作者lin01411 (小小)
看板WomenTalk
标题[闲聊] 火锅的酱都会怎麽调
时间Mon Apr 8 12:30:19 2024
火锅的酱可以说是灵魂的一部分
而像是钱都、三妈这些，酱可能就比较阳春
我比较喜欢酱油不会太咸
而且葱跟蒜都可以自助，而且不要有蒜末这种
或者还有和风酱可以选
自己用的话
我就会和风酱+酱油然後+葱蒜
酸酸咸咸很好吃
如果一间火锅酱不好吃，我就不会去吃了
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.28.82.74 (台湾)
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1F：推 sdamel : 带麦当劳得酱进去用 42.78.26.156 04/08 12:32
2F：推 collidebod : 沙茶或酱油或麻酱 39.15.24.63 04/08 12:33
3F：→ VoV : 蒜葱醋,其他酱多少都有添加物 23.158.40.89 04/08 12:37
4F：推 ymx3xc : 蛋黄 辣椒 蒜 葱花 白醋 香油 114.38.90.100 04/08 12:46
5F：推 angus12324 : 不管台面上有什麽都加一汤匙 42.72.180.161 04/08 12:51
6F：推 ayumori : 生蛋黄+沙茶酱 1.162.127.147 04/08 13:01
7F：推 jonsauwi : 沙茶酱+黑醋Y 61.216.91.60 04/08 13:14
8F：→ sjclivelo : 葱8成 沙茶两成 佐酱油126.158.240.249 04/08 13:20
9F：推 chimouse : 蒜/葱花/辣椒/黑醋/酱油 各一匙 60.251.231.175 04/08 13:27
10F：→ chimouse : 最後一颗蛋黄 再撒些许花生粉 60.251.231.175 04/08 13:28
11F：推 AVOne : 一定要沙茶酱跟酱油 61.30.177.86 04/08 13:42
12F：推 fiftyfive : 欧尼酱 60.251.162.61 04/08 14:11
13F：推 VVizZ : 我都调两三碟以上耶 全混很恶220.130.142.210 04/08 14:12
14F：→ VVizZ : 一般会有一碟辣的 一碟日式的220.130.142.210 04/08 14:13
15F：→ VVizZ : 还有一碟可能纯胡麻酱220.130.142.210 04/08 14:13
16F：→ VVizZ : 或者纯腐乳酱220.130.142.210 04/08 14:14
17F：推 fonce : 沙茶酱油白醋 42.70.29.184 04/08 14:16
18F：推 O10lOl01O : "蒜蓉酱"就很好吃了 111.255.54.99 04/08 14:23
19F：推 jiayu07 : 涮乃叶起司酱+洋葱超顶 118.231.190.18 04/08 14:26
20F：推 VVizZ : 说真的改汤比较有趣 酱料都差不多220.130.142.210 04/08 14:29
21F：→ VVizZ : 那样 很少有炫炮的味道出现220.130.142.210 04/08 14:30
22F：推 kevin9964 : 白醋220.135.120.243 04/08 14:36
23F：→ VVizZ : 台湾店家几乎没看过提供什麽柚子醋220.130.142.210 04/08 14:37
24F：→ VVizZ : 苹果醋之类的风味沾酱220.130.142.210 04/08 14:37
25F：→ seisa : 辣椒 白萝卜泥 黑醋 日式酱油 香菜 39.9.188.78 04/08 14:40
26F：→ seisa : ，超讨厌沙茶 39.9.188.78 04/08 14:41
27F：→ VVizZ : 沙茶不是牛头牌的一吃就知道了220.130.142.210 04/08 14:41
28F：→ dingrani : 看店家有什麽 39.14.9.185 04/08 14:43
29F：推 ME13 : 有八角才行 114.34.219.159 04/08 14:47
30F：→ cc02040326 : 葱花加爆 223.139.26.181 04/08 15:12
31F：推 anniekinki : 麻辣锅：酱油+醋+葱。一般火锅：沙 27.52.192.133 04/08 15:14
32F：→ anniekinki : 茶酱+蒜头+辣椒+酱油 27.52.192.133 04/08 15:14
33F：推 h100733 : 芝麻酱＋酱油 111.240.202.66 04/08 15:15
34F：推 xiansli : 葱花加好加满 49.216.220.88 04/08 15:20
35F：推 QQzaza : 沙茶酱一定要 42.73.222.96 04/08 15:26
36F：推 csic018191 : 沙茶一生推 49.216.160.48 04/08 15:31
37F：推 meowhaha : 沙茶真的蛮好吃的，但是吃火锅还是 111.243.109.39 04/08 15:36
38F：→ meowhaha : 酱油跟葱蒜就好 111.243.109.39 04/08 15:36
39F：推 reader8581 : 火锅的沾酱真的是灵魂 101.12.24.49 04/08 15:37
40F：推 shelley0522 : 萝卜泥+葱花+酱油 223.141.41.127 04/08 15:38
41F：→ VVizZ : 肉才是 其次汤头 沾酱真的还好220.130.142.210 04/08 15:38
42F：→ VVizZ : 前两个够搭够味的话不沾酱也能吃220.130.142.210 04/08 15:38
43F：→ VVizZ : 甚至重要性还不如饮料吧跟哈根220.130.142.210 04/08 15:39
44F：→ theend79712 : 想吃什麽调什麽，都不喜欢的话 42.73.211.58 04/08 15:59
45F：→ theend79712 : 就是自己带，应该不算携带外食 42.73.211.58 04/08 16:00
46F：推 lkjfdsa : 和风酱油 一点点白醋 生辣椒小辣 159.117.70.228 04/08 16:00
47F：→ lkjfdsa : 一点点蒜泥 很多萝卜泥 很多葱花或 159.117.70.228 04/08 16:00
48F：→ lkjfdsa : 很多香菜 159.117.70.228 04/08 16:00
49F：→ theend79712 : 反正没有生辣椒就是0分罗 42.73.211.58 04/08 16:00
50F：推 nacnalu : 全混是怎样 101.10.4.196 04/08 16:04
51F：→ VVizZ : 有些人是真的上面有什麽都来一点220.130.142.210 04/08 16:12
52F：→ OrcDaGG : 葱花+蒜泥+辣椒+黑醋 125.231.106.45 04/08 16:13
53F：→ OrcDaGG : 有时候会加萝卜泥 125.231.106.45 04/08 16:14
54F：→ OrcDaGG : 反正不要沙茶就好 125.231.106.45 04/08 16:14
55F：→ VVizZ : 有乌梅汁代替黑醋也不错220.130.142.210 04/08 16:15
56F：推 hotsummer543: 蛋黄 沙茶酱 葱 39.15.64.115 04/08 16:33
57F：推 VVizZ : 沙门氏菌特调220.130.142.210 04/08 16:33
58F：推 ywlocw : 酱油 葱 蒜末 萝卜泥（多多多 27.53.131.135 04/08 16:54
59F：推 Gigoku : 萝卜泥+生辣椒+葱花+和风酱油 59.127.134.81 04/08 17:11
60F：→ mijid : 必备葱跟蒜 118.168.48.54 04/08 17:31
61F：推 VVizZ : 沙门氏菌大肠杆菌金黄葡萄球菌邦克220.130.142.210 04/08 17:34
62F：→ VVizZ : 列酸 都来一点220.130.142.210 04/08 17:34
63F：→ bllove : 沙茶酱+葱蒜酱油+小辣 114.43.24.108 04/08 17:52
64F：推 lotuschao : 酱油加辣椒和葱就很赞了 42.78.226.250 04/08 18:26
65F：→ nelson123d : 沙茶必备 112.78.73.6 04/08 18:29
66F：推 a2003002002 : 要看店家提供什麽耶 42.75.160.195 04/08 18:40
67F：推 heidiii521 : 纯酱油不加沙茶，然後辣椒和葱加爆223.138.215.180 04/08 19:32
68F：推 howard0204 : 我也是不吃沙茶 所以酱油味道很重要 124.218.107.36 04/08 19:39
69F：推 goddamn0627 : 萝卜泥+日式酱油+葱花+一点点沙茶 49.159.250.141 04/08 20:24
70F：→ goddamn0627 : <3 49.159.250.141 04/08 20:24
71F：推 propofol316 : 沙茶 酱油 白醋 111.82.11.115 04/08 20:38
72F：推 iamwind7954 : 沙茶酱7 辣椒2 酱油1 114.42.152.178 04/08 22:04
73F：推 makio : 自备花椒辣油+沙茶+葱+蒜 27.247.161.212 04/08 22:29
74F：→ makio : 还有白醋忘了 27.247.161.212 04/08 22:29
75F：→ makio : 还有酱油 27.247.161.212 04/08 22:30
76F：→ baby1602 : 葱花>酱油>蒜头>辣椒>酱油>葱花 123.194.133.49 04/08 22:54
77F：推 share111 : 葱蒜+辣椒+酱油+醋118.170.137.152 04/08 23:13
78F：推 shiaoy : 辣椒+萝卜泥+白醋+酱油+葱花 最 180.177.8.229 04/08 23:17
79F：→ shiaoy : 完美的搭配～ 180.177.8.229 04/08 23:17
80F：推 beginomega : 葱花一碗加白醋半碗再加点豆瓣酱 180.217.22.242 04/09 01:24
81F：推 tooru : 白醋辣椒葱和洋葱 180.177.25.145 04/09 02:06
82F：推 wsdykssj : 葱花+豆瓣+沙茶+蒜泥+辣椒+酱油 119.14.85.132 04/09 06:20
83F：推 shinefu : 基本款沙茶+酱油+葱花 111.82.199.100 04/09 13:08
84F：推 tina78714 : 还没去worldgym运动的时候我也是 185.213.82.28 04/09 13:28
85F：→ tina78714 : 都会加一大堆沙茶酱蒜蓉酱啥的， 185.213.82.28 04/09 13:28
86F：→ tina78714 : 现在顶多加酱油，几乎都吃原味 185.213.82.28 04/09 13:28
87F：推 YaoYunFan : 请店员调一个 180.217.23.236 04/09 14:58
88F：→ erqk6094 : 芝麻酱 醋 101.10.57.3 04/09 15:32
89F：→ noomlluf72 : 原本会调很重口味的沙茶和辣椒和葱 111.253.247.74 04/09 23:13
90F：→ noomlluf72 : 啦，不过看了这波食安问题後，变成 111.253.247.74 04/09 23:13
91F：→ noomlluf72 : 简单的沙茶而已- -吃完还被WG教练劝 111.253.247.74 04/09 23:13
92F：→ noomlluf72 : 说少吃，母汤 111.253.247.74 04/09 23:13
93F：推 candyrainbow: 喜欢和风酱油（或柴鱼酱油）+洋葱+ 210.59.70.204 04/11 08:35
94F：→ candyrainbow: 青葱+蒜，不喜欢太死咸的酱油 210.59.70.204 04/11 08:35