作者greenysoda (灯)
看板Wine
标题[问题] WSET 烈酒课程
时间Sun May 7 00:41:10 2023
各位前辈好
最近单纯基於兴趣想上WSET 烈酒课程
爬文看到大家都不建议上L1
所以决定直上L2
但填报名表单到一半
就碰到:
「请叙述您的烈酒品饮资历或在餐饮产业的工作资历」
「请说明您可以跳级L2的知识程度与实力」
这两个问题让我蛮担心的
虽然一直有在喝酒但实在称不上什麽「品饮资历」
没有在相关产业工作
顶多就是知道六大基酒的原料、知道他们喝起来的味道大概长怎样
可以讲出约十种不同琴酒跟他们各自的风味
(其他烈酒就比较没把握)
想询问是否有人上过WSET L1 烈酒课程想要出清教科书的
或是有推荐的书单可以大概涵盖L1内容的
又或是知道电话测验大概会被问什麽问题
希望能不吝分享
感谢大家
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.218.6.51 (台湾)
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1F:推 Model500: 差不多了 05/07 01:44
2F:→ Model500: 写得很可怕 只是想让你多花钱上一堂课 05/07 01:44
3F:推 kinma: 看问题就是酒研的课吧?其实就稍微回答一下,表达你上L2会 05/07 01:53
4F:→ kinma: 认真,补上不懂的东西就好了 05/07 01:53
5F:推 c753968412: 强烈觉得烈酒不需要上wset 红白酒才需要 05/07 02:29
好奇为什麽,红白酒的知识比烈酒困难很多吗?
6F:→ dean1990: 烈酒真的没必要上WSET,同样的钱拿去买本专书+参加品酒 05/07 08:11
7F:→ dean1990: 会效果应该更好 05/07 08:11
8F:→ dean1990: 除非就单纯想买张证照或应徵有要求 05/07 08:12
其实有在想转到相关产业工作,但完全没经验背景,不知道有张照会不会相对容易,虽然目前看下来应徵条件都是要求葡萄酒的Orz(对葡萄酒真的没兴趣
9F:推 skyant: 酒研就只是希望L1也卖得出去 罗嗦的要死 05/07 09:05
10F:推 skyant: 如果你是基於某种烈酒想知道更深,那WSET烈酒帮助不大, 05/07 09:19
11F:→ skyant: 但如果是想知道广一点如五大基酒、调味烈酒、香化酒、调酒 05/07 09:19
12F:→ skyant: 原理,是值得学习 05/07 09:19
我是想系统性学习所有烈酒的相关知识没错,但看起来是不是看书也行
13F:推 max13124: 烈酒不要上啦 想知道味道买几支自己喝或是去酒吧喝就好 05/07 12:26
14F:→ max13124: ,知识方面买书或是爬文都可以获得到 05/07 12:26
15F:→ yoyo830917: 邱德夫的书买来认真看完就好 05/07 14:36
他只有写威士忌的吧?
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 15:52:29
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 15:52:55
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 15:53:
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 15:56:20
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 15:57:04
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 15:59:22
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 16:00:49
※ 编辑: greenysoda (180.218.6.51 台湾), 05/07/2023 16:04:38
16F:推 WBS0615: 我知道板上有个爱月大懂的很多 05/07 19:40
17F:→ lovemoonman: 我只懂威士忌QQ 05/07 20:18
18F:→ yoyo830917: 类推适用...... 05/07 21:53
19F:→ s111228s: 红白酒一堆产区看了就头痛.. 05/08 10:06
20F:→ noending5423: 我都把上课的钱拿来买酒喝 05/08 16:11
21F:推 yourei: 红白酒也建议不要上Lv1超级浪费钱,请直上Lv2 05/09 16:15
22F:→ LiamTiger: 红白酒也不需要上L1 05/10 02:13
23F:→ LiamTiger: 但是说真的不是业内人士根本不需要去上课,那些钱拿来 05/10 02:13
24F:→ LiamTiger: 买酒喝还比较愉快 05/10 02:13
25F:→ LiamTiger: 更推的是买书,边喝边看介绍就够了 05/10 02:14
26F:→ LiamTiger: 算算上课随便都两三万,可以买几只酒了… 05/10 02:15
27F:推 Rain1208: 我觉得喝酒经验很重要‼ 06/09 19:24