作者jamo (hi)
看板WomenTalk
标题Re: [闲聊] 店租太高是不是烂店的遮羞布
时间Wed Feb 14 10:20:00 2024
※ 引述《yokann ( )》之铭言：
: 常常某些店倒店
: 就会有乡民再喊说店租太高 利润不够
: 完全忽视店家难吃 卫生差 服务烂 闲置人力 产品没竞争力的问题
: 而店租本来就是开店的必须成本
: 当初签约时也必然考量进去的
: 然而倒店很难让人自承竞争力不佳
: 所以店租太高是不是就成为一块遮羞布 良好的藉口了？
: 闲聊一下
看你说难吃,应该是专指餐饮店吧
正常餐饮店的成本结构
跟一般人想的不一样
成本大头其实是人事成本
大概要接近30%
再来是原物料,也是25~30%
经常被当成代罪羔羊的房租
一般来说大概是10~20%
所以说为什麽夫妻档开店卖快炒
或者老板自己在那边炸咸酥鸡
这种通常可以活很久
因为人事成本都老板自己吸收了
至於讲店租的,都是外行评论
或者是搞不清楚真正经营上
的问题在哪的
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.124.160 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1707877202.A.EC8.html
1F：→ jameshcm : 本来就是，一堆不明就里的人，难怪 1.200.129.136 02/14 10:25
2F：→ jameshcm : 会做出错误的选择 1.200.129.136 02/14 10:25
3F：推 milk7054 : 基本工资原物料调涨，都可能是压垮 36.236.85.219 02/14 10:56
4F：→ milk7054 : 骆驼最後一根稻草 36.236.85.219 02/14 10:56
5F：→ milk7054 : 租金涨几千块当然有影响，要多卖多 101.137.62.30 02/14 10:59
6F：→ milk7054 : 少餐点才补的回来利润，但顶多搬到 101.137.62.30 02/14 10:59
7F：→ milk7054 : 其他地段不至於倒闭 101.137.62.30 02/14 10:59
8F：→ milk7054 : 也要比较机会成本，如果赚的还不如 36.236.85.219 02/14 11:03
9F：→ milk7054 : 老实去当社畜，当然不干最大 36.236.85.219 02/14 11:03
10F：→ milk7054 : 至於咸酥鸡摊应该是没差几千块，之 101.136.64.162 02/14 11:06
11F：→ milk7054 : 前新闻有店员a走几十万，老板为了庆 101.136.64.162 02/14 11:06
12F：→ milk7054 : 祝抓到偷钱免费请客 101.136.64.162 02/14 11:06
13F：→ milk7054 : 两年偷走70、80万，换其他小生意店 101.136.64.162 02/14 11:08
14F：→ milk7054 : 家早就GG 101.136.64.162 02/14 11:08
15F：推 SweetLee : 基本工资涨其实也会带动房租涨 因 59.127.156.17 02/14 12:06
16F：→ SweetLee : 为人人都花得起更高的价格来租房子 59.127.156.17 02/14 12:06
17F：→ SweetLee : 住 59.127.156.17 02/14 12:06
18F：→ jerrylin : 我看你是没开过店没被涨租过喔 36.233.111.34 02/14 17:20
19F：→ jerrylin : 第一年10-20% 第二年没死就加50% 36.233.111.34 02/14 17:20
20F：→ jerrylin : 乱涨店租这种鬼故事我已经看太多了 36.233.111.34 02/14 17:21
21F：→ jerrylin : 台湾人习惯不公证结果就是要吃亏 36.233.111.34 02/14 17:21