作者stes916220 (stes916220)
看板Wine
标题圣诞节聚餐酒款搭配
时间Thu Dec 21 13:10:35 2023
今年圣诞节想在家简单过,有个小小仪式感就好
信义区或大安区酒吧肯定挤爆,还是在家比较舒服
目前打算跟朋友准备几样菜一起聚餐
预计的菜单如下:
前菜1:蒜香烤鸡翅
前菜2:奶油蘑菇浓汤
前菜3:马铃薯泥配烤蔬菜
主菜1:烤牛排
主菜2:焗烤肉酱千层面
甜点:巴斯克
和朋友们平常几乎都去酒吧喝调酒
这次想问问大家有没有推荐的酒款可以搭餐?(不限制酒款,预算大约1000)
感谢大家><
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1F:→ Duc916: Eggnog12/21 13:26
※ 编辑: stes916220 (111.246.178.28 台湾), 12/21/2023 13:28:10
2F:推 Scaroftears: 感觉可以试试看Chardonnay 12/21 13:46
3F:推 Scaroftears: 勃根地白酒应该可以在预算内找到不错的 12/21 13:50
4F:推 a321b321ab: 借版问一下热红酒适合用哪支红酒煮 12/21 14:12
5F:推 mu1214: 前菜和主菜都有红肉,可以选择单宁比较突出的红酒降低油 12/21 18:02
6F:→ mu1214: 腻感,或是威士忌感受菜色和酒的搭配 12/21 18:02
7F:→ sheo99: 前菜跟主菜时红酒,甜点时威士忌 12/21 18:35
8F:推 Dorrit: 起瓦士13 百龄坛12年 12/21 21:05
9F:→ cityfear: 热红酒个人喜好是选单宁低,莓果香气的,不用太贵的 12/22 09:20
10F:推 jlouis1997: 天空之岛18 淡烟燻又有甜 跟有些许焦香味的食物很 12/22 16:12
11F:→ jlouis1997: 搭 12/22 16:12
12F:推 glay8hisashi: 这个预算个人推Chivas13或Jameson,也都很有圣诞风 12/22 17:15
13F:→ glay8hisashi: 格 12/22 17:15
14F:推 oceanmento: 推多纳12 上次跟朋友聚餐和你吃的差不多很搭 12/22 18:09
15F:→ oceanmento: 一口肉一口威真的蛮爽 12/22 18:10
16F:推 LiamTiger: 1000就买只大摩一起喝吧 12/24 02:26
17F:→ LiamTiger: 应该说一千多捏个三四百买大摩喝会蛮快乐的 12/24 02:27