作者ssnopra (provia不要开口～不要回 )
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标题[闲聊] 要如何料理无刺虱目鱼肚？
时间Fri Feb 23 10:51:20 2024
我在台大医院的地下室
吃到好吃的虱目鱼肚饭
不咸有一点点甜
我也想如法炮制
有人有不错的料理方法吗？
感谢
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1F：推 kimura0701 : 问一下身边的台南人 60.244.150.29 02/23 10:53
2F：推 AsllaPiscu : 首先要买新鲜的鱼肚 101.9.197.53 02/23 10:54
3F：→ AsllaPiscu : 鱼肚新鲜了随便你要煎煮蒸卤都好吃 101.9.197.53 02/23 10:55
4F：→ AsllaPiscu : ，照自己平常顺手合口味的操作去处 101.9.197.53 02/23 10:55
5F：→ AsllaPiscu : 理就好 101.9.197.53 02/23 10:55
6F：推 jfw616 : 加糖113.211.110.105 02/23 10:55
7F：→ FlynnZhang : 破布子 101.10.93.27 02/23 10:58
8F：推 VoV : 问就是阿堂 5.157.47.34 02/23 11:04
9F：推 RaiGend0519 : 煮汤223.138.154.239 02/23 11:09
10F：推 chijay0606 : 破布子加下去蒸220.133.253.188 02/23 11:20
11F：推 wseedw : 豆豉+酱油烧一下 42.70.2.224 02/23 11:44
12F：推 BigOwl : 少油煎 把肥油挖掉 配生蒜头吃 啊嘶223.136.168.184 02/23 12:05
13F：→ sixB : 为什麽不吃油会选鱼肚吃 39.9.43.52 02/23 12:09
14F：推 ali210 : 气炸锅 111.71.47.252 02/23 12:13
15F：推 JohnShao : 肥油挖起来，用那个肥油煎姜跟鱼肚 101.9.195.125 02/23 12:46
16F：→ JohnShao : （皮朝下），起锅前关火淋一圈酱油 101.9.195.125 02/23 12:46
17F：推 knik119 : 煮水加姜丝加味精加抹盐的虱目鱼肚 42.79.152.119 02/23 12:49
18F：→ Freeven : 要买到新鲜的鱼肚+1 61.222.88.209 02/23 12:51
19F：推 chocopoodle : 肥油真的要挖掉 61.66.151.73 02/23 12:59
20F：推 peggy2556 : 乾煎 49.216.89.53 02/23 13:00
21F：推 Legend871216: 去应徵学个一年回来一定可以 101.12.138.6 02/23 13:49
22F：推 ymx3xc : 香港脚味的豆豉酱油蒸过 再气炸 114.38.89.100 02/23 13:53
23F：推 aiur313 : 西瓜棉试试 1.200.183.145 02/23 13:55
24F：→ rHuang : 煮汤不错 49.216.181.81 02/23 13:55
25F：推 labview : 多买一分回去吃150.117.168.181 02/23 13:55
26F：→ s210633 : 鱼肚就是要吃中间那个油啊 不然就吃 27.240.248.217 02/23 14:02
27F：→ s210633 : 鱼肉就好了 27.240.248.217 02/23 14:02
28F：推 huascar : 新鲜的煮汤加个姜就很不错了101.137.211.100 02/23 14:29
29F：→ ajemtw : 说挖掉肥油的是什麽邪教 211.75.42.136 02/23 14:36
30F：推 wasula : 虱目鱼不就是要吃油？ 42.77.27.139 02/23 15:07
31F：→ BigOwl : 那个肥油超恶心好吗 ==114.136.146.194 02/23 15:26
32F：推 Eaabhaa : 新鲜最重要，简单弄都好吃 124.8.35.253 02/23 15:47
33F：→ ymx3xc : 那个鱼肚肥油 煎恰恰超级美味 114.38.89.100 02/23 15:48
34F：推 REpkla50 : 肥油一定要留着才好吃啊！ 42.73.46.122 02/23 17:25
35F：→ aquaticplant: 三杯 42.71.101.49 02/23 17:31
36F：推 ShadowSpirit: 超级好笑 挖掉那些还买个屁鱼肚114.137.225.136 02/23 17:39
37F：→ Ccsteeker : 六颗生蛋打成虱目鱼奶昔直接喝 1.200.254.195 02/23 18:18
38F：→ Ccsteeker : 怕腥味可以加一条姜丝压味道 1.200.254.195 02/23 18:18
39F：→ tinybunny : 只会煮鱼肚粥 118.231.129.77 02/24 00:55
40F：→ anniekinki : 乾煎或红烧都好吃啊 36.227.35.153 02/24 17:41
41F：推 yh1113 : 乾煎不然就加姜片煮汤 101.10.56.225 02/24 23:24
42F：推 HappinessCow: 乾煎就很香了118.167.164.171 02/26 15:12