作者JoyceTong
看板WomenTalk
标题[闲聊] 自煮优缺点
时间Wed Jan 3 15:36:28 2024
先说我认为自煮好处大於坏处，虽然不是没有缺点，但整体来说效益不错。
我以前也认为煮饭很累、很麻烦，不过自从和女友同居後就开始自煮到现在，我觉得获得很
多收益。
1.健康
成为社畜後体重就直直上升，某天意识到不能再这样了，就开始改变以自煮为主、减少外食
现在体重控制下来了（搭配每天爬60层楼梯）
2.省钱
很多人觉得无法省钱甚至还更贵，其实要看怎麽买、买什麽。
如果你去超市买菜，那一定比传统市场贵。甚至传统市场还有分，如果可以就尽量去批发市
场逛逛，会比一般摊贩更便宜。
如果追求餐餐牛排鲑鱼，那肯定是比你一般吃饭还贵的，因为你外食也不会餐餐牛排鲑鱼。
我想说的是，同等级食材要和同等级外食比。
3.口味
想吃什麽就做什麽，不用受店家限制，而且口味可以依自己喜欢做变化。
想吃淡就减少盐、想多撒点起司粉就撒。
4.兴趣
这其实很看个人，像我自己是从0开始看影片学，慢慢就培养出兴趣了。有兴趣才有动力进
步做得更好。
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1F：推 watson8132 : 猛111.82.85.155 01/03 15:43
2F：→ sharon0171 : 缺点大概是事前准备跟事後清理比较223.137.111.99 01/03 15:44
3F：推 ts0045851127: 优点:省钱健康 缺点:很累180.217.2.162 01/03 15:45
4F：→ kissdodo : 煮的很棒。省钱倒不一定，我两个人118.231.216.107 01/03 16:06
5F：→ kissdodo : 吃饭，天天菜钱500 呜呜118.231.216.107 01/03 16:06
6F：推 furkid : 好会煮42.70.25.193 01/03 16:09
7F：→ MoonShadowy : 图片看过惹123.193.182.96 01/03 16:10
8F：→ MoonShadowy : 没有新的吗123.193.182.96 01/03 16:10
9F：→ VVizZ : 久了就腻了因为好做的就热炒菜单而220.130.142.210 01/03 16:12
10F：→ VVizZ : 已 复杂的没时间做也懒得做220.130.142.210 01/03 16:12
11F：→ VVizZ : 我刚结婚的时候也做了两三年220.130.142.210 01/03 16:12
12F：→ VVizZ : 後来想想直接买热炒还比较快220.130.142.210 01/03 16:13
13F：推 VVizZ : 现在只会偶尔弄个一锅煮的220.130.142.210 01/03 16:15
14F：→ VVizZ : 比方鸡汤或咖哩啥的一键完成220.130.142.210 01/03 16:15
15F：→ VVizZ : 以前无聊到还自己做港式肠粉220.130.142.210 01/03 16:16
16F：→ MoonShadowy : 後悔没扣打了齁123.193.182.96 01/03 16:17
17F：推 VVizZ : 还好因为我也懒得找以前做菜的图220.130.142.210 01/03 16:18
18F：→ MoonShadowy : = = 可恶123.193.182.96 01/03 16:20
19F：推 VVizZ : 家里炉具功率也不够 还有很多好吃220.130.142.210 01/03 16:23
20F：→ VVizZ : 的东西要过油很浪费油220.130.142.210 01/03 16:24
21F：→ JoyceTong : 因为上传图片要时间，用以前传过的 1.200.163.111 01/03 16:24
22F：→ JoyceTong : 比较快 1.200.163.111 01/03 16:24
23F：推 caramelputin: 开始在好市多买整条牛排分切後，牛111.252.120.105 01/03 16:30
24F：→ caramelputin: 排可以吃很爽（澳牛）111.252.120.105 01/03 16:30
25F：→ VVizZ : 冰箱没那麽大220.130.142.210 01/03 16:34
26F：推 MoonShadowy : 感觉你很喜欢葱 123.193.182.96 01/03 16:36
27F：→ VVizZ : 原来是喜欢加葱的220.130.142.210 01/03 16:37
28F：→ MoonShadowy : 图一半左右都有细葱，加爆那种123.193.182.96 01/03 16:39
29F：→ fiftyfive : 备料和清理劝退大部分的人 60.251.162.61 01/03 16:39
30F：→ fiftyfive : 只享受过程的话我还是满喜欢做饭的 60.251.162.61 01/03 16:40
31F：→ milklpj321 : 人少自煮贵 人多自主便宜 101.12.44.80 01/03 16:43
32F：推 VVizZ : 2人自煮真的很烦 一颗高丽菜要吃4次220.130.142.210 01/03 16:47
33F：→ VVizZ : 就算火锅也要2次才消的掉220.130.142.210 01/03 16:47
34F：→ VVizZ : 等於你整个礼拜都在吃高丽菜220.130.142.210 01/03 16:47
35F：→ JoyceTong : 我也是2人自煮，但我一次煮4人份 1.200.163.111 01/03 16:52
36F：推 jkokpcu : 自煮不怕吃到小强米奇223.137.244.232 01/03 16:52
37F：→ JoyceTong : 晚餐+隔天午餐便当 1.200.163.111 01/03 16:52
38F：→ JoyceTong : 因为女友喜欢葱，所以有葱的话基本 1.200.163.111 01/03 16:52
39F：→ JoyceTong : 都是加爆 1.200.163.111 01/03 16:52
40F：→ jkokpcu : 气炸锅很方便连鲑鱼鸡胸肉都丢进去223.137.244.232 01/03 16:53
41F：→ jkokpcu : 炸超便利223.137.244.232 01/03 16:53
42F：推 sirakumo82 : 推煮饭技能UP！ 114.43.177.245 01/03 16:53
43F：→ meninas : 但就是费时114.45.161.192 01/03 16:56
44F：推 xc777123 : 省钱不一定 但想吃什麽煮什麽就很223.136.67.227 01/03 17:01
45F：→ xc777123 : 自由 223.136.67.227 01/03 17:01
46F：推 jean9898 : 五告厉害 1.200.140.103 01/03 17:05
47F：推 ooooooxxxxxx: 缺点真的就是很麻烦 36.228.173.35 01/03 17:09
48F：推 a167943456 : 洗碗洗锅子真的累@@ 114.136.72.5 01/03 17:11
49F：推 fireheart988: 可以煮的有仪式感 180.217.67.89 01/03 17:13
50F：推 Eaabhaa : 缺点真的是洗很多碗花时间 101.12.30.171 01/03 17:13
53F：→ fireheart988: 洗碗不都丢洗碗机XD 180.217.67.89 01/03 17:14
54F：→ laechan : 自煮不一定健康 59.126.145.135 01/03 17:15
55F：→ VVizZ : 用这麽大盘子装一小块鱼真的很定DAY220.130.142.210 01/03 17:16
56F：→ VVizZ : 那是摆拍用的真正的自煮就是放不锈220.130.142.210 01/03 17:17
57F：→ VVizZ : 钢菜盆最好洗 还耐摔220.130.142.210 01/03 17:17
58F：推 fireheart988: 所以我才说有仪式感阿XD 180.217.67.89 01/03 17:18
59F：→ fireheart988: 有时候就想要来点不一样的晚餐 180.217.67.89 01/03 17:18
60F：→ fireheart988: 又很懒得换衣服出去 180.217.67.89 01/03 17:19
61F：推 caramelputin: 冰箱要配置得宜啊！不然要跟邻居当111.252.120.105 01/03 17:19
62F：→ caramelputin: 好团友…111.252.120.105 01/03 17:19
63F：推 BUANG : 备料跟事後清洁是最大缺点 1.165.226.204 01/03 17:19
64F：→ fireheart988: 而且像我很喜欢尝试不同香料的味道 180.217.67.89 01/03 17:22
65F：→ fireheart988: 你在外面吃怎麽可能让你这样试 180.217.67.89 01/03 17:22
66F：→ fireheart988: 简单讲真的是料理技能upup 180.217.67.89 01/03 17:23
67F：推 airva : 那你下班加准备食材跟煮菜的时间又 27.240.194.220 01/03 17:24
68F：→ airva : 吃完要整理用完是不是差不多7点多八27.240.194.220 01/03 17:24
69F：→ airva : 点了 27.240.194.220 01/03 17:24
70F：→ fireheart988: 阿我还是学生拍谢>~< 180.217.67.89 01/03 17:28
71F：推 XYXYXYXYX69 : 好奇一餐一人大概多少钱 跟几道菜 42.72.12.128 01/03 17:29
平常一般餐的话食材费大概200～300左右，4人份2道菜
72F：推 Beeasy : 饿了…想嘘你59.127.185.229 01/03 17:31
73F：推 spidery130 : 备料跟清洁很麻烦 1.200.12.233 01/03 17:35
74F：推 MintTW : 我用蒸的 111.82.2.32 01/03 17:38
75F：→ MintTW : 都觉得麻烦 111.82.2.32 01/03 17:38
76F：→ MintTW : 最後才调味 111.82.2.32 01/03 17:38
78F：推 jd20040930 : 真的有时间才会想自煮 114.136.70.135 01/03 17:43
79F：推 aa0968 : 原PO厨艺看来不错 223.137.76.90 01/03 17:44
80F：推 nocolorking : 看了很饿给推，另外会煮饭的男生想111.82.131.222 01/03 17:53
我是女生啦xd
81F：→ nocolorking : 再给一次推111.82.131.222 01/03 17:53
82F：推 kattte : 自己煮花时间，但是省钱114.137.23.212 01/03 17:53
83F：推 Emberglaze : 现在自己煮没比较便宜 又累 唯一优 42.71.156.63 01/03 18:02
84F：→ Emberglaze : 点就健康吧 42.71.156.63 01/03 18:02
85F：推 soulboy330 : 最大的成本是时间 1.200.97.44 01/03 18:04
86F：推 VVizZ : 也没有健康 都配饭热炒菜还是蛮重口220.130.142.210 01/03 18:09
87F：推 kevmo : 如果平常吃水煮餐或健康餐盒，自煮 101.10.60.213 01/03 18:10
88F：→ kevmo : 便宜超多，而且还不用浪费午休时间 101.10.60.213 01/03 18:10
89F：→ kevmo : 出去排队买 101.10.60.213 01/03 18:10
90F：推 kevmo : 而且水煮餐超简单。或是买气炸过 烤101.10.60.213 01/03 18:11
91F：→ kevmo : 箱 调理棒，简单说就是基础建设投101.10.60.213 01/03 18:11
92F：→ kevmo : 资完，生活品质会提升非常大 101.10.60.213 01/03 18:11
93F：推 VVizZ : 那个我试一个礼拜就放弃了不想吃鸡220.130.142.210 01/03 18:16
94F：推 xaxa112 : 会煮饭的男生真的超加分 42.72.32.205 01/03 18:16
我是女生xd
95F：→ VVizZ : 胸吃一个礼拜 我每一包还分开调味220.130.142.210 01/03 18:16
96F：推 wildcat5566 : 缺点 麻烦 累76.102.243.34 01/03 18:20
97F：推 drinkmuffin : 一个人生活自煮划算吗 118.160.140.93 01/03 18:25
看你怎麽做呀，有假日准备好一周菜色的，应该会比较划算？
98F：推 lynne0419 : 买菜 洗菜 洗碗都很花时间125.228.136.207 01/03 18:33
99F：→ s2500205 : 坏处 从采买到善後超花时间223.136.59.127 01/03 18:40
100F：→ sumaihui : 自己煮要有兴趣或动力，单就谁要洗223.136.68.87 01/03 18:48
101F：→ sumaihui : 碗就吵翻天了，但外食真的涨很多223.136.68.87 01/03 18:48
102F：推 RaiGend0519 : 老实说餐餐鲑鱼排也没多贵36.232.167.183 01/03 18:48
103F：→ RaiGend0519 : 除了健康之外重点在於跟吃餐厅同样36.232.167.183 01/03 18:52
104F：→ RaiGend0519 : 的价格，自煮得份量跟食材等级非常36.232.167.183 01/03 18:53
105F：→ RaiGend0519 : 明显的好上很多 36.232.167.183 01/03 18:53
106F：推 RaiGend0519 : 吃得饱吃得好就会有动力继续煮36.232.167.183 01/03 18:55
107F：推 hansioux : 有能力自煮代表有钱租较贵或是买房 42.73.188.168 01/03 19:11
108F：→ hansioux : ，现在女生想找会煮饭的对象背後真42.73.188.168 01/03 19:11
109F：→ hansioux : 正的意义 42.73.188.168 01/03 19:11
110F：推 Xliao : 都吃好料这样真的有省/有减肥吗 摸 1.200.56.155 01/03 19:13
111F：→ Xliao : 摸你的肚皮再发文 1.200.56.155 01/03 19:13
至少体重没有直线上升了，因为外食的油、调味料太多，变相吃进热量
※ 编辑: JoyceTong (1.200.163.111 台湾), 01/03/2024 19:14:01
112F：推 zxc15975340 : 赞喔 我也是跟你类似 但我单纯为了36.234.35.247 01/03 19:14
113F：→ zxc15975340 : 省钱不是因为变胖 36.234.35.247 01/03 19:14
114F：→ zxc15975340 : 题外话 水莲怎麽看起来像没熟36.234.35.247 01/03 19:14
因为水莲不需要炒太久很快就熟了
炒太久反而会失去脆脆的口感
115F：→ Xliao : 自煮觉得最麻烦就是备料跟清理花时 1.200.56.155 01/03 19:15
116F：→ Xliao : 间 可是你可以除以二（If）连这都在 1.200.56.155 01/03 19:15
117F：→ Xliao : 呛本肥单身狗 1.200.56.155 01/03 19:15
118F：推 andy10217 : 好手艺 42.72.0.72 01/03 19:36
119F：推 knighthgink : 你要把每一餐的成本算出来啊 42.79.150.102 01/03 19:49
120F：→ GimO : 看起来很好吃 手艺真棒118.231.168.178 01/03 19:49
※ 编辑: JoyceTong (1.200.163.111 台湾), 01/03/2024 20:15:17
※ 编辑: JoyceTong (1.200.163.111 台湾), 01/03/2024 20:26:56
121F：推 pilijeff123 : 赞 101.12.23.31 01/03 20:31
122F：推 togg : 懒同时是缺点也是优点 122.121.23.234 01/03 20:32
123F：→ liv690 : 不得不说 猛 27.53.224.128 01/03 20:41
124F：推 catherine213: 大厨耶 49.215.57.154 01/03 20:44
125F：推 sean910587 : 厉害喔，看着看着就饿了 42.72.166.122 01/03 21:09
126F：推 aray0625 : 你煮的看起来都颇好吃！ 182.234.171.65 01/03 22:15
127F：推 fifi0828 : 以前外食很便宜自己煮不会省多少 现 219.68.108.59 01/03 22:29
128F：→ fifi0828 : 在外食涨很多了 自己煮健康又省钱 219.68.108.59 01/03 22:29
129F：推 huiminyu : 我也是自煮後瘦了，少油少盐少糖习 49.216.52.104 01/03 22:34
130F：→ huiminyu : 惯，吃不惯外食了。其实一点都不难 49.216.52.104 01/03 22:34
131F：→ jameshcm : 最後一张图香菇没熟 220.142.82.118 01/03 22:47
132F：推 lioucat : 备菜跟整理很麻烦 调味也是没餐厅 1.200.8.195 01/03 23:01
133F：→ lioucat : 的好吃 1.200.8.195 01/03 23:01
134F：推 misa1015 : 若是上班族 每天备料真的挺费时的， 123.192.89.22 01/03 23:18
135F：→ misa1015 : 但或许煮久了 时间就可以缩短很多 123.192.89.22 01/03 23:18
136F：推 QuakerH : 煮得好漂亮118.166.234.223 01/03 23:28
137F：→ QuakerH : 你伴侣好有口福118.166.234.223 01/03 23:28
138F：推 as457858544 : 很花时间 111.82.233.86 01/03 23:37
139F：→ em4 : 租屋没抽油烟机 27.247.162.55 01/03 23:49
140F：推 freshballoon: 自煮包含了兴趣的成分，我也是这样 223.141.4.208 01/04 00:12
141F：→ freshballoon: ，会一直换新的料理方式跟不同菜色 223.141.4.208 01/04 00:12
142F：→ freshballoon: 。成本同比外面一样的东西一定是比 223.141.4.208 01/04 00:12
143F：→ freshballoon: 较低。 223.141.4.208 01/04 00:12
144F：推 hannahhhkimo: 洗碗好累 1.164.51.199 01/04 00:15
145F：推 freshballoon: 缺点就是去外面吃饭会想东想西，大 223.141.4.208 01/04 00:16
146F：→ freshballoon: 部分的餐厅煮饭都让我觉得不够用心 223.141.4.208 01/04 00:16
147F：→ freshballoon: 遇到用心的会让我就就甘心 223.141.4.208 01/04 00:16
148F：推 bread10x : 缺点是花时间跟很累，时间很珍贵， 91.223.100.61 01/04 00:41
149F：→ bread10x : 你还在买菜洗菜主菜时我早都吃饱了 91.223.100.61 01/04 00:41
150F：推 luvbxw : 觉得缺点是自煮清淡卫生，但只要外 36.238.45.38 01/04 00:46
151F：→ luvbxw : 食太油腻或不新鲜，一定会拉肚子 36.238.45.38 01/04 00:46
152F：推 manberg : 厉害 223.136.60.2 01/04 01:14
153F：推 nwkasim : 缺点是很花时间，买菜备料料理整理 220.129.71.68 01/04 01:32
154F：→ nwkasim : 都是 220.129.71.68 01/04 01:32
155F：推 SYAA : 备菜很辛苦，事後还要收，不然自煮 36.227.236.212 01/04 02:47
156F：→ SYAA : 好，现在外面随便买像ㄆㄨㄣ 36.227.236.212 01/04 02:47
157F：推 hyy9685 : 以三菜一肉为标准，自煮麻烦太多了 49.217.110.109 01/04 03:28
158F：推 whoismama : 不想摄取任何植物油，只能自己煮， 123.192.194.27 01/04 03:52
159F：→ whoismama : 偶尔聚餐就不管了 123.192.194.27 01/04 03:52
160F：推 yueayase : 赞 42.77.7.254 01/04 04:08
161F：推 benfour : 要洗碗就懒了 58.114.113.190 01/04 06:48
162F：推 dreamyello : 工时太长的不可能自煮QQ 122.150.167.67 01/04 07:52
163F：→ dreamyello : 七点下班就不错了 回到家煮完都几点 122.150.167.67 01/04 07:53
164F：→ dreamyello : 了 122.150.167.67 01/04 07:53
165F：→ dreamyello : 公司附近一两百的简餐打发就好 122.150.167.67 01/04 07:53
166F：推 ohmygodha : 其实这个案例很好阿 不一定要吃健康 61.231.10.99 01/04 07:54
167F：→ ohmygodha : 餐 或很单调的食物才能热量赤字 所 61.231.10.99 01/04 07:54
168F：→ ohmygodha : 以如果是外食族 多注意外食的内容 61.231.10.99 01/04 07:55
169F：→ ohmygodha : 也是可以有效热量赤字或不超标的(离 61.231.10.99 01/04 07:55
170F：→ ohmygodha : 题了XD 61.231.10.99 01/04 07:55
171F：推 belady : 有青椒跟茄子! 49.217.61.204 01/04 08:18
172F：推 tim5201314 : 推文再说自己煮很贵等等又有人要出 42.72.122.157 01/04 08:41
173F：→ tim5201314 : 来发文骂惹 42.72.122.157 01/04 08:41
174F：推 jessieL : 啊我又没时间 39.9.102.110 01/04 09:21
175F：→ THANN : 自煮我觉得是差在油品，会用比较好 210.59.236.204 01/04 09:53
176F：→ cooncoon : 自己煮的还是比较好吃，外面太难吃 223.140.249.13 01/04 12:42
177F：推 tekiero : 每次想自煮买了一个礼拜份量的食材 123.194.22.215 01/04 13:33
178F：→ tekiero : ，结果做没两天就想吃外食了 123.194.22.215 01/04 13:33
179F：→ tekiero : 佩服所有自煮的人 123.194.22.215 01/04 13:33
180F：推 cashko : 有时候一时兴起会自煮，煮几次觉得118.167.163.116 01/04 13:50
181F：→ cashko : 麻烦就还是买现成了118.167.163.116 01/04 13:50
182F：推 CKRO : 便宜健康花时间 你永远不知道帮你煮 223.137.199.56 01/04 15:25
183F：→ CKRO : 菜的厨师有没有洗菜 223.137.199.56 01/04 15:25
184F：→ amorose77 : 自煮一定要去传统市场买才划算 59.115.141.35 01/04 17:00
185F：推 bluto0408 : 图片看起来很健康好吃 27.52.42.227 01/04 18:22
186F：推 Alcazer : 煮肉太可怕了 肉买现成 其他自己煮 36.235.244.37 01/04 20:04
187F：推 chris133 : 我本身爱吃菜大於肉 可以料理大量 101.12.43.175 01/04 22:14
188F：→ chris133 : 的菜吃很过瘾 101.12.43.175 01/04 22:14
189F：推 wendy1228 : 我也自煮～虽然有洗碗机，但厨余、 61.227.195.62 01/05 02:11
190F：→ wendy1228 : 後续瓦斯炉等清洁工作真的麻烦 61.227.195.62 01/05 02:11
191F：推 nora1813 : 很花时间，不一定省钱，可能比外食 114.34.50.66 01/09 01:06
192F：→ nora1813 : 花更多钱，煮久也会腻 114.34.50.66 01/09 01:06