作者pongpongccc (砰砰吸)
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标题[闲聊] 盐水摊有「鸡冠」，咸酥鸡、卤味没有?
时间Thu Aug 1 12:16:53 2024
我前阵子会吃盐水鸡当正餐
里面有个品项是「鸡冠」，偶尔会点
吃起来就是脆脆的口感，及满满胶原蛋白
上周末与朋友小聚买咸酥鸡和卤味当下酒菜
我忽然发现，盐酥鸡、卤味摊好像都没有「鸡冠」这品项
不知道是什麽原因呢？
鸡冠用炸的和卤的不好吃吗？
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1F：推 VoV : 你可以当第一个老板 37.120.213.238 08/01 12:30
2F：→ FlynnZhang : 冷知识 鸡冠取下来之後如果没有马上 101.10.93.163 08/01 12:56
3F：→ FlynnZhang : 处理 会再长一只鸡出来 101.10.93.163 08/01 12:56
4F：→ final007 : 盐水鸡一定会用到全鸡，所以拿到的 118.169.232.97 08/01 16:28
5F：→ final007 : 鸡冠数量稳定，咸酥鸡跟卤味通常就 118.169.232.97 08/01 16:28
6F：→ final007 : 只会买需要的部分（鸡腿鸡排鸡翅等 118.169.232.97 08/01 16:28
7F：→ final007 : ） 118.169.232.97 08/01 16:28
8F：→ dong531 : 好恶，到底谁在吃鸡冠 42.70.127.152 08/01 16:45
9F：→ s82112523 : 原来是这样 感谢F大认真解答XDD 39.12.72.19 08/01 17:14
10F：→ ha0118 : 鸡冠好吃耶 1.175.237.22 08/01 17:24
11F：推 FlynnZhang : 不用客气的啦 101.10.93.163 08/01 17:27
12F：→ eva19452002 : 问题来了，为什麽盐水鸡不会跟着买 118.232.66.139 08/01 17:37
13F：→ eva19452002 : 只需要的部分 118.232.66.139 08/01 17:37
14F：→ liaozlin : 你可以自己卖 49.218.98.57 08/01 17:50
15F：推 fiercy : 鸡冠超好吃 223.140.90.4 08/01 18:32
16F：→ jacky680302 : 咸酥鸡真的没看过鸡冠 111.71.115.218 08/01 19:31
17F：→ KrisNYC : 盐水鸡现在是固定的工厂在做 122.100.72.231 08/01 21:42
18F：→ KrisNYC : 你注意一下会发现盐水鸡的尺寸偏小 122.100.72.231 08/01 21:42
19F：→ KrisNYC : 它们固定是要买整只鸡 每摊就是 122.100.72.231 08/01 21:42
20F：→ KrisNYC : 一天10只 15只 20只这样在进货 122.100.72.231 08/01 21:42
21F：→ KrisNYC : 盐酥鸡是买鸡胸鸡腿鸡翅这种买法 122.100.72.231 08/01 21:42
22F：→ KrisNYC : 不是买整只鸡的进货法 它们的鸡源 122.100.72.231 08/01 21:43
23F：→ KrisNYC : 尺寸也比较大一点 接近各位认知一点 122.100.72.231 08/01 21:43
24F：→ KrisNYC : 盐水鸡你下次去买 买个半只认真看 122.100.72.231 08/01 21:43
25F：→ KrisNYC : 那个尺寸只比烤乳鸽大一点点而已 122.100.72.231 08/01 21:44
26F：→ irina0629 : 云林部分卤味摊有鸡冠啊 61.71.16.146 08/02 02:37