作者ainosei (THEs)
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标题[讨论] 凤梨酥、咖啡、柠檬派都是偏酸=有品味吗?
时间Thu Jun 27 11:35:54 2024
凤梨酥→只爱土凤梨内馅，要够酸，粗纤维，带出凤梨滋味
咖啡→要有点酸甚至带苦，带出咖啡风味
柠檬派→要酸，酸得轻盈，带出柠檬鲜香
这年头，似乎很多饮料甜点
是不是都要某种程度的酸，才是有技术？
是不是都要懂得吃出其中酸滋味的人
才叫做有品味？
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1F：推 VVizZ : 你没讲中国害我有些不习惯220.130.142.210 06/27 11:36
2F：推 VoV : 土凤梨酥+猫屎咖啡+柠檬汁无糖,这 167.88.62.56 06/27 11:42
3F：→ VoV : 才是内行的阿嘶 167.88.62.56 06/27 11:42
4F：→ sunstrider : 咖啡也有不酸的，只是果酸感在台湾125.228.130.186 06/27 12:07
5F：→ sunstrider : 洗脑比较成功125.228.130.186 06/27 12:08
6F：→ Agneta : 何必在意有没有品味180.217.158.197 06/27 12:20
7F：推 ovarbda : 咖啡跟凤梨酥都不喜欢酸的... 223.140.42.92 06/27 12:27
8F：→ LuciusMalfoy: 应该说甜点不甜比较有品味 122.116.80.115 06/27 12:28
9F：→ yyc1217 : 小番茄也是要看甜酸比 一味追求甜味 42.73.196.155 06/27 12:30
10F：→ yyc1217 : 反而不好吃 42.73.196.155 06/27 12:30
11F：→ Torpedo9527 : 为什麽要迎合别人的「品味」 114.27.176.206 06/27 12:30
12F：推 maye : 就只是爱吃酸的吧！有爱吃甜的当然 42.74.10.34 06/27 12:34
13F：→ maye : 有爱吃酸的，跟品味没关系。 42.74.10.34 06/27 12:34
14F：→ ymx3xc : 咖啡是因为豆差异跟烘焙方式 114.38.94.96 06/27 12:36
15F：→ ymx3xc : 所以精品豆会有果香花香风味 114.38.94.96 06/27 12:36
16F：→ eva19452002 : 有些人就是自以为口味跟别人不一样 36.239.34.84 06/27 12:45
17F：→ eva19452002 : 或是少众就叫有品味，在音乐也一样 36.239.34.84 06/27 12:45
18F：→ eva19452002 : 忘了说电影、美食也是 36.239.34.84 06/27 12:46
19F：推 sdamel : 因为多那些条件就多一堆可以嫌货凹 42.78.167.147 06/27 12:59
20F：→ sdamel : 价的理由 42.78.167.147 06/27 12:59
21F：推 s910928 : 味道多才有层次 1.200.122.53 06/27 13:34
22F：→ dk3y93 : 酸我不行，当然选自己喜欢的啊。 61.223.213.22 06/27 13:46
23F：→ cindy410077 : 酸的东西本来就偏多吧 27.247.33.211 06/27 13:55
24F：→ h67568611 : 有品味的人基本上不会那麽在意 180.217.3.204 06/27 14:57
25F：→ h67568611 : 有没有品味这件事 180.217.3.204 06/27 14:57
26F：推 tt6380 : 肥宅身上闻起来也酸酸的 180.217.70.94 06/27 17:06
27F：推 fan99 : 肥肥没听过喝酸辣汤是有品味的说法 36.225.37.102 06/28 06:04
28F：推 s07092165982: 上次看医生 他说酸味比较抗忧郁诶 1.200.14.146 06/28 13:43
29F：推 abby825 : 有果香等加味的咖啡 偏酸 很不习惯 42.70.218.159 06/28 16:54
30F：→ sheep0201 : 一直都不喜欢带酸感的咖啡 1.34.145.178 07/03 01:02