作者JQK2 (神魔非人，雌雄同兔)
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标题[问题] 为什麽餐厅厨房都是男生？
时间Mon Jan 2 18:56:10 2023
日常生活中爱料理喜欢烹饪的女生居多
照理说女生比较会煮菜吧
但是为什麽作为职业的餐厅内场和厨师
饭店主厨副厨，以及上节目的那些XX师
清一色是男生，几乎没看过女生呢？
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1F：推 final007: 煮给家人吃煮一餐的时间跟8小时以上都在厨房不一样，体 01/02 18:59
2F：→ final007: 力撑不了 01/02 18:59
3F：推 Scathach: 确实很奇怪 就算女性在厨房工作 也只会是小吃摊和自助餐 01/02 19:01
4F：→ Scathach: 的厨房 再往上到热炒店和铁板烧店就很少看到女厨师了 01/02 19:01
5F：推 trylin: 因为厨房又热又脏又累 任何这种类型的工作都只有男性 01/02 19:15
6F：推 b94703083: 因为内场工作很粗重，男生比较做得来 01/02 19:32
7F：推 LeonardoChen: 而且还危险 01/02 19:35
8F：→ LeonardoChen: 高压力 01/02 19:36
9F：→ LeonardoChen: 你想想看 要把女兵当男兵操 有可能吗 01/02 19:37
10F：→ LeonardoChen: 你怎麽可以这样跟女生说话 人家是女生耶 01/02 19:37
11F：→ LeonardoChen: 大概是这样 01/02 19:37
12F：推 Ipadhotwater: 粗重体力活 生理先天上还是有差别 01/02 19:41
13F：嘘 firstlead: 因为你没看过 01/02 19:47
14F：嘘 SundayPeople: 就累啊 01/02 19:55
15F：推 king123: 因为是辛苦的工作 01/02 19:56
16F：推 cloudcuckoo: 高强度高压力的工作，男女生理还是有差异 01/02 20:06
17F：推 lala66rice: 有些厨房不收女生～ 01/02 20:24
18F：推 a135791258: 煮5人份跟煮50人份的餐点真的完全不一样 01/02 20:26
19F：→ s2500205: 用锅铲连续炒菜完全是劳力活 01/02 20:37
20F：推 dodoru: 小吃店还好，再大一点规模的餐饮业，内场/厨师界是蛮粗暴 01/02 20:49
21F：推 dodoru: 的生态，要能耐大耐骂耐操耐恶整，不然就是反过来你是有能 01/02 20:51
22F：→ dodoru: 耐去打人骂人操别人并时常处心积虑整同事陷害同事的人。 01/02 20:52
23F：→ dodoru: 你叫大部分女生去假如刚好去到生态恶劣一点的 01/02 20:52
24F：→ dodoru: 就是难免被打过，被大声臭骂当然就是家常便饭。 01/02 20:53
25F：推 HardnSoft: 听读餐饮的说 内场文化 讲话方式或是升迁可能性 是会 01/02 20:54
26F：→ HardnSoft: 排斥女性的 01/02 20:54
27F：→ dodoru: 被人恶搞食材被弄不见自己赔钱还算事小。 01/02 20:54
28F：→ dodoru: 严重一点的就是被搞破坏嫁祸。 01/02 20:55
29F：→ dodoru: 把你的食物弄到有问题，你只能走人负责还可能被告 01/02 20:55
30F：→ dodoru: 餐饮界的恶斗陷害都是很直白直接的 01/02 20:56
31F：→ aoc7175: 人家女生欸 01/02 20:57
32F：推 dodoru: 简单来说就是会下厨的流氓，在青少年期一些低端如果不是去 01/02 20:58
33F：→ dodoru: 混宫庙混黑道，可能就是去读餐饮科家里也希望有一技之长。 01/02 20:58
34F：嘘 muoepoiy: 小学一堆女老师 为什麽校长几乎男的 01/02 21:06
35F：→ newtypeL9: 因为煮几十人几百人份的食物很需要体力 01/02 21:16
36F：→ AsamiyaNana: 内场文化排斥女性 01/02 21:20
37F：→ AsamiyaNana: 一堆师傅不知道在跩什麽，又很爱开黄色笑话 01/02 21:21
38F：→ AsamiyaNana: 餐旅系去实习的经验+同学们的回馈 01/02 21:21
39F：嘘 joyfound: 纯嘘某楼说校长几乎男的，鬼扯什麽= = 01/02 21:21
40F：推 aa1221: 体力累 速度压力累 不能请生理假 餐饮业一个萝卜一个坑 01/02 21:22
41F：→ aa1221: 你请假 谁来顶？甜点店也是粗活 01/02 21:22
42F：推 homa939: 体力活，超累的 01/02 21:35
43F：→ Freeven: 煮2、3人跟煮2、300人能比吗？ 01/02 21:48
44F：推 edd1992: 做菜是手工活 做厨师是体力活 01/02 21:52
45F：推 mhba0712: 可以看Disney+的一部剧，大熊厨房 01/02 21:52
46F：→ mhba0712: 听说满还原餐厅後场生态，我觉得很好看 01/02 21:52
47F：推 JKelenic: 厨房如战场好吗 01/02 22:00
48F：推 JKelenic: 还有楼上Asamiya大说的也是事情，很多品行很糟糕的直男 01/02 22:01
49F：→ JKelenic: 老师傅 01/02 22:01
50F：推 Flyshinesky: 热累脏辛苦危险高压工作不会有女生 01/02 22:11
51F：→ hjkkk123: 锅子很重,厨房又热 01/02 22:14
53F：→ YTVW: 现实就是男生从事辛苦劳累的工作，女生挑轻松的 01/02 22:14
54F：→ hjkkk123: 又可能会有生物累积 01/02 22:15
55F：推 greenfetish: 小学校长蛮多女的，但餐厅真的是体力活，之前朋友（ 01/02 22:18
56F：→ greenfetish: 女）开过一间餐厅，生意变好後体力撑不住还是收了 01/02 22:18
57F：嘘 xhl12000: 光备料就累死… 但鬼岛是因为内场文化 嘻嘻 01/02 22:25
58F：推 pttsea: 餐饮业大厨房真的体力活，完全不轻松，重物+高温+高压；男 01/02 22:26
59F：→ pttsea: 厨师们常很粗鲁，骂人也直接又凶暴..能撑过的女生，不是个 01/02 22:26
60F：→ pttsea: 性被同化就是本来就很man 01/02 22:26
61F：推 awdqse: 女生很娇贵，骂不起又操不起，怎麽待 01/02 22:35
62F：推 scott112: 因为很累 压力大 01/02 22:38
63F：推 aramaram: 体力活 01/02 22:40
64F：推 SweetLee: 我之前有个老板不用女生 他说因为女生都会哭 01/02 22:41
65F：推 goodlulu888: 台中盐之花，美国Dominique Crenn都是很优秀的女主厨 01/02 22:48
66F：推 pttmybrother: 女生经不起操啊 骂一下就人家4女森欸 01/02 23:15
67F：推 fatcat1022: 内场工作很耗费体力的 对女生而言较难负荷 01/02 23:18
68F：嘘 dragon606: 日常生活爱烹饪的都女生？ 01/02 23:41
69F：推 q22w: 厨房也是体力活啊，甩锅一次甩十几人份，你看女生甩不甩的 01/02 23:58
70F：→ q22w: 动 01/02 23:58
71F：→ q22w: 还要洗菜、杀鱼处理生食这种脏活 01/02 23:58
72F：推 VoV: 因为男生厨艺普遍女生强,又比较能在厨房吃苦耐劳,反观: 01/03 00:00
73F：推 B08092005: 大概跟乐团指挥大多是男生一样吧 01/03 00:10
74F：推 herro180: 台女吃不了苦，这麽简单 01/03 00:52
75F：推 yun420179: 大份量的食材、锅具器材都很重的 01/03 01:08
76F：推 j8630222: 女的力气就是不够适合家常煮饭跟西餐 中餐一定要男的 男 01/03 01:47
77F：→ j8630222: 性可以一个餐期3小时开大火狂颠锅 女的只能拿铲子翻翻翻 01/03 01:47
78F：→ j8630222: 味道有差… 01/03 01:47
79F：推 aaaa8247: 马的恐怖贴图 01/03 03:56
80F：推 CHEAT1069: 女人都在洗碗区啊 01/03 07:10
81F：推 zjnovember: 国外厨房有啊，台湾很少 01/03 07:46
82F：→ starbestamy: 很累啊 01/03 09:52
83F：推 geige: 锅子蛮重的要甩整天其实瘦弱的女生无法 01/03 10:22
84F：推 hjkldmh2845: 真的大多有印象的都是男生欸 01/03 11:55
85F：推 ru899: 厨房内场工作的粗重度 不输一般工人喔 只能想到锅铲锅子重 01/03 12:20
86F：→ ru899: 量的 太小看了 大量食材非常的重 一箱一箱的搬跟移动 01/03 12:20
87F：→ ru899: 跟搬家工人的工作量快差不多了 01/03 12:20
88F：→ ru899: 女生每个月有经期 很难一直维持这种简单粗暴的工作强度 01/03 12:21
89F：→ techwall: 问这个感觉原po非经常下厨或以轻食为主。你看一下厨师的 01/03 12:55
90F：→ techwall: 体格大概就能了解，大锅久拿真的重。 01/03 12:55
91F：推 Ghostchaos: 女人是爱煮菜 不是会煮菜 01/03 13:13
92F：→ Ghostchaos: 女人生理期味觉会变 01/03 13:14
93F：推 GDSY: 以为内场只要会炒菜就大错特错了XD 备料搬菜搬肉洗碗就有得 01/03 16:08
94F：→ GDSY: 受了 01/03 16:08
95F：推 stfang925: 去做做看啊 01/03 16:53
96F：→ nita1228: 体力活啊 01/03 18:04
97F：推 benson861119: 20、25楼才是正解，内场生态很恶劣，随意破口大骂是 01/15 12:03
98F：→ benson861119: 家常便饭，女生通常待不下去 01/15 12:03
99F：→ benson861119: 跟体力好坏根本无关 01/15 12:03