作者chirex (不含铜锂锌)
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标题Re: [讨论] 有人真的很喜欢吃中国大陆小吃的吗？
时间Tue Dec 6 16:19:46 2022
※ 引述《Manzini (Manzini)》之铭言：
: 我承认我算是大陆小吃的爱好者
: 麻辣香锅
: 武汉热乾面
: 陕西凉皮
: 不得不说他们有一些小吃比台湾小吃厉害很多
: 但是在台湾不容易吃到不知道为什麽
: 不知道为什麽台湾做夜市的人不做这些食物？
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: Sent from JPTT on my iPhone
其实你现在习以为常的夜市小吃，
大部分都是来源自中国。
什麽煎包、烧饼、油条、豆浆、葱油饼、水煎包、
蚵仔煎、萝卜糕、芋粿...etc。
不是早年的闽南或客家移民带来的，
就是後来的外省移民带来的。
正宗台湾本土的小吃：
一．珍珠奶茶(起源於台中阳羡茶行)
二．肉圆(起源於彰化)
三．牛肉面(外省来台後首创)
四．卤肉饭(台湾由来以久，中国没人这麽吃)
五．黑白切(台湾早年股市盛行时发展起来的)
六．清粥小菜(同上)
七．盐酥鸡、鸡排(同是台湾夜市、路边摊发展起来。)
八．凤梨酥(只有台湾叫凤梨，中国叫菠萝)
九．太阳饼(台中名产)
十．庆记消波块(台中特产)
十一．九九台式热炒(一样是台湾经济起飞时期的产物)
我目前想得到的大概是这些
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1F：推 SweetLee: 其实喜欢吃就吃 不喜欢吃就不要吃 有多少人吃东西之前要 12/06 16:33
2F：→ SweetLee: 先研究那个食物是源自於哪里? 12/06 16:33
3F：推 deutyi: 两岸中菜本来就没啥差别 12/06 16:35
4F：→ showwin: 我吃拉面难道就变成日本人吗？ 12/06 16:39
5F：推 kinki999: 月亮虾饼 12/06 16:46
6F：推 sjclivelo: 作法早就不同了 日本拉面也是中华面 12/06 17:02
7F：推 gogomercury: 大肠面线好吃 12/06 17:04
8F：推 marktak: 吃个海豹呗 12/06 17:23
9F：推 azasibyl: 有奇怪的东西混进去了 12/06 17:59
10F：→ jerrylin: 世界各国的食物来台湾一定都要改成台式 12/06 18:24
11F：→ jerrylin: 不然99%会倒 12/06 18:25
12F：推 dearluna: 月亮虾饼也是台湾发明的不是吗? 12/06 19:08
13F：推 ulamong: 地瓜球 银丝卷 三妈臭臭锅 ... 12/06 19:08
14F：推 xulu0: 作法很早就不同了+1，越了解中国菜就会越了解到台菜的独特 12/06 21:01
15F：→ xulu0: 。 12/06 21:01
16F：推 qulqulqul: 原来消波块是小吃啊…比较硬的泥血糕（？ 12/06 21:54
17F：推 skizard: 台湾小吃=台中小吃 12/06 22:20
18F：推 yun420179: 混进了什麽奇怪东西XD 12/06 23:50
19F：推 tbrs: 亚洲小吃系 12/07 01:53
20F：推 jessiek: 猪血糕 12/07 04:47
21F：推 dodoru: 中国和台湾两个国家因为各种文化习惯、气候、其他因素，即 12/07 08:05
22F：→ dodoru: 便是同意个菜系的东西做法都已经差很多。 12/07 08:05
23F：→ dodoru: 一 12/07 08:06
24F：→ dodoru: 就算是同一个菜名，两国习惯的口味已经差异蛮大。 12/07 08:06