作者angenieux (Charlotte)
看板Wine
标题[问题] 清酒新手询问
时间Tue Sep 5 23:49:25 2023
如题,今年才开始接触清酒
目前有喝过的类型如图示
https://i.imgur.com/u5njCkc.jpg
体感上喜欢香气比较淡丽的类型
口感的话顺口为主,但是在喝月桂冠本酿造SHOT的时候有种强烈的甜感也很喜欢
印象比较深刻的还有年初去月桂冠大仓纪念馆买到的生原酒,有种很新鲜奔放的感觉特别的好
因此想问的问题是:
如果在高雄的话,预算1500以内,哪边可以找到符合上述至少一种叙述的酒?
又大概是哪一款酒呢?
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1F:推 fuff1234: 家乐福跟振昌找口味吧,或鹤月亭畅饮喝 09/06 10:00
2F:推 mikecu: 推荐初一 09/06 10:03
3F:→ ssjci3c23: 家乐福 大润发 爱买 都去看看 09/06 10:08
4F:→ ssccg: 省钱的话继续喝月桂冠就好,真的想试建议去单杯店多试试 09/06 11:00
5F:推 sobigsun: 全联菊富士拿去冷冻库冰一冰冻饮也不错 09/06 11:19
6F:推 kevinsun0423: 月桂冠shot瓶子好可爱。哪边能买? 09/06 11:43
7F:→ angenieux: SHOT我是在家乐福超市买的喔 09/06 11:49
8F:推 kevinsun0423: 感谢。有办法的话国士无双北海道限定款也很乾净纯 09/06 12:18
9F:→ kevinsun0423: 粹,但偏辛苦 09/06 12:18
10F:推 devicer: 预算可以到1500的话 我会建议亲自去一趟酒展 到处试喝找 09/06 12:31
11F:→ devicer: 到喜欢的品项来买 也可以和厂商业务要名片平常找他买 09/06 12:31
12F:→ devicer: 如果口味接受度广或是想多方尝试不同风格 也可以找月配服 09/06 12:33
13F:→ devicer: 务 每个月收冷藏宅配在家喝 09/06 12:33
14F:推 LedZeppelin: 月桂冠都ok的话只要是清酒我觉得都可以 09/06 17:35
15F:→ angenieux: 月桂冠是…评价很微妙吗(? 09/06 18:03
16F:推 devicer: 红茶界的麦香?铺货广价格低? 09/06 18:07
17F:→ angenieux: 原来是这样吗(?)还以为虽然是常见的品牌,但还是会 09/06 18:18
18F:→ angenieux: 有某些产品线是评价比较高的(? 09/06 18:18
19F:推 LedZeppelin: 我是觉得找个正规有温控的店家买1000出头的吟酿类 09/06 18:29
20F:→ LedZeppelin: 应该有发现新大陆的感觉 09/06 18:29
21F:→ ssccg: 主要是常温放太久了,像The shot算是超商酒评价很好的但是 09/06 18:39
22F:→ ssccg: 台湾店里看到的都是制造日期超过1年的喝起来实在不行 09/06 18:42
23F:→ angenieux: 但是这个也是非战之罪了吧(?)毕竟一般常见通路(例 09/06 18:50
24F:→ angenieux: 如超市或者好市多等)看到的酒几乎都是去年的。还是正 09/06 18:50
25F:→ angenieux: 规酒庄的酒会新鲜很多吗? 09/06 18:50
26F:→ thunderoc: 如果是正规代理的酒商 大多都是都是温控货柜进来 风味 09/06 19:01
27F:→ thunderoc: 不会跑太多 09/06 19:01
28F:推 devicer: 我的感受是 如果是有火入过的酒 即使没有低温保存 放在室 09/06 19:49
29F:→ devicer: 内温差不大都影响不大 09/06 19:49
30F:推 cooper049: 高雄我推北高弄爹跟南高我们家,去试单杯慢慢了解吧! 09/06 19:51
31F:推 KrisNYC: 上善如水冰饮 09/06 20:28
32F:→ ssccg: 专业代理主要差在有冷藏,也是会遇到很旧的库存酒(尤其酒展 09/06 20:32
33F:→ ssccg: 所以个人现在酒展主要看看懒得喝)。没冷藏放久了会怎样跟酒 09/06 20:33
34F:→ ssccg: 质设计比较有关,不是火入就能放,例如高级大吟酿通常都是 09/06 20:34
35F:→ ssccg: 火入的但常温放下去就算没老味,吟酿香也会全消失。我手上 09/06 20:37
36F:→ ssccg: 就还有很多瓶这种惨剧如果有人想试的话...相反的也有就是生 09/06 20:38
37F:→ ssccg: 酒但酒造推荐「开封常温」保存的,这真的每次清酒文都会讲 09/06 20:39
38F:→ ssccg: 到一次的问题了 09/06 20:39
39F:→ ssccg: 常见品牌当然也有高级品,但是已经被消费者视为平价品牌的 09/06 20:40
40F:→ ssccg: 就不会进口高级品自找难卖,也不会有其他酒商想抢代理,就 09/06 20:44
41F:→ ssccg: 定都是那些常温通路了 09/06 20:44
原来如此
想说前几个月去京都玩特地跑去喝的地方限定生原酒明明就超好喝
怎麽版上看起来对她品牌的评价很微妙
还以为是我舌头业障重(X
看起来如果要喝高级月桂冠只能去当地喝爆了
※ 编辑: angenieux (36.238.108.191 台湾), 09/06/2023 20:50:39
42F:→ ssccg: 月桂冠我不敢肯定是放太久还是本来就不好喝,不过既然买不 09/06 20:50
43F:→ ssccg: 到新鲜的那好像也不需要分了 09/06 20:51
44F:→ kagf: 借版伸手..有没有东京当地 清酒普饮推荐 09/06 21:07
45F:→ kagf: 目前只想到 买冷藏濑祭回饭店喝 09/06 21:07
46F:推 LedZeppelin: 普饮找1000出头有冷藏的随便喝都好吧XD 09/06 21:35
47F:→ LedZeppelin: 在日本怎麽会问日常要喝啥呢 都是台湾三四折在卖 09/06 21:37
48F:推 kagf: 怕拿多了喝不完.. 09/06 22:18
49F:推 kevinsun0423: 真的 来台湾都日币当台币卖qq 09/06 22:27
51F:→ sam37520: 埔里酒厂有卖,冷藏贩售,很新鲜好喝。 09/07 08:50
52F:推 drwei: 月桂冠有平价也有高档的 常见的都是平价款 09/07 09:07
53F:→ ssccg: 獭祭并不普饮啊,随便去专卖店买1200左右的纯米生原酒就好 09/07 11:03
54F:推 kagf: 感谢楼上!我就怕去专卖店只认得..濑祭! 09/07 14:14
55F:→ kagf: 看来纯米生原酒 比较值得一喝 09/07 14:15
56F:推 bryanpopo: 请问左边那支久保田是Costco 那支吗? 09/07 14:58
57F:→ angenieux: 是的喔,最近这个档期的 09/07 15:02
58F:推 bryanpopo: 谢谢! 可以考虑雪之美人纯米吟酿 雄町6号酵母,但可 09/07 15:30
59F:→ bryanpopo: 能会多1-200元 09/07 15:30
60F:推 lu3yao: 个人很讨厌月桂冠的尾韵 有种发酵般的臭味 出羽樱那支樱花 09/07 17:18
61F:→ lu3yao: 吟酿好多了 09/07 17:18
62F:→ ssccg: 应该没误会还是补一下,是在日本去专卖店随便买日币1200的 09/07 17:19
63F:→ lu3yao: 月桂冠不管哪种等级的酒都有那个臭味 连去京都本店喝的限 09/07 17:20
64F:→ lu3yao: 定纯米大吟酿都还是有那个味道 真的不适合我 XD 09/07 17:20
65F:→ ssccg: 不过刚查一下大概物价上涨的关系,现在好像要到1500 09/07 17:24
66F:推 Ciii: 请问以上的价格是日币还是台币? 09/07 20:40
67F:推 LedZeppelin: 日币 09/07 21:40
68F:→ kagf: 有!下午有查,大概1500日币左右 冷藏的纯米生原酒 凤凰美 09/07 22:22
69F:→ kagf: 田、羽根屋、南部美人、光荣菊、七贤、久保田 09/07 22:22
70F:→ kagf: 我..打算乱拿了XD 09/07 22:23
71F:推 AshleyFish: 高雄可以去「我们家酒场」,有单杯可以喝,整瓶的选 09/08 00:47
72F:→ AshleyFish: 择也算多,对入门者或常在喝的应该都适合 09/08 00:47
73F:推 aengt5671: 小西金也不错 09/08 15:48
74F:推 chingman1115: 高雄Wasa亦可品饮单杯 09/08 17:34
75F:推 LedZeppelin: 1500日币那几支都算知名品牌 都试试风格看自己喜好吧 09/08 18:48
76F:→ ssccg: 如果一次去买了很多瓶,可以问一下有没有十四代、而今... 09/09 21:30
77F:推 kagf: 十四代是不是单杯比较有机会?一只价格真的有点大 09/09 21:38
78F:→ ssccg: 正规特约店是原价卖的没有很贵,当然会卖你的机会也不大啦 09/09 23:31
79F:→ ssccg: 只是买得多的话比较有机会 09/09 23:32
80F:推 kagf: 可遇不可求的概念啊! 09/10 02:42
81F:推 yanzistart: 我清酒新手喝了14代 其他都少一味 09/10 07:15
82F:→ ssccg: 少钱的味道吗? 09/10 16:49
83F:推 kagf: 回报:昨日单杯 凤凰美田、南部美人 09/11 03:45
84F:→ kagf: 南部美人 好甜好好喝XD 09/11 03:45
86F:→ kagf: 这几只有推荐的吗? 09/11 03:48
87F:→ ssccg: 这应该是超市? 个人不太喜欢北陆酒不过想试淡丽辛口可试 09/12 17:48
89F:→ timgame: 类喝到饱 更能知道自己喜欢的种类 价格也超划算 09/12 18:41
90F:→ kagf: 後来拿了一罐720ml18xx的久保田 纯米大 09/12 21:54
91F:→ kagf: 吟酿 09/12 21:54
92F:→ kagf: 快喝完了!明天可能再上野站内的超市补个小罐的濑祭 喝一下 09/12 21:55
93F:推 axscf1256: 直接拿七贤就可以了 我每天喝清酒 09/13 12:10
95F:→ kagf: 有,这间有标记!不过这次没机会去 09/14 06:58
97F:→ kagf: 东京駅酒造场& Gransta 09/14 07:02
98F:推 KANEWAY: 左一久保田纯米大吟酿好市多999,CP值好物 09/14 20:43
101F:推 DM56: 预算1500的话可以考虑风之森 哈密瓜香跟气泡感都很不错 10/06 17:50