作者anti87 (00)
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标题[闲聊] 喝的出咖啡豆的好坏吗?
时间Tue Jan 23 20:52:37 2024
有的店家会说他们使用比较好的咖啡豆
藉此来提高价格
如果把一杯星巴克的咖啡,跟一杯7-11的咖啡
给你,有人能分辨出哪杯是星巴克的
哪杯是7-11吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.137.241.113 (台湾)
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1F:推 iLeyaSin365 : 品豆师 111.83.25.203 01/23 20:54
2F:→ ymx3xc : 当然可以,高价的精品豆 手冲出来 114.38.95.103 01/23 20:56
3F:→ ymx3xc : 风味很多层次的~ 114.38.95.103 01/23 20:56
4F:→ ymx3xc : 至於超商的 就是喝方便如此而已 114.38.95.103 01/23 20:56
5F:推 Marle : 7-11的很难喝 118.167.5.252 01/23 21:13
6F:→ Marle : 你去喝伯朗的 跟7-11的比较看看 118.167.5.252 01/23 21:13
7F:推 caramelputin: 但是星巴克的有比较厉害吗?认真?111.252.113.109 01/23 21:46
8F:推 VoV : 很多ytr有拍片盲测过,答案是87%分 172.111.36.244 01/23 22:15
9F:→ VoV : 不出来 172.111.36.244 01/23 22:15
10F:→ CH1SIR : 我觉得只有喜欢与不喜欢 1.200.131.64 01/23 23:04
11F:→ aa0968 : 喝不出来的话 某方面也算幸福啦 1.34.236.247 01/23 23:10
12F:推 abby825 : 星巴克是在卖信仰的 未必比较好喝210.242.212.130 01/23 23:25
13F:推 caramelputin: 想摄取咖啡因,我觉得便利商店的就111.252.113.109 01/23 23:35
14F:→ caramelputin: 好。真的想喝咖啡风味的,可以依据111.252.113.109 01/23 23:35
15F:→ caramelputin: 自己喜好找手冲的。111.252.113.109 01/23 23:35
16F:→ GeogeBye : 走味的一喝就知道 没走味的就喝风味125.228.130.186 01/23 23:39
17F:推 suii : 我可以 59.115.187.68 01/24 02:43
18F:推 suii : 贵不一定好或喜欢 贵是因为稀有得 59.115.187.68 01/24 02:45
19F:→ suii : 奖 59.115.187.68 01/24 02:45
20F:→ suii : 雪碧 黑松 七喜味道也不一样 59.115.187.68 01/24 02:46
21F:推 cado0824 : 可以 但是星巴克豆子没多好 101.10.108.255 01/24 04:32
22F:→ cado0824 : 你请我星巴克,我都不太想喝的程度 101.10.108.255 01/24 04:32
23F:→ cado0824 : 真的要测就拿好点的豆子测吧 101.10.108.255 01/24 04:32
24F:→ cado0824 : 你拿有点烂跟很烂的豆子比,喝不出 101.10.108.255 01/24 04:33
25F:→ cado0824 : 来也是正常的 101.10.108.255 01/24 04:33
26F:推 cado0824 : 每次有人送我星巴克的豆子我都转手 101.10.108.255 01/24 04:35
27F:→ cado0824 : 送人 101.10.108.255 01/24 04:35
28F:推 ME13 : 只喝得出来浅焙比较酸 114.34.219.159 01/24 04:46
29F:推 a94199et : 星巴克是也是垃圾 93.39.194.165 01/24 04:49
30F:推 Alixna : 其实我自己是喝不出来啦 哈哈哈 但 111.71.78.41 01/24 05:27
31F:→ Alixna : 香气有差 111.71.78.41 01/24 05:27
32F:→ edwinfan1974: 喝得出 111.71.6.87 01/24 06:19
33F:推 WBYY : 请问illy这牌子是不是很好? 我义大 184.144.114.65 01/24 06:26
34F:→ WBYY : 利朋友们都喝这款 184.144.114.65 01/24 06:26
35F:→ nanalia : illy一般啊 平价超市就有了 172.58.147.59 01/24 06:29
36F:推 internal0502: 星巴客是喝爽喝气芬的 180.217.67.128 01/24 08:14
37F:推 liyingwang : 7-11精品狂胜一般星巴克 122.254.11.249 01/24 08:42
38F:嘘 ling7777777 : 星巴巴跟7-11肯定分的出来 59.115.166.58 01/24 08:43
39F:→ sheep0121 : 没盲测过,说自己喝得出来的我都笑 218.172.148.13 01/24 09:22
40F:→ sheep0121 : 笑啦 218.172.148.13 01/24 09:22
41F:推 CrowChes : 真的有差 比较烂的咖啡容易拉肚子223.136.118.227 01/24 09:52
42F:推 barbosa4474 : 我自己喝不出来,但有个同事喝7-11 210.242.178.73 01/24 10:22
43F:→ barbosa4474 : 的没事,喝星巴克每次喝每次必拉肚 210.242.178.73 01/24 10:22
44F:→ barbosa4474 : 子,实际什麽原因就不知道了 210.242.178.73 01/24 10:22
45F:推 behigher : 大部分喝不出来甚至觉得7-11好喝的 61.31.137.1 01/24 10:46
46F:→ behigher : 通常是已经习惯烧焦的咖啡豆味道 61.31.137.1 01/24 10:46
47F:→ behigher : 反而精品咖啡带有酸度的他们觉得是 61.31.137.1 01/24 10:47
48F:→ behigher : 酸臭掉 61.31.137.1 01/24 10:47
49F:推 linyap : 7-11和星巴克的咖啡…我觉得是同等 223.143.194.45 01/24 11:18
50F:→ linyap : 级的 223.143.194.45 01/24 11:18
51F:→ linyap : 我觉得好豆子应该是浅培 有点果酸 223.143.194.45 01/24 11:21
52F:→ linyap : 味甚至是香气。毕竟咖啡豆也是一种 223.143.194.45 01/24 11:21
53F:→ linyap : 蔬果,不好吃通通弄到焦味,就丧失 223.143.194.45 01/24 11:21
54F:→ linyap : 豆子本身的特色了 223.143.194.45 01/24 11:21
55F:推 wwwwwwww : 7-11的一般美式跟精品美式,如果你 1.171.52.37 01/24 11:21
56F:→ wwwwwwww : 盲测喝不出来,那就不用麻烦了都喝 1.171.52.37 01/24 11:21
57F:→ wwwwwwww : 最便宜的一般美式就好,也不用太难 1.171.52.37 01/24 11:21
58F:→ wwwwwwww : 过就是天赋没有点在这里而已可以省 1.171.52.37 01/24 11:21
59F:→ wwwwwwww : 很多钱 1.171.52.37 01/24 11:21
60F:→ ymx3xc : 重烘焙 = 操灰搭,只有低等级的豆才 114.38.104.152 01/24 11:28
61F:→ ymx3xc : 值得这麽做. 114.38.104.152 01/24 11:28
62F:推 vV070413 : 喝的出来星巴克的豆也没多好,喝水 101.12.40.18 01/24 13:20
63F:→ vV070413 : 洗艺伎就知道根本不一样。 101.12.40.18 01/24 13:20
64F:推 vV070413 : 咖啡豆本来就是果实有酸味正常 101.12.40.18 01/24 13:22
65F:推 GT47 : 只有喝的出酸的,其他的分辨不太出223.140.136.113 01/24 13:22
66F:→ GT47 : 来223.140.136.113 01/24 13:22
67F:推 vV070413 : 如果有喝过绿、蓝标的艺伎或是阿里 101.12.40.18 01/24 13:25
68F:→ vV070413 : 山有得奖的咖啡豆那真的层次风味都 101.12.40.18 01/24 13:25
69F:→ vV070413 : 不一样? 101.12.40.18 01/24 13:25
70F:→ vV070413 : 可以自己实测看看 101.12.40.18 01/24 13:25
71F:推 wuvander : 非常专业少数的才可以吧 27.242.128.84 01/24 14:11
72F:→ Taimin0502 : 讲浅培才是好豆子那位认真吗...有焦 61.227.222.4 01/24 14:11
73F:推 Zzzip : 星巴克我喝不出来,其他看状况 42.73.123.140 01/24 14:28
74F:→ underred : 大部分都喝得出来吧 101.137.96.10 01/24 14:50
75F:推 simata : 星巴克有星冰乐 。超商没有 61.222.66.182 01/24 15:09
76F:嘘 AbdulRauf : 所谓的咖啡好坏本身就是炒作出来的 27.51.74.152 01/24 16:27
77F:→ KatzeLuna : 有人去买咖啡豆,说要比较有咖啡味180.149.231.103 01/24 17:10
78F:→ KatzeLuna : 我想了很久到底什麽是咖啡味180.149.231.103 01/24 17:11
79F:→ KatzeLuna : 结果店员拿出重烘培的豆子给他180.149.231.103 01/24 17:11
80F:推 linyap : 哈浅培是个人喜好啦~ 223.143.194.45 01/24 18:36
81F:→ linyap : 我比较喜欢淡一点有香气的 喝起来 223.143.194.45 01/24 18:36
82F:→ linyap : 也比较不会觉得心悸 223.143.194.45 01/24 18:36
83F:推 QWERT301 : 看有人连烘焙深浅都不太清楚就在大 114.37.130.121 01/25 14:26
84F:→ QWERT301 : 谈精不精品... 114.37.130.121 01/25 14:26
85F:推 QWERT301 : 另外实际上深焙豆,不仅吃豆子品质 114.37.130.121 01/25 14:44
86F:→ QWERT301 : ,也考验烘豆师技术,说深焙拿低等 114.37.130.121 01/25 14:44
87F:→ QWERT301 : 级豆的显然是不懂装懂... 114.37.130.121 01/25 14:44
88F:推 QWERT301 : 的确一般连锁店可能会用深焙低级豆 114.37.130.121 01/25 14:49
89F:→ QWERT301 : 掩盖味道,但不代表高品质豆用深焙 114.37.130.121 01/25 14:49
90F:→ QWERT301 : 做会浪费 114.37.130.121 01/25 14:49
91F:→ QWERT301 : 不过看到喝浅焙咖啡也能喝出优越感 114.37.130.121 01/25 14:50
92F:→ QWERT301 : ,突然觉得有点好笑... 114.37.130.121 01/25 14:50
93F:推 QWERT301 : 但也不意外就是了,毕竟说深焙=烧焦 114.37.130.121 01/25 14:55
94F:→ QWERT301 : ... 114.37.130.121 01/25 14:55
95F:推 cecillia1881: 不好的喝得出来,好的喝不出来114.136.126.137 01/25 21:46
96F:推 kevin926 : 当然 114.136.212.42 01/25 21:57
97F:推 mario2000 : 当然喝得出来 61.65.52.105 01/26 22:47