作者VVizZ (我很穷)
看板WomenTalk
标题[闲聊] 其实北投黄家跟矮仔财都过誉了吧???
时间Tue Jun 10 09:24:44 2025
说到卤肉饭
北投人总推矮仔财或黄家
虽然一家排队是另一家的五倍长
但两家吃起来都有共同的毛病
1.酱汁偏水没黏度
表示一开始煮的时候肉皮料下的就不够
然後也没有熬到酱汁收浓的程度
2.没油香
理由同上
肉皮要先拌炒煸油才会香
整锅都水水的没有浮油怎麽会香
3.咸度跟甜度都偏淡
叫老板浇卡咸结果还是不够咸
甜味更不用说了也是没有
黄家的酸菜还没味道
好意思叫酸菜饭喔
配菜也不怎样
不知道为啥要硬推荐这个
北投有很多好吃的东西
不要浪费生命去排队吃卤肉饭
很多不用排队的都比较好吃
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.130.142.210 (台湾)
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1F：推 VoV : 矮仔财超咸,肾脏病预备军,然後那个 185.191.206.71 06/10 09:27
2F：→ VoV : 卤锅也沾满陈年固体 185.191.206.71 06/10 09:27
3F：→ VVizZ : 没有很咸阿 汁黑而已220.130.142.210 06/10 09:28
4F：推 VoV : 招牌的卤大肠吧,吃几块就很腻 185.191.206.71 06/10 09:28
5F：推 powerpaul : 盘子才去吃 39.15.49.115 06/10 09:40
6F：推 kimura0701 : 确实 我宁愿吃胡须张 59.120.75.193 06/10 09:57
胡须张虽然贵
但是卤汁有达到黏油香甜的标准
这种基本要求要有
才有资格叫卤肉饭
说难听点孙东宝
或者其他烧肉火锅店
给你吃免费的那些卤汁
都比你排队半小时的好吃很多
※ 编辑: VVizZ (220.130.142.210 台湾), 06/10/2025 10:00:22
7F：推 VoV : 南机场那家也是会黏嘴唇的 185.191.206.71 06/10 10:01
8F：嘘 fuckggrun : 讲半天不如推你觉得好吃的来笑一下 111.249.11.201 06/10 19:41
9F：→ fuckggrun : 啊 111.249.11.201 06/10 19:41
10F：推 ffreakk : 阿二麻辣的鲁肉饭很好吃 49.216.19.93 06/10 21:17
11F：→ VVizZ : 阿二自从离开骑楼之後我就没吃过了220.130.142.210 06/11 12:22
12F：→ VVizZ : 最後一次吃是骑楼加旁边室内的时候220.130.142.210 06/11 12:22
13F：→ VVizZ : 但那时候就觉得没啥料了220.130.142.210 06/11 12:23
14F：→ VVizZ : 麻辣卤肉饭的话我会吃自强街的初九220.130.142.210 06/11 12:23
15F：→ VVizZ : 还在立农街的时候就在吃了220.130.142.210 06/11 12:24
16F：推 sorsu : 问就是今大 106.64.120.251 06/12 12:38
17F：推 AirDanjo : 真的他们都没吃过，其他更好吃的 49.218.142.242 06/12 15:29
18F：推 Rainknight : 建议吃卤三块 61.61.150.39 06/12 15:35
19F：推 sf88911 : 会推荐卤三块的都建议去检查味觉 1.175.224.60 06/12 15:49
20F：嘘 attractgay : 卤三块在开玩笑吧 60.251.154.46 06/12 16:46
21F：推 ipipi304 : 这些都输三重的卤肉饭 36.230.231.205 06/12 17:15
22F：推 feoteng2003 : 我情愿吃复兴四路甜甜圈旁的那间卤 42.70.204.203 06/12 19:03
23F：→ feoteng2003 : 肉饭 42.70.204.203 06/12 19:03
24F：推 ChangZhu : 矮仔财@@ 吃过一次就不吃了… 118.165.29.154 06/12 22:43
25F：推 twlicn : 推卤三块的真的要检查味蕾 这间是我123.193.160.137 06/13 06:28
26F：→ twlicn : 心目中数一数二难吃123.193.160.137 06/13 06:28