※ 引述《ainosei (THEs)》之铭言： : 地瓜、豆浆、烫青菜 : 这三样的低脂搭配(地瓜当然是蒸煮烤不是炸) : 碳水化合物、膳食纤维、蛋白质都具备了 : 除了豆浆几乎都是原形食物 : 但豆浆若不加糖等添加物 : 也不算是过於加工的食品 : 饮控靠这三样 : (顶多加上茶叶蛋水煮蛋之类) : 真的能狂瘦吗？ : 有人亲身经验过这样的搭配多久 : 能瘦多少呢？ 你仔细去看豆浆的蛋白质跟脂肪比例 其实跟猪肉是差不多的 两者更细致的比较的话 豆浆优点是有大量的膳食纤维 缺点是缺乏维生素B12 缺铁 甲硫胺酸偏低 其实钙也是偏低的 如果你是坚持素食的话 应该考虑补充一些种子或谷类的蛋白质来源 会比较完整 只喝豆浆有点像你去进口手机零件 每一样零件都五百套 但cpu只有两百套 最後组出来完整的手机 可能比你预期还要少 可以透过更多样的蛋白质来源 补足豆浆缺乏部分胺基酸的问题 如果你不坚持素食的话 多样性的肉类海鲜其实是比较理想的 还有 重点其实是总热量 你吃很多蒸地瓜 还是会胖喔 --

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