作者z5876268 (炸裂陈子豪)
看板Wine
标题[心得] 布莱迪黄色潜水艇
时间Thu Aug 27 16:03:15 2026
前阵子滑手机时被广告推到这支
布莱迪Yellow Submarine黄色潜水艇
不得不说第一眼完全是被瓶子烧到
整支亮黄色非常显眼，加上还有一个黄色潜水艇积木可以收藏
本来对布莱迪印象就一直不错，自己也有收其他年份款式
看到这次又是复厂25周年的限定版
最後还是忍不住点进官方LINE填表询问，然後就……
直接入手了XD
https://i.meee.com.tw/DwBBmyI.jpg
这次的Yellow Submarine是14年，54.2%
所以本来的期待它就不会是那种很轻盈的酒感
应该是比较香醇浑厚的调性吧？
https://i.meee.com.tw/z9m7fJj.png
先从纯饮开始好了
我自己喝起来第一个感觉是「香甜」
闻起来有很明显的果香
自己抓到比较多的是柠檬、马鞭草、蜂蜜，还带点熟香瓜那种甜甜味
54.2%毕竟不是低酒精浓度，入口当然还是感觉得到酒精感
不过我觉得比较像带着一股暖意撑住整个香气，不至於变成刺激或辣口
尤其吞下去之後，甜香和水果感还会停一阵子
官方资料写的是14年熟成，以波本桶与红酒桶组成
品饮描述里也有蜂蜜、柑橘、苹果、梨子、花香与一点海盐
我自己实际喝倒是觉得「清新的甜果香」最明显
https://i.meee.com.tw/Ps7sqda.jpg
喝完纯饮之後，我又很好奇拿它做Highball会怎样？结果意外地超级适合
气泡水一下去之後，原本那些果香整个被拉出来
柠檬、甜瓜那类清新的味道会直接炸开，喝起来非常舒服
但我自己实验下来会建议不要调太淡
如果一Highball杯，我会直接用大约2个shot去做，酒感才比较撑得住
它不是日威Highball常见那种一路甜到底，是香气很足、清爽中又还保有酒体
这杯我自己满喜欢
https://i.meee.com.tw/ZfivHGA.jpg
本来开喝时想说悠闲一点，先拿手边的饼乾配着吃
结果……好像没有很搭XD
可能这支本身的甜香、果香就已经很丰富
饼乾吃下去反而有点互相抢味道，後来换成咸食就好多了
https://i.meee.com.tw/cncNxCQ.jpg
尤其炸物我觉得很可以
不管纯饮或Highball都有足够的香气撑住，拿来解油腻很刚好
这很适合假日晚上懒得出门，叫点炸物、开瓶酒，找部剧慢慢喝
https://i.meee.com.tw/uRx62rF.jpg
对「黄色潜水艇」的由来我也蛮好奇的
可能平常对威士忌的印象，听到一个特别名字一定有他的故事在
稍微查了一下……
原来是2005年有艾雷岛渔民在布莱迪酒厂附近海域，发现了一艘黄色的遥控潜航器
捞上岸之後才得知原来是英国国防部弄丢的物件
布莱迪顺着这个由来做成Yellow Submarine酒款，这艘潜水艇甚至到现在都还留在酒厂
这次是为了纪念布莱迪2001年重新复厂满25周年，让Yellow Submarine再度出现
知道这个故事之後，黄色潜水艇积木忽然也变得有意义起来
最後我就变成一边喝酒、一边追剧、一边把这艘潜水艇慢慢组完
https://i.meee.com.tw/Y1xGIl1.jpg
大概把这次开箱黄色潜水艇的笔记整理到这边
品饮心得很主观，我满推荐有兴趣的人实际喝喝看
特别是这次多出来的甜果香、清新感，是这次最让我有印象的地方。
原本布莱迪风味特色仍在，但入口就很明显的「它不太一样」
黄色瓶身、25周年限定、再加上黄色潜水艇积木
整套摆起来真的很有收藏感，一开始也有一瞬间想说是不是乾脆不要拆XD
最後还是忍不住开了
毕竟对我来说，收藏是一种乐趣
真正把它倒进杯子里、喝出不同感受也是一种乐趣
好看的瓶子可以收藏，但好喝的酒，还是要好好喝掉才对
最後就用这支黄色潜水艇，跟家里其他几支布莱迪一起合照做个结尾
看来这个布莱迪的小舰队，之後应该还会继续扩编XD
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1F：推 KJK7: 徵潜水艇积木，意者站内信 08/27 17:00
2F：推 FuShou: 艾雷岛通常让我想到泥煤，结果是果香偏甜调性，满不一样的 08/27 18:50
3F：推 sandiegopadr: 有波夏跟奥特摩这种重泥煤款结果周年纪念不是选泥煤 08/27 19:58
4F：→ sandiegopadr: 话说还在等今年的奥特摩 想入手.4 08/27 19:58
5F：推 yunxuan5264: 好赞喔心动了 08/27 21:59
6F：推 WMQ: 有新得给推 ~ 08/28 08:46
7F：推 ffvr: 谢分享，好有趣的久，说到Yellow Submarine大部分人想到的应 08/28 10:33
8F：→ ffvr: 该是披头四唱的歌，不过艾雷岛也真的捡到过英国国防部黄色摇 08/28 10:34
9F：→ ffvr: 控潜水艇，布莱迪酒厂就以此出这款酒，真是有趣的故事 08/28 10:34
10F：推 xeonline: 感谢分享，我也有看到这支 08/28 14:41
11F：推 kkboy3037: 这种高酒精%数，如果开瓶後放一阵子，风味变化也可以观 08/28 16:37
12F：→ kkboy3037: 察一下 08/28 16:37
13F：推 r1t1r: 可是这家没泥煤的我喝过都不合口味 08/29 01:13
14F：推 wcltechno: 这家主要特色就是艾雷岛之中少数有出无泥煤的 08/31 10:11
15F：→ wcltechno: 我自己是都还蛮喜欢 08/31 10:12
16F：→ wcltechno: 我也是觉得Yellow Submarine那段故事满有趣 08/31 10:12
17F：→ wcltechno: 以为只是玩披头四的梗，没想到真的捞过一艘黄色潜水艇 08/31 10:12
18F：推 flert: 这瓶广告我也有被打到，但去酒专问不到 08/31 10:27
19F：→ flert: 所以要在哪边购入啊？ 08/31 10:27
20F：推 cxcxcx: 有些酒专好像有进，但一下就被扫完了 09/01 17:12
21F：推 lettow: 限量的是一定会想买，只是会苦恼就是到底要不要开喝XD 09/01 17:55
22F：→ lettow: 常常都是「人生苦短，喝了啦！」装到肚子里才是最有价值的 09/01 17:55
23F：→ lettow: 已询问官方LINE求分享 09/01 17:58
24F：→ tttxxx: 软木塞容易断 09/01 20:53
25F：→ a9724145300: We all live in the yellow submarine~ 09/02 14:24
26F：→ xiaoyaogi: 楼上，我也一起唱 09/03 19:08
27F：推 VictorJ: 好可爱，酒板回来了 09/05 02:35
28F：推 yiyin330: 台中国泰架上还有好几瓶，高价酒现在没这麽好卖 09/09 02:45
29F：推 kanokazurin: 听到黄潜我想到的也是披头四的歌 还有西甲球队比利亚 09/10 15:39
30F：→ kanokazurin: 雷亚尔 09/10 15:39
31F：推 pploj: 可爱 09/16 15:30