作者iLeyaSin365 (365)
看板WomenTalk
标题[闲聊] 家乐福的肝肠
时间Wed Feb 5 12:20:00 2025
昨天前去家乐福，原本一直注意的肝肠跟香肠区的肝肠变成只剩下一包
当然腊香肠我是不买的我只是要买肝肠
虾皮搜寻也是可以买，但看起来家乐福的
量跟价格算最便宜..
只是还没吃不知道味道如何。
肝肠300克230元
网路上也有卖150克170元的
其实还是比单单买猪肉贵一定价格
以往过年有时候会得到妈妈朋友那里收到的
小包肝肠混合的真空包 送我们吃
吃过才知道蒸饭吃起来是煲仔饭的感觉
而且这种腊肠肝肠的食品是经过发酵的油脂跟肉
有酸味也有香味，
我想可能过年这段期间才有卖吧？
平常即使是广东烧腊饭的烧腊，
也不是肝肠焖饭的味道
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1F：→ OPENPOINT711: 寸断会比较好吃101.9.198.198 02/05 12:23
寸断 切断吗 对 这样比较有油脂
有的师傅会切很好看
摆着
2F：推 VoV : 一级致癌物,不能多吃146.70.208.70 02/05 12:24
亚硝酸盐 我知道 但其实真正可以吃的时候也不多 所以都没在管的
3F：推 tose4433 : 狗都不吃101.139.38.134 02/05 12:28
也许是不喜欢酸味吧 真的吗
4F：推 VVizZ : 一定要泡酒220.130.142.210 02/05 12:30
泡酒？ 喔 制成的时候吧
以为是乌鱼子用烤的时候先泡酒
※ 编辑: iLeyaSin365 (223.138.141.106 台湾), 02/05/2025 12:48:59
5F：推 VVizZ : 蒸之前要泡酒220.130.142.210 02/05 12:54
6F：→ iLeyaSin365 : 喔，是吗？我也没弄过几次223.138.141.106 02/05 12:57
7F：→ iLeyaSin365 : 都切了直接等洗米一起煮223.138.141.106 02/05 12:57
8F：→ iLeyaSin365 : 我是蛮不想吃的时候还有酒味 因为223.138.141.106 02/05 12:57
9F：→ iLeyaSin365 : 有点气喘 也许是单蒸才这样吧223.138.141.106 02/05 12:57
10F：推 ANTHEIA : 天成饭店的肝肠腊肠都好吃，煮之前 114.45.46.180 02/05 14:20
11F：→ ANTHEIA : 先泡酒 114.45.46.180 02/05 14:20
12F：→ tose4433 : 吃了寸断 101.139.38.134 02/05 14:24