作者vovo218 (vacation11)
看板WomenTalk
标题[闲聊] 吃不懂中式 fine dining...
时间Tue Nov 28 10:41:44 2023
昨天跟客户聚餐去吃了一个人三千五的中式私厨
虽然食材好像用得不错
但是感觉没值那个价钱
摆盘也没有很美，吃完有点空虚
可能我不是老饕所以吃不懂
有人知道一间中式 fine dining 好不好的观察重点是什麽吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.129.17.28 (台湾)
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1F：→ kinki999 : 你都说盘子不够美了 60.248.119.217 11/28 10:42
2F：推 VoV : 盘子 172.111.36.103 11/28 10:45
3F：推 ainosei : 可以放上餐点照片吗? 这样讨论很空 42.79.123.73 11/28 11:07
4F：→ ainosei : 你连菜色也没分享 42.79.123.73 11/28 11:07
5F：→ MattisZheng : 对r，是像王刚做的那种蛋花拉丝的223.136.105.216 11/28 11:16
6F：→ MattisZheng : 扬州炒饭还有真的可以切出一朵花的223.136.105.216 11/28 11:16
7F：→ MattisZheng : 开阳白菜吗？223.136.105.216 11/28 11:16
8F：推 away1225 : 想看看3500是什麽菜色 39.12.120.82 11/28 11:40
9F：推 ch777107 : 想看菜色+1 49.216.53.101 11/28 11:47
10F：→ jameshcm : 上好美盘.jpg 220.142.80.140 11/28 11:47
11F：推 CrowChes : 哪一家223.137.107.176 11/28 12:02
12F：推 warfarin : 私厨很多都假的阿，根本不是大厨，180.217.245.208 11/28 13:12
13F：→ warfarin : 就省成本省电租，主打一个尊爵不凡180.217.245.208 11/28 13:12
14F：→ warfarin : 让你觉的有专门的厨师而已，不然还180.217.245.208 11/28 13:12
15F：→ warfarin : 能是什麽180.217.245.208 11/28 13:12
16F：推 key52011 : 推楼上说的 私厨真的参差不齐 49.216.28.178 11/28 13:45
17F：→ redhuang : 卡照片 1.200.37.124 11/28 15:05
18F：→ letmecheck : 高级的便宜的吃过之後就会发现… 27.51.56.185 11/28 15:30
19F：→ letmecheck : 根本没必要吃特别贵的 27.51.56.185 11/28 15:30
20F：→ letmecheck : 食材新鲜简单调味就是真理 27.51.56.185 11/28 15:30
21F：→ OrcDaGG : 假的是指没有厨师执照吗 125.231.100.23 11/28 17:39
22F：→ azrael99 : 因为你骨子是中国人 27.53.240.234 11/28 18:52
23F：推 peedou : 不爱中式私厨 36.230.5.50 11/28 19:25