.22.204 06/24 08:33
47F：推 Taiwania : 鸭肉才容易乾柴，鹅肉超多汁 111.82.12.54 06/24 08:37
48F：推 gn0481914 : 买鹅吧，我给你打折 111.80.149.7 06/24 08:37
49F：→ Taiwania : 可是越来越贵 111.82.12.54 06/24 08:37
50F：推 lalalila3657: 民雄的鹅肉超好吃 114.27.75.2 06/24 21:44
51F：推 kilmo : 以前很爱吃，现在老了要减肥，觉得 42.77.242.152 06/24 23:57
52F：→ kilmo : 太油了 42.77.242.152 06/24 23:57
53F：推 abcrr123 : 有不多吗？我这附近鹅肉店生意超好 36.237.195.46 06/25 00:53
54F：→ abcrr123 : ，还很贵 36.237.195.46 06/25 00:53
55F：→ Vansace : 但好吃的很少 嘉民雄铁路旁那间很赞 114.47.83.154 06/25 12:18