作者girlonfire (Katniss)
看板WomenTalk
标题[讨论] 甜点小厨娘大赛—girlonfire
时间Sun Jun 6 18:44:07 2021
儿子很喜欢吃地瓜球，每次逛夜市都会买一包地瓜球给他吃，但因为对夜市用的油不安心
，刚好朋友送了很多地瓜给我，因此在家炸地瓜球给小孩吃，我家料理机乎没有在炸的，
炸的话会喷油，配偶有洁癖，第一次炸地瓜球虽然好吃，但配偶清理起来，我被念很久。
想说星巴克也有蜂蜜烤地瓜球，就用烤的来做做看，果然乾净很多了，nice and clean~
所以今天是要分享烤地瓜球的食谱。
材料
地瓜500克（约2条）
地瓜粉140克
砂糖40克
奶油40克
做法
1. 地瓜切小块放进电锅蒸熟
2. 地瓜蒸熟後立刻拿起来压成泥状，趁热加入所有材料拌匀
3. 将步骤二的面团搓成一颗一颗的小圆球排放在烤盘上，这步骤可以跟小孩子一起玩
https://i.imgur.com/QoTD1Kk.jpg
4. 烤箱预热200度後，以190度烤18分钟即可
https://i.imgur.com/vq3gxaR.jpg
https://i.imgur.com/R7tbv9L.jpg
https://i.imgur.com/GRI8MTA.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.230.18.26 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1622976249.A.654.html
1F：→ girlonfire: 吃起来QQ的，香甜好吃，小朋友很喜欢 61.230.18.26 06/06 18:45
2F：→ girlonfire: ，跟炸的差别只是不会有中空 https:// 61.230.18.26 06/06 18:45
3F：→ girlonfire: i.imgur.com/1ymGbat.jpg 61.230.18.26 06/06 18:45
5F：推 lpbrother: 真假，原来可以用烤的？ 180.176.66.59 06/06 18:47
6F：→ lpbrother: 可是感觉还是炸得比较有感觉？ 180.176.66.59 06/06 18:47
7F：→ girlonfire: 对啊，忘了说我用的是无水奶油超级香 61.230.18.26 06/06 18:49
8F：→ girlonfire: 的，用烤的就是比较健康而且好清理， 61.230.18.26 06/06 18:49
9F：→ girlonfire: 不会剩下很多炸油 61.230.18.26 06/06 18:49
10F：推 zMidTwo5566: 赞助你税後300P 看起来好好ㄔ220.137.175.228 06/06 18:51
11F：→ johnwu: 这地瓜球看起来好大颗 123.193.86.234 06/06 18:52
12F：→ girlonfire: 感恩收到红包了 61.230.18.26 06/06 18:54
13F：推 kimura0701: 最後那张是成品吗？看起来好不像 223.137.64.155 06/06 18:54
14F：→ girlonfire: 对啊是成品，用烤的表皮颜色比较淡吧 61.230.18.26 06/06 18:56
15F：→ girlonfire: 很像黏土做的吧 61.230.18.26 06/06 18:56
16F：推 espresso1: 好吃，新奇，又好玩 49.216.134.67 06/06 19:01
17F：推 whoismama: 我也烤过！好吃～ 123.193.3.45 06/06 19:08
18F：推 xvn12301: 先收藏 感觉好赞！！ 114.27.25.129 06/06 19:11
19F：→ whoismama: 要上色温度是不是要调高一点？ 123.193.3.45 06/06 19:11
20F：推 jetaime851: 喜欢地瓜 42.76.186.55 06/06 19:17
21F：推 ubcs: 弟弟看起来等不及惹 59.120.192.119 06/06 19:24
22F：→ RaiGend0519: 不错 122.118.47.249 06/06 19:34
23F：推 zhihou: 推 223.140.209.15 06/06 20:27
24F：推 abyepi: 给推 118.232.69.77 06/06 20:40
25F：→ jameshcm: 光有那台烤箱就赢了，其他人可以回家啦 116.89.128.192 06/06 21:17
26F：→ jameshcm: ！ 116.89.128.192 06/06 21:17
27F：推 kenco: 放在烤箱中的照片很像在孵某种蛋 XD 114.42.98.95 06/06 21:17
28F：→ girlonfire: to u大：对啊出炉时儿子很兴奋！ 61.230.18.26 06/06 21:46
29F：→ girlonfire: w大：第一次做，下次延长时间看看 61.230.18.26 06/06 21:46
30F：→ girlonfire: j大对烤箱很内行喔，这你都看得出来 61.230.18.26 06/06 21:47
31F：推 beerbelly: 推推 39.9.101.228 06/06 22:50
32F：推 peacesignv: 好羡慕这个烤箱223.136.122.168 06/07 14:50
33F：→ flower42: 推 101.9.110.20 06/07 20:48
34F：推 flower42: 推106.105.202.120 06/08 01:13