作者mboy (橘 疯癫昏呆)
看板Wine
标题Re: 哪里学调酒
时间Wed May 3 14:08:42 2023
我的调酒学习是从《王牌酒保》开始......
看漫画学调酒,其实也没有想像中进入门槛那麽高,大概从2009年左右开始乱摸
中间有参加米丝阿乐局的活动,看了很多元帅的文章
然後开始买书,先是中文书然後开始收集原文书
从原本小北百货买器材,接着去日本大采买
然後舒肥机、果乾机、食物调理机到最後小型蒸馏器
小冰箱、冷冻柜、红酒冰箱,到现在的工作台冷冻柜
随着时间自然聚集了一批喜欢调酒的好朋友,开始充分利用家里空间
酒柜自动会长酒出来,架子自动会长出器材来...
最後家里就有一个酒吧了...
这是我家
https://www.instagram.com/p/CXqx19VvOf7/
现在网路上很多有趣的分享,还有很多课程可以付费学习
加入课程之後自然就会认识很多同好
同好聚在一起不是疯狂调酒、试酒,就是喝瞎XD
但其实自己的对於酒类的认识、技法也都会成长学习
反正想要精进自然就会找到资源XD (酒量也会逐渐变好!?)
话说,《王牌酒保》的动画要重启了,这是一部喜欢调酒必看的动画与漫画!
大力推荐!!
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1F:推 kinma: 啊你的王牌酒保调酒系列为什麽断更了XD 05/03 14:10
2F:推 OlympiaL: 让我想到TOM.S.Lab.是个素人奇耙 05/03 18:54
3F:→ OlympiaL: 楼主想交流舒肥,离心机跟旋转蒸馏吗 ? 05/03 18:55
4F:推 Workshy: 这配置也太专业 羡慕 05/04 08:33
5F:推 biemelo157: 好厉害 已追 05/04 19:38
6F:推 circlegp: 厉害 05/06 04:52