作者airva (一番 榨)
看板Wine
标题[讨论] 请帮忙推荐我酒
时间Fri Jul 18 22:34:58 2025
小弟45岁
一路以来都是啤酒
算不上精通但略有心得
最近觉得喝啤酒的负担有点大
下酒菜+啤酒 加上中年
身材有点走样....
然後又觉得已经45了
世界上还有好多的酒都没喝过
最近有尝试
清酒----好像水 没啥味道 明明10多%怎麽感觉喝不太醉
而且小杯子喝不出豪迈感
高粱---我喝一小口直接放弃 好臭...
野格---根本外国版本的阿比...感觉应该要套点什麽才能喝....我没有很爱
琴酒--这支感觉还行 但口味有点单调 总觉得用来调酒比较适合
有版友能够推荐我一些在台湾能买的到浓度稍微高一点的酒吗?
约20%上下
不要红酒白酒 也不要Whisky白兰地
谢谢各位版友!?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.12.184.189 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1752849300.A.A79.html
1F:嘘 Alano: 大叔你还是戒酒好了07/18 23:03
生活没什麽嗜好 只有微醺能减压
2F:→ yellow3621: 六大基酒先试一轮吧,也没预算也没讲喜好07/18 23:25
喜好大概是不要甜的
顺口不刺激
预算大概一瓶2-3000块左右都行
3F:→ ssccg: 你这只能喝米酒了07/18 23:37
很辣耶!
4F:推 inuwanwan: 喝0糖啤酒啊…至少热量减一些07/18 23:49
超难喝......我买过 喝一口就倒了
5F:→ ssccg: 0糖啤酒没屁用,啤酒本身热量就不高,而这热量八成来自酒精07/19 00:37
什麽!?是酒商话术吗?
6F:→ ssccg: 喝酒会胖的主因是酒精跟脂肪竞争代谢,酒里的醣影响极小07/19 00:41
7F:→ tttxxx: 酒条通很多利口酒 官网看一看 适合的在去现场买07/19 01:26
总觉得 需要听人分享比较实在
8F:→ Duc916: 要豪迈喝找tequila吧,很多乒乒乓乓的喝法07/19 03:03
其实龙舌兰还没试过 下一支其实打算就是试他 谢谢你的意见
9F:→ Duc916: 但不确定原po喜不喜欢仙草味07/19 03:05
10F:→ KJK7: 雪莉酒试试07/19 06:08
好 我会的 谢谢你
11F:推 CHYYP: 维士比、保利达B07/19 07:17
不是很喜欢这种药补酒
12F:推 yin7x38x3: 先去阿福拿支一千多的百富试试看,便宜,好喝,口位对07/19 11:33
等等我Google 看看 感谢你
13F:→ yin7x38x3: 不上再换07/19 11:33
14F:推 kevinsun0423: 清酒喝不懂吗,多喝点07/19 12:55
喝很多了....喝到後面他跟白开水摆在一起我都分不出来哪一杯是清酒哪一杯是白开水
15F:推 NoSpam: Rum 兰姆酒07/19 14:14
16F:嘘 LiamTiger: 什麽都嫌我看你继续喝啤酒就好07/19 14:14
我也是有这样想过
也不是嫌啦 就是心得
但就想尝试看看
想说先问问大家 少走一点冤枉路
※ 编辑: airva (124.218.47.57 台湾), 07/19/2025 14:23:22
17F:→ Duc916: 借版问,龙舌兰或兰姆推荐陈过的或白的?调酒或纯饮用途 07/19 14:44
18F:推 mathrew: 不要威士忌跟白兰地的原因是? 07/19 18:10
%太高 我怕不是微醺 是烂醉
19F:推 hy1221: 往精酿啤酒喝07/19 18:12
哎呦....啤酒我都喝遍了
20F:→ Kulan: po 四种酒就得罪四种酒的酒友.. 还是别po了 07/19 19:01
我很抱歉 但就是心得....
※ 编辑: airva (124.218.47.57 台湾), 07/19/2025 19:45:58
21F:推 jmorpheus: 烧酎 %数刚好对上 香气雅致特别 入口又无负担 百搭各 07/20 01:51
感谢推文建议 这个我会去试试
你好像酒商 讲的好详细 让我很期待
22F:→ jmorpheus: 式美食 随着原料、麴菌、酿造工法的搭配变化 创造出无07/20 01:51
23F:→ jmorpheus: 穷无尽带来惊喜的香气风味 另外因为受众少 所以奇异感 07/20 01:51
24F:→ jmorpheus: 高 不用像清酒一样低温呵护 也不像威士忌带来满口辣感07/20 01:51
25F:→ jmorpheus: 要大口喝 也没负担 要细细品 也香气足 非常适合从啤 07/20 01:51
26F:→ jmorpheus: 酒豪饮转而护身细品的您 07/20 01:51
27F:→ ryan0222: 野火鸡,格兰杰,拉佛格都好,加气泡水,作成Highball 07/20 03:33
28F:推 mathrew: 清酒15%,你说像水,威士忌又太高,我觉得都是你的毛07/20 05:50
是呀 我毛多 不过还是谢谢你的推荐喔
29F:→ mathrew: 那就是烧酎啊,25%07/20 05:50
30F:推 ffvr: 没人规定清酒只能用小杯子喝啊,你想喝豪迈感,用一般杯子喝07/20 12:32
31F:→ ffvr: 就好,然後你的状况真的建议可以往更高%数的酒尝试,可以试07/20 12:32
32F:→ ffvr: 试看威士忌,虽说40%但加水或加冰後度数会被稀释没那麽烈,07/20 12:33
33F:→ ffvr: 若问推荐的话,新手可以从格兰八年开始,便宜只要350~400又07/20 12:33
34F:→ ffvr: 好喝,有年份的威士忌风味变化还是较好,觉得OK可以再往上喝07/20 12:34
谢罗 我喜欢你的建议
这边跟你聊聊天
我个人认为对酒加水 会丧失酒原本应该要呈现出来给饮酒者的风味
这种做法对酒来说 是种侮辱(只是我个人的感想)
所以我其实蛮排斥这种做法
威士忌我其实不太懂
以前在聚会时也有同事跟朋友喜欢往Whisky或高粱里面加水稀释大口喝
豪迈感是出来了 但是却牺牲了酒应该要呈现的口感
我的刻板印象中Whisky应该是加冰块小口小口的啜饮
这也就是为什麽我不太想要
尝试高浓度的酒品
因为我的喝法 可能不太适合高浓度的酒类吧!
不过格兰八年也有人跟我推过
我会去尝试的 感谢你的建议喔
※ 编辑: airva (124.218.47.57 台湾), 07/20/2025 13:12:12
35F:推 roseritter: 有些味道 加入一定量的水 反而会变明显07/20 13:52
36F:→ roseritter: 喝酒是很自由的 原味喝看看 水割喝看看 绿茶割也行 07/20 13:52
那句喝酒是很自由的瞬间让我感到相当震撼
的确 喝酒不应该有框框
受教了
※ 编辑: airva (124.218.47.57 台湾), 07/20/2025 15:02:55
37F:→ bairn: ole smoky 有很多口味调味酒07/20 18:39
38F:→ bairn: 我觉得啤酒比较难懂,bjcp 喝一轮还要分辨喝的酒有无异味07/20 18:55
啤酒真的很难懂喔 但是一旦进入这个世界 可是非常有趣的 欢迎加入啤酒的世界
39F:→ bairn: 产生,还是直接喝烈酒07/20 18:55
40F:→ tsaihohan: 葡萄酒哪里得罪你了= =+07/20 20:16
您误会了
我不想要喝葡萄酒是因为
我觉得要喝红白酒的时候
要维持酒的最好状态 除了温度 还要醒酒而且红酒白酒应该是要搭配餐点(红肉白肉或起
士)
有点罗嗦....
我想要的是想喝时打开酒就能喝
※ 编辑: airva (124.218.47.57 台湾), 07/20/2025 20:28:52
41F:嘘 MRheartblue: 马的,毛一堆。你喝黑麦汁就好07/20 20:50
不用你管喔 我毛多是我的自由
42F:推 ffvr: 喝酒是自由的没错,然後威士忌加水或加冰块都是正统喝法喔,07/20 21:26
原来如此 受教了
43F:→ ffvr: 你应该有看过威士忌冰球吧,那叫iceball,加水日文则叫水割07/20 21:26
44F:→ ffvr: 都是很普遍的喝法,然後我认为喝酒是自己开心的事情,所以不07/20 21:27
45F:→ ffvr: 用拘泥於别人意见,自己觉得喜欢就好07/20 21:27
好 我会慢慢尝试
※ 编辑: airva (124.218.47.57 台湾), 07/20/2025 21:47:57
46F:推 cathy610: Costco的波特酒 07/20 22:54
47F:推 pulesiya: Pisco试试 07/21 08:31
48F:推 clothg34569: 琴酒加气泡水喝差不多10-20度 07/21 16:24
49F:→ clothg34569: 可以先买便宜的例如六试试 07/21 16:24
50F:→ ssccg: 烧酎很适合,但是在台湾有点贵,但是原PO的预算又很够 07/21 18:29
谢罗 我周末就去买 有推荐的牌子吗?
51F:推 siegfred: 威士忌加碳酸水,自己调到20%左右07/21 22:59
sor 不是很会调 ......我基本上喜欢酒的原汁原味
52F:→ GeogeBye: 40%的威士忌就加过水了 除非喝圆筒强度07/22 00:50
53F:→ GeogeBye: 高粱58也是没加水07/22 00:51
54F:→ GeogeBye: 好事多的马祖高粱15年可以试试 很平易近人07/22 00:51
高粱我现在有点阴影
不过我喝的是22年的58
15年的我会试试看 谢罗
※ 编辑: airva (39.12.89.227 台湾), 07/22/2025 19:28:14
55F:→ fenderrb: 45M SLGD 07/22 20:50
56F:推 yvmi: 烧酌07/24 09:53
57F:→ yvmi: 另外我觉得你认为红白酒需要搭配餐点很麻烦的部分 07/24 09:55
58F:→ yvmi: 我觉得挑一些风味平衡一点的白酒是可以当白葡萄果汁喝的。 07/24 09:55
59F:→ yvmi: 不会太负担。 07/24 09:55
60F:推 sp000933: 威士忌梅酒也不错啊喔!有20%不会太甜~很多男生喜欢07/25 17:45
62F:推 shoukago: 葡萄酒没这麽复杂啦~其实只要顾好温度就好了,而且很 07/25 21:24
63F:→ shoukago: 多平价的选择 07/25 21:24
64F:→ Dcpp2015: 酒精才是热量的主要来源,啤酒只是因为低%数容易喝得多 07/26 02:20
65F:→ Dcpp2015: ,才会有什麽喝啤酒容易胖的误区。 07/26 02:20
66F:→ Dcpp2015: 烈酒只是因为%数高,一般人喝不多才会感觉烈酒比较不容 07/26 02:21
67F:→ Dcpp2015: 易胖。07/26 02:21
68F:→ Dcpp2015: 20%上下还有烧酒也是。 07/26 02:24
69F:→ Dcpp2015: 清酒这个在台湾就算了,去日本玩的时候喝就好。07/26 02:25
70F:推 GTMENG: 喝酒就是快乐喝、爽爽喝,爱怎麽喝就怎麽喝,你自己给自己 07/26 11:37
71F:→ GTMENG: 一堆规矩,不多方尝试,画地自限,那还问版友干嘛?活在自 07/26 11:37
72F:→ GTMENG: 己的框架里就好啦!今天我买泡面,汤面我就不能乾吃?乾面07/26 11:37
73F:→ GTMENG: 我不能汤吃?钱是我花的,我爱怎麽吃就怎麽吃07/26 11:37
你不想推荐我也没有逼你要回
推文 你看不惯我的问题你就别回就好了 那我爱怎麽问也是我的自由啊
怎麽?我没有发文问问题的权利吗
74F:→ fkcree: 建议先从基酒部分买小样知道自己喜欢的风味再去买高级的大07/27 17:07
75F:→ fkcree: 瓶装07/27 17:07
76F:→ fkcree: 然後可以试试看自己兑饮料喝,反正自己买的喝的开心就好07/27 17:07
77F:推 thomas0229: 好一点的烧酎,浓度2x%刚好,有滋味,反正条件一堆唯 07/27 18:51
78F:→ thomas0229: 一没设限的就是价钱07/27 18:51
这倒是真的我没有什麽嗜好唯一的嗜好就是喜欢喝两杯 所以我还蛮舍得花钱买酒的
79F:推 Cabbage159: 中式白酒除了高粱还有地瓜、米、芋头、小麦,六大基酒 07/28 18:16
80F:→ Cabbage159: 还有伏特加没人推,雪树、ciroc也是香气明显不刺激的 07/28 18:16
81F:→ Cabbage159: 选择 07/28 18:16
※ 编辑: airva (27.51.72.165 台湾), 07/28/2025 21:20:20
82F:推 askaa: 感谢您的任信让我看到好多酒鬼分享 幸运阿~!!!!!!!!!!!!!!! 07/29 14:26
83F:推 howard912: 我从威士忌跳去高粱就回不去了 07/30 19:18
84F:推 myeason: 我身边倒是开始品尝酒之後 都变专精威士忌了 高粱不敢喝 08/01 17:07
85F:嘘 molecularcc: 真的毛很多 08/03 12:58
86F:推 MingMing24: 我是先喝白兰地, 然後威士忌, 最近都喝啤酒居多 08/03 16:36
87F:→ MingMing24: 威士忌有不少风味上的细分, 我觉得可以试试看 08/03 16:40
88F:推 sunlinsg: 只要是蒸馏酒就没有不能加水的部分 08/03 20:28
89F:推 RHai: 真露套CASS唯一解,同事都这样喝 08/08 18:56