喝酒不开车，开车不喝酒 最近因为同事家里遇到一些变故 说是被另一半要求出清位子 所以正在帮他的蔡司收藏找个暂时的家 小弟就暂时接手了三款杯子 想说都接手了就来品(骗)尝(P币)一下\ 红酒用不同杯子有什麽差异 小弟对酒的领域完全是小白 有任何说错或者不对的也请包涵了 ---正文开始--- https://i.imgur.com/TnEMULt.jpg 从左至右分别是： 1.VERVINO系列 类手工勃根地红酒杯 2.THE FIRST系列 Tasting 手工通用杯 3.FORTISSIMO系列 波尔多红酒杯 然後三瓶红酒都是在好市多闭着眼睛挑的 https://i.imgur.com/fCP4zMJ.jpg 选手一号是最右边的Mcguigan Black Label 红葡萄酒 选手二号bacchus reserve bordeaux 2020 选手三号savigny les beaune 1er cru aux clous 年份分别是2021、2020、2018 後来想想选手二号应该换成大概5~600元的会比较有监别度 不过都买了就给他喝看看 每一瓶酒都会倒进杯子醒个五分钟 https://i.imgur.com/3UiPejx.jpg 不过开刚始喝就被干扰 https://i.imgur.com/h69QVgz.jpg 欸欸欸欸老板这芒果怎麽咬我手机啊？ 先把间谍芒果拿开才能继续说 先讲杯子带来的差异好了 三款酒都有一样的变化所以一次说比较快 1.VERVINO系列 类手工勃根地红酒杯(第一张图最左边) 开口最大，香味跟酒精味最不明显 留下的是酒体本身的甜味苦味 用这个杯子喝三款酒都觉得稍微平淡一点 2.THE FIRST系列 Tasting 手工通用杯(中间的杯子) 价格最贵，杯璧最薄，开口最窄，杯体最轻 个人觉得三款红酒倒进来，风味层次都会变多 香味、酒感都相较第一款杯子明显不少 而且杯璧变薄居然也会影响口感 明明就是同一款酒，喝起来真的有变顺 对我这个第一次接触红酒杯的人来说真的是黑魔法 3.FORTISSIMO系列 波尔多红酒杯(右边的杯子) 开口为三者之中中间值 说也奇怪，明明开口是中间值，却觉得酒精感最重最呛 而且香味比第二款手工杯少一点，果香也略淡了些 硬要讲就是把香味稍微去掉20%，但酒感跟口感都保留 虽然这样比相当不公平，不过手上只有这三个杯子比较大概是这样 接着说说红酒口感 https://i.imgur.com/PAwZ872.jpg 先从最便宜的Mcguigan Black Label 红葡萄酒开始说起 老实说195元的口感有点出乎预料 因为它喝起来一开始是莓果的甜味 中间有点水感，接着是果皮苦味，不过後面的苦味比较强一点点 但一开始甜甜的喝起来挺舒服 https://i.imgur.com/nmvfSQ5.jpg 第二款是bacchus reserve bordeaux 2020 这款红酒不甜，果香蛮重的，酒感也挺明显，有点稍微刺口 喝到中间会有咖啡的味道，尾段好像稍微空了一点点 硬要跟第一瓶比的话，感觉是缺了甜味，但整体酒感多了一些 https://i.imgur.com/pLNwF5D.jpg 第三款是savigny les beaune 1er cru aux clous 突然跳到千元门槛，但不枉费一瓶要1029元 香味很明显比前两瓶还要陈，除了莓果还有带点柑橘类的味道 酒感不明显，单宁感也没有这麽重 顺口度不错，不太有水感 搭上好的杯子真的有感 以上一点心得分享，试饮心得比较主观一点 喝过的红酒跟用过的杯子可能也不多(超少) 欢迎大家用力推坑酒跟杯子XD 还是强调理性饮酒 感谢大家看完 --

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