作者korull ( 栗子人)
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标题Re: [闲聊] 台风天大家待在家都吃什麽?
时间Thu Aug 8 22:41:59 2019
※ 引述《shalley17 (薛薛)》之铭言：
: 台风天风雨准备越靠近越大
: 刚刚新闻公布明天放假了
: 路径变来变去 不知道明天会怎样
: 记得以前超强台风的时候玻璃一直震动风雨狂下
: 连外面卖吃的店也都没开
: 这种台风天时候大家都在家吃什麽呀QAQ
台风季789月的时候
我都会固定买点肉燥面在家里
以防懒惰不煮不出门时没东西吃
(台风天也不太忍心叫外送)
但有时候这样吃有点无聊
所以如果放台风假闲闲有空的话
那天就会变成我一个人的试菜时间
把泡面拿来当面体随便搭
先前一天或起床上网查有什麽能做的
然後整天的时间慢慢跟着做看看
有做过这些觉得吃起来很成功的吃法
早餐-火腿蛋面三明治
因为早餐习惯吃西式的
所以用面包火腿跟蛋来搭
材料就是单纯的蛋、火腿、面包、面
面包可以前一天回家的时候先去买
https://imgur.com/KL3vdxO.jpg
早上起床刷牙前
先去开火煮水煮蛋
接着热水把面体给泡软
面体软了後再加入粉包肉燥拌味道
(泡的时候不能加喔)
水煮蛋熟了後跟火腿一起切半对切
放到面包里
https://imgur.com/fTivmSY.jpg
面条放中间加番茄酱
https://imgur.com/Kjr7tE5.jpg
早餐完成，
有水煮蛋、火腿、和乾拌面条
吃起来像是炒面面包
番茄酱或肉燥酱看个人酌量加 都蛮搭的
午餐- 蛋包炒泡面
材料有花椰菜、牛番茄、蛋、火腿、泡面
先将花椰菜、牛番茄、火腿切末做备料
https://imgur.com/BdGLM9t.jpg
接着处理蛋
https://imgur.com/7mKfObL.jpg
之後起锅先煎蛋(最好放张厨房纸巾吸油)
https://imgur.com/zk4wIU4.jpg
面体一样煮软
先把原本切末的材料下锅炒
https://imgur.com/KXPqZPk.jpg
炒一下後将面倒下去(主要是花椰菜要熟)
https://imgur.com/HduPr8w.jpg
炒的时候粉包肉燥一起加
弄好後放到蛋上，一样番茄酱加一点
https://imgur.com/BV7Ikkc.jpg
完成，内馅炒过後很香
https://imgur.com/WL1G7uJ.jpg
被蛋包住馅料在里面跟泡面本身肉燥味
比单纯蛋包饭好很多
这个网路查到的蛋包炒泡面做法
真心不骗好吃
然後也有晚餐模式的-五彩缤纷蔬菜锅烧面
材料甜椒、茄子、小白菜、金针菇、面
将材料切好备料
先将蔬菜分两批烫
甜椒、茄子烫完後 再换小白菜跟金针菇
https://imgur.com/G18NkzI.jpg
川烫好再接着煮面体，
煮完装入碗中後摆放上刚刚烫好的蔬菜
晚餐完成！
https://imgur.com/BkYqxBt.jpg
如果喜欢吃蛋可以再弄颗水波蛋
因为晚餐习惯吃清淡点
所以是就直接用汤吃的吃法
搭最简单的蔬菜去川烫口感清淡清淡
基本上这三样
除了中餐的内馅要拌炒之外，
其余早晚餐都一律水煮即可完成
看是要一人份还是多人份都很容易
材料斟酌增加或减少就好
用泡面来做最好的好处是
调味不用多去弄酱油或是盐巴等等的
用肉燥面里的粉包以及肉燥包就可以了
而且肉燥风味又很百搭，可以做出很多变化
对少下厨的人来说，是很好驾驭的料理
反正台风天看有什麽就做什麽
下次无聊会想试的是蒸蛋面、泡面蛋饼
台风天大概就吃这些￣▽￣
--
在波希米亚与布尔乔亚之间摆荡
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.13.35.229 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1565275328.A.C4A.html
1F：推 jetaime851: 看第一张想说可以做炒面面包 还真的有 08/08 22:43
2F：推 polobolo: 好饿QQ 08/08 22:44
3F：推 johnwu: 颜色好鲜艳 XDDD 08/08 22:47
4F：推 eddyliu1: 你的三餐吃泡面 跟我的三餐吃泡面 差距有点大 08/08 22:50
5F：推 loveyuzu: 这个时间...饿了QQ 08/08 22:51
6F：推 franky0414: 什麽早餐午餐晚餐 这根本宵夜文吧 08/08 22:53
7F：推 as800228: 饿 08/08 23:01
8F：推 robe840826: 厨艺一百 摆盘不及格XD 08/08 23:01
9F：推 ashiunya: 欸看起来真的不错耶! 08/08 23:06
10F：推 four0202001: 好强 太浮夸惹八！！ 08/08 23:12
11F：推 piyo0604: 我想知道摆盘哪个部分不及格了 08/08 23:14
12F：→ piyo0604: 三道菜一道包起来一道根本炒面面包 是剩下那一道问题这 08/08 23:15
13F：→ piyo0604: 麽大是不是(？ 08/08 23:15
对嘛 我也想知道QQ
14F：推 marloncygnus: 有没有考虑加山苏或水莲 08/08 23:15
水莲!
※ 编辑: korull (39.13.35.229 台湾), 08/08/2019 23:17:23
15F：推 Sunblacktea: 饿了QQ 08/08 23:18
16F：推 michellezi: 拒绝恐怖茄子 08/08 23:20
17F：→ milk7607: 太晚看到了 不然刚好明天能试 08/08 23:22
18F：推 Jimwater: 蛋包面 感觉蛮好吃的 08/08 23:27
19F：推 bcllas: 当然是吃男友的懒叫跟热洨啊 08/08 23:37
20F：推 joker630107: 直接ubereat叫爆! 08/08 23:49
21F：推 fukmar: 你的三餐吃泡面 跟我的三餐吃泡面 不太一样 08/08 23:51
22F：嘘 AppleMan: 炒泡面推推 08/08 23:51
23F：推 Return5566: 从来没想过可以这样弄 跪了 08/08 23:57
24F：推 orangeJUNSU: 做西式蔬菜烘蛋、简单又不用开火。 08/08 23:57
25F：推 chris930921: 炒面面包感觉可以加点柴鱼片欸 08/09 00:02
26F：推 catbaby612: 宵夜文 08/09 00:07
27F：推 limerats: 饿欸这个时间发 08/09 00:11
28F：推 vilain: 还不错耶 谢分享 08/09 00:15
29F：推 AgentCatter: 太强了，我只能嗑现成的 XD 08/09 00:20
30F：推 evan830226: 你是小当家? 08/09 00:22
31F：推 NUNG908: 你害我现在在键盘前吃宵夜= = 08/09 00:24
32F：推 wayne055026: 好强 我的程度只到泡面+蛋= = 08/09 00:26
33F：推 hydrodynamic: 炒面面包 跟蛋包面 都会想试试看耶 08/09 00:29
34F：推 loyal840304: 想吃 08/09 00:32
35F：推 momorin: 阳泉酒家你开的? 08/09 00:34
36F：推 yihsuan1122: 好饿... 08/09 00:35
37F：推 trayman: 哦哦 这还真的可以试试 08/09 00:35
38F：推 e5152535455: 记住了 下次试试 08/09 00:38
39F：推 sunt1109: 泡面当主食比煮饭方便 08/09 00:42
40F：推 ctl000: 我还有听过泡面汉堡 08/09 00:50
41F：推 nosananolife: 饿 08/09 00:58
42F：推 jenny80221: 下次台风假试试 08/09 01:05
43F：推 wl0076688: 这摆盘很正常阿(? 08/09 01:05
44F：推 tommydj4o: 我也都用泡面当面条煮欸 吃卤味也必点王子面 08/09 01:08
45F：推 asusg2s: 还是直接泡来吃比较方便 08/09 01:11
46F：推 pedestrianze: 可...可恶...这..这个时间 08/09 01:15
47F：推 anch: 泡面王 08/09 01:16
48F：推 a0955650: 环境有点暗 但看起来好好吃唷 08/09 01:18
49F：推 wenchieh0815: 厉害 08/09 01:23
50F：推 Emil5566: 我台风要来也会去买泡面 但都直接泡XD 08/09 01:25
51F：推 vacagdboy: 干嘛放恶心茄子 08/09 01:43
52F：推 Eric0601: 加番茄酱好吃 我用泡的有时候也会加 08/09 01:48
53F：推 www50719: 可恶想吃 08/09 01:48
54F：推 violence0418: 饿惹 08/09 01:55
55F：嘘 bcllas: 吃男友懒叫跟热洨啊 08/09 02:06
56F：→ yvonne0503q: 一天三颗蛋好吗？ 08/09 02:39
57F：推 Litwei: 我不该点开来的...好饿！ 08/09 03:13
58F：嘘 ccl19: 有点业 08/09 10:15
59F：→ lluunnaa: 有食物有推 08/09 10:49
60F：→ lluunnaa: 看起来还不错 08/09 10:50
61F：推 edy0730: 好像不错 08/09 12:41
62F：推 t200123: 最近几次的台风都好会擦边球 08/09 13:12
63F：推 soso22878: 早餐看起来份量可以吃很饱 08/09 14:15
64F：推 Audien: 厉害 08/09 15:40
65F：推 FoucaultC: 我妈也会这样欸 08/09 15:56
66F：推 cyh2350646: 决定明天吃蛋包面了 08/09 16:35
67F：推 ninag: 我都吃别人做好的 08/09 16:54
68F：推 animadole: 好像不错 改天照着做看看 08/09 18:28
69F：推 bud1617: 天气热也可以弄成乾面直接吃 08/09 21:04
70F：推 iherd: 但落地签害怕要等很久啊 等到同团的朋友生气 饿了 08/09 21:08
71F：→ iherd: 饿了 08/09 21:08
72F：→ iherd: 啊 靠 不小心送出之前的推文 好蠢XD 08/09 21:18
73F：推 sheuuv22: 好会 08/09 22:50