台北前五大拉面出炉！第一名得排1小时 网却因1关键笑外行 2023-06-02 11:02 联合新闻网／ 综合报导 日本拉面风靡全球，台湾人也相当喜爱吃拉面，近日甚至有业者推出吸睛的「大王具足 虫」拉面，引发话题热潮。而台北拉面前五大霸主也出炉，包括一兰拉面、隐家拉面、 鸟人拉面、屯京拉面、乐面屋，其中第一名的一兰拉面「没有决心排一小时」就吃不到 。其他网友因一个原因却认为排名不准。 脸书粉专「发票载具」根据近一个月的发票开立数量，统计出台北销量最好的前五大连 锁拉面。第一名「一兰拉面」，是拉面销量冠军，排队时间至少一小时起跳，最大特色 为浓郁豚骨汤头搭配秘制酱汁，汤头经过多种材料的调和，是许多人最爱的拉面店。 第二名「隐家拉面」，豚骨酱油拉面口味获得大批面友喜爱，豪华叉烧拼盘CP值超高、 多汁软嫩、入口即化，也是必点的餐点，此外该店加面不加价，面条有嚼劲，因此吸引 许多人朝圣享用。 第三名「鸟人拉面」，是来自纽约的鸡白汤拉面，不同於豚骨口味，鸟人采用几堂熬制 ，汤头浓郁不过咸，叉烧带有点焦香，吃拉面还能吃到满满胶质，营业时间较晚，也可 以当宵夜享用。 第四名「屯京拉面」，分店众多，百货公司内都可看到屯京店面，每日现熬豚骨汤头， 再用特制秘方酱油提炼甜味，口味鲜美有层次，而且加大不加价，价格亲民，若想吃更 多肉也可升级为超值餐点。 第五名「乐面屋」，开立十几年依然好评不断，汤头熬煮繁复，细节讲究，「焦葱豚骨 拉面」是热门餐点之一，焦葱融入在汤头中，搭配鲜嫩的五花肉跟溏心蛋，成为许多老 饕最爱。 不过对此排名，其他网友认为可能不太准确，因为许多知名拉面店不需开立统一发票， 有人留言「提醒一下，这是发票数量排名，不是最好吃排名」、「那是很多间都没开发 票好吗」、「这一些只有开发票的拉面店，其实真的好吃的拉面店很多都是免统一发票 的」、「哪门子排名」。 https://udn.com/news/story/120911/7207681 排队又好吃又不开发票，还不去国税局申诉。 拉面宅是不是都吃巷子内，要自已擦桌跟收碗又不开发票的啊？ --

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