作者Erts (Eargasm)
看板Wine
标题Fw: [问题] 烘焙用黑兰姆酒选择（有选手）
时间Thu Nov 9 13:47:13 2023
在烘焙版没有人回答 想在酒版问问
希望能得到协助 谢谢
有稍微做下功课
想请教像这样比较平价的酒 风味有殖民地特色吗？
※ [本文转录自 baking 看板 #1bImOGkX ]
作者: Erts (Eargasm) 看板: baking
标题: [问题] 烘焙用黑兰姆酒 myer's外的选择（有选
时间: Wed Nov 8 11:52:46 2023
最近想买黑兰姆酒泡香草酒或是果乾
家庭烘焙一瓶可以用好久 想要慎重点选择
自己看半天纠结很久 还是选不出来XD
目前预算和购买便利性 有三位选手
想问问版友意见或是有风味上的提示 谢谢
1.百家得 黑兰姆酒
https://imgur.com/lHiQid4
有搜寻到一篇香草blog暗示到风味似乎输给myer's
同篇提到NEGRITA 网上找不太到太多购买资讯
2.摩根船长 黑兰姆酒
https://imgur.com/UBp3u4A
Dcard上有篇提到推荐这瓶不要选myer's
3.哈瓦那 窖藏7年兰姆酒
https://imgur.com/T7CiuLg
看过一些文章提到是调酒或是纯饮推荐
不知道适不适合烘焙用
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.141.220.209 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1699415568.A.BA1.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: Erts (220.141.220.209 台湾), 11/09/2023 13:47:13
※ 编辑: Erts (220.141.220.209 台湾), 11/09/2023 13:51:39
1F：推 theburiguri: Barcadi&Harvana比较适合，船长是香料rum 看人 11/09 13:58
2F：推 c753968412: 麦斯 11/09 20:28
3F：推 WMQ: Myres平价首选，有预算可试甘蔗之花 11/09 22:26
4F：推 ulutiram: 可以试试奇峰黑桶 11/09 23:55
5F：推 Model500: 烘培主要是提香 选择方向要以本身就有浓郁香气为主 11/10 09:59
6F：→ zxc9411: 好市多那支 11/20 21:34